Рецепт Mushroom Souffle With Shrimp Sauce - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
3 x beaten egg yolks
1/2 c. mushroom liquor
3 x stiff beaten egg whites
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 		fat
6.4g 		salt
0.75g 		flour
5.86g 		egg yolks
0.0g 		milk
30.5g 		mushroom
1.47g 		egg whites
0.0g 		butter
7.1g 		flour
3.91g 		milk
61.0g 		salt
0.38g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.0 0.0 0.61 н/д 1.03 0.03 н/д 0.06 0.4 2.06 0.0 4.18 16.72
Total Fat (g) 6.39 0.0 0.06 н/д 0.3 0.0 н/д 5.76 0.04 0.59 0.0 13.13 52.52
Carbohydrates (g) 0.0 0.0 4.47 н/д 1.52 0.07 н/д 0.0 2.98 3.04 0.0 12.1 48.4
Ash (g) 0.0 0.75 0.03 н/д 0.23 0.02 н/д 0.15 0.02 0.46 0.37 2.03 8.12
Calories (kcal) 57.6 0.0 21.33 н/д 12.81 0.368 н/д 50.907 14.223 25.62 0.0 182.858 731.432
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д 1.59 н/д н/д н/д н/д 3.17 н/д 4.76 19.04
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 0.01 0.0 0.7 н/д 27.43 1.34 н/д 1.13 0.47 54.85 0.0 85.92 343.68
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.0 0.02 н/д 1.59 0.03 н/д 0.0 0.01 3.17 0.0 4.82 19.28
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 0.2 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.1 0.0 0.0 0.3 1.2
Calcium (mg) 0.0 0.18 0.879 н/д 36.295 0.162 н/д 1.704 0.586 72.59 0.09 112.486 449.944
Iron (mg) 0.0 0.0 0.27 н/д 0.01 0.01 н/д 0.0 0.18 0.02 0.0 0.5 2.0
Magnesium (mg) 0.0 0.008 1.289 н/д 3.355 0.221 н/д 0.142 0.86 6.71 0.004 12.588 50.352
Phosphorus (mg) 0.0 0.0 6.329 н/д 28.975 0.97 н/д 1.704 4.22 57.95 0.0 100.148 400.592
Potassium (mg) 0.0 0.06 6.27 н/д 45.75 1.896 н/д 1.704 4.181 91.5 0.03 151.392 605.568
Sodium (mg) 0.0 290.685 0.117 н/д 13.42 6.248 н/д 40.896 0.078 26.84 145.343 523.626 2094.504
Zinc (mg) 0.0 0.0 0.04 н/д 0.13 0.01 н/д 0.01 0.03 0.26 0.0 0.47 1.88
Copper (mg) 0.0 0.0 0.008 н/д 0.003 0.004 н/д 0.0 0.005 0.006 0.0 0.027 0.108
Manganese (mg) н/д 0.001 0.04 н/д 0.0 0.001 н/д 0.0 0.027 0.0 0.0 0.069 0.276
Selenium (mcg) 0.0 0.0 2.0 н/д 1.0 0.1 н/д 0.1 1.3 2.0 0.0 6.5 26.0
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.0 0.0 н/д 59.78 0.0 н/д 177.429 0.0 119.56 0.0 356.769 1427.076
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д 17.69 0.0 н/д 47.641 0.0 35.38 0.0 100.711 402.844
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 0.0 н/д 17.69 0.0 н/д 48.564 0.0 35.38 0.0 101.634 406.536
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.61 0.0 н/д 11.218 0.0 1.22 0.0 13.048 52.192
Vitamin E (mg) 0.19 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.16 0.0 0.01 0.0 0.37 1.48
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д 15.86 0.309 н/д 3.976 н/д 31.72 н/д 51.865 207.46
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 1.055 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.703 0.0 0.0 1.758 7.032
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.01 0.04
