Рецепт Mushroom Risotto - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 |
chicken stock
840.0g |
bella mushrooms
220.0g |
olive oil
40.5g |
shallot
0.0g |
rice
185.0g |
wine
118.0g |
tarragon
0.15g |
parmesan cheese
40.0g |
truffle oil
0.0g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 16.8 | 5.5 | 0.0 | н/д | 13.19 | 0.08 | 0.03 | 15.14 | н/д | 50.75 | 50.75 |
Total Fat (g) | 5.04 | 0.44 | 40.5 | н/д | 1.22 | 0.0 | 0.01 | 10.94 | н/д | 58.15 | 58.15 |
Carbohydrates (g) | 10.08 | 11.15 | 0.0 | н/д | 147.91 | 3.21 | 0.08 | 1.36 | н/д | 173.79 | 173.79 |
Ash (g) | 1.68 | 2.27 | 0.0 | н/д | 1.18 | 0.28 | 0.02 | 2.56 | н/д | 7.99 | 7.99 |
Calories (kcal) | 134.4 | 57.199 | 358.02 | н/д | 675.25 | 97.94 | 0.443 | 166.0 | н/д | 1489.251 | 1489.251 |
Starch (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sucrose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.15 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.15 | 0.15 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.04 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.04 | 0.04 |
Fructose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.04 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.04 | 0.04 |
Lactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Maltose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Alcohol (g) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 12.3 | 0.0 | н/д | н/д | 12.3 | 12.3 |
Water (g) | 806.4 | 200.64 | 0.0 | н/д | 21.5 | 102.16 | 0.01 | 10.0 | н/д | 1140.71 | 1140.71 |
Caffeine (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | 1.09 | 3.96 | 0.0 | н/д | 0.22 | 0.93 | н/д | н/д | н/д | 6.21 | 6.21 |
Galactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Dietary Fiber (g) | 0.0 | 3.3 | 0.0 | н/д | 2.4 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 5.7 | 5.7 |
Calcium (mg) | 33.6 | 17.6 | 0.405 | н/д | 51.8 | 9.44 | 1.709 | 501.2 | н/д | 615.753 | 615.753 |
Iron (mg) | 1.76 | 1.32 | 0.23 | н/д | 7.97 | 0.44 | 0.05 | 0.35 | н/д | 12.12 | 12.12 |
Magnesium (mg) | 8.4 | 24.2 | 0.0 | н/д | 46.25 | 12.98 | 0.521 | 20.4 | н/д | 112.75 | 112.75 |
Phosphorus (mg) | 252.0 | 285.995 | 0.0 | н/д | 212.75 | 23.6 | 0.47 | 294.0 | н/д | 1068.814 | 1068.814 |
Potassium (mg) | 722.4 | 1064.781 | 0.405 | н/д | 212.75 | 116.82 | 4.53 | 38.8 | н/д | 2160.486 | 2160.486 |
Sodium (mg) | 252.0 | 13.2 | 0.81 | н/д | 9.25 | 5.9 | 0.093 | 678.4 | н/д | 959.653 | 959.653 |
Zinc (mg) | 0.84 | 1.32 | 0.0 | н/д | 2.02 | 0.15 | 0.01 | 1.28 | н/д | 5.61 | 5.61 |
Copper (mg) | 0.42 | 0.88 | 0.0 | н/д | 0.407 | 0.012 | 0.001 | 0.016 | н/д | 1.736 | 1.736 |
Manganese (mg) | н/д | 0.308 | 0.0 | н/д | 2.017 | 0.142 | 0.012 | 0.008 | н/д | 2.486 | 2.486 |
Selenium (mcg) | 0.0 | 24.2 | 0.0 | н/д | 27.9 | 0.2 | 0.0 | 9.6 | н/д | 61.9 | 61.9 |
Vitamin A, IU (IU) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 6.3 | 255.6 | н/д | 261.9 | 261.9 |
Retinol (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 43.2 | н/д | 43.2 | 43.2 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.315 | 48.8 | н/д | 49.115 | 49.115 |
Beta Carotene (mcg) | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Vitamin E (mg) | 0.0 | 0.04 | 5.81 | н/д | 0.2 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 6.06 | 