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д 0.02 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.01 0.0 н/д 0.04 0.16
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Thiamin (mg) 0.0 0.0 0.046 н/д 0.006 0.001 н/д 0.001 0.031 0.012 0.0 0.097 0.388
Riboflavin (mg) 0.0 0.0 0.029 н/д 0.058 0.0 н/д 0.002 0.019 0.116 0.0 0.224 0.896
Niacin (mg) 0.0 0.0 0.346 н/д 0.027 0.023 н/д 0.003 0.231 0.055 0.0 0.685 2.74
Pantothenic acid (mg) 0.0 0.0 0.026 н/д 0.11 0.012 н/д 0.008 0.017 0.22 0.0 0.392 1.568
Vitamin B-6 (mg) 0.0 0.0 0.002 н/д 0.012 0.001 н/д 0.0 0.002 0.024 0.0 0.041 0.164
Folate (mcg) 0.0 0.0 10.724 н/д 1.525 0.176 н/д 0.213 7.151 3.05 0.0 22.839 91.356
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.13 0.0 н/д 0.01 0.0 0.27 0.0 0.41 1.64
Choline (mg) 7.8 0.0 0.6 н/д 5.4 0.3 н/д 1.3 0.4 10.8 0.0 26.7 106.8
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 9.024 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 6.018 0.0 0.0 15.042 60.168
Tryptophan (g) 0.0 0.0 0.008 н/д 0.012 0.0 н/д 0.001 0.005 0.024 0.0 0.05 0.2
Threonine (g) 0.0 0.0 0.016 н/д 0.027 0.001 н/д 0.003 0.011 0.055 0.0 0.114 0.456
Isoleucine (g) 0.0 0.0 0.021 н/д 0.058 0.001 н/д 0.004 0.014 0.116 0.0 0.213 0.852
Leucine (g) 0.0 0.0 0.042 н/д 0.116 0.001 н/д 0.006 0.028 0.232 0.0 0.424 1.696
Lysine (g) 0.0 0.0 0.013 н/д 0.088 0.001 н/д 0.005 0.009 0.177 0.0 0.294 1.176
Methionine (g) 0.0 0.0 0.011 н/д 0.024 0.0 н/д 0.001 0.007 0.049 0.0 0.092 0.368
Cystine (g) 0.0 0.0 0.013 н/д 0.037 0.0 н/д 0.001 0.009 0.073 0.0 0.132 0.528
Phenylalanine (g) 0.0 0.0 0.03 н/д 0.052 0.001 н/д 0.003 0.02 0.104 0.0 0.21 0.84
Tyrosine (g) 0.0 0.0 0.018 н/д 0.043 0.0 н/д 0.003 0.012 0.085 0.0 0.162 0.648
Valine (g) 0.0 0.0 0.025 н/д 0.067 0.002 н/д 0.004 0.016 0.134 0.0 0.249 0.996
Arginine (g) 0.0 0.0 0.025 н/д 0.031 0.001 н/д 0.002 0.016 0.061 0.0 0.135 0.54
Histidine (g) 0.0 0.0 0.013 н/д 0.024 0.0 н/д 0.001 0.009 0.049 0.0 0.098 0.392
Alanine (g) 0.0 0.0 0.019 н/д 0.034 0.002 н/д 0.002 0.013 0.067 0.0 0.137 0.548
Aspartic acid (g) 0.0 0.0 0.026 н/д 0.095 0.002 н/д 0.004 0.017 0.189 0.0 0.333 1.332
Glutamic acid (g) 0.0 0.0 0.204 н/д 0.238 0.003 н/д 0.013 0.136 0.476 0.0 1.069 4.276
Glycine (g) 0.0 0.0 0.022 н/д 0.018 0.001 н/д 0.001 0.014 0.037 0.0 0.093 0.372
Proline (g) 0.0 0.0 0.07 н/д 0.11 0.001 н/д 0.006 0.047 0.22 0.0 0.453 1.812
Serine (g) 0.0 0.0 0.03 н/д 0.064 0.001 н/д 0.004 0.02 0.128 0.0 0.247 0.988
Cholesterol (mg) 6.528 0.0 0.0 н/д 1.525 0.0 н/д 15.265 0.0 3.05 0.0 26.368 105.472
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 1.882 0.0 0.009 н/д 0.192 0.0 н/д 3.647 0.006 0.384 0.0 6.121 24.484
Phytosterols (mg) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Monounsaturated Fat (g) 2.746 0.0 0.005 н/д 0.085 0.0 н/д 1.492 0.004 0.171 0.0 4.503 18.012
Polyunsaturated (g) 1.478 0.0 0.024 н/д 0.012 0.002 н/д 0.216 0.016 0.024 0.0 1.773 7.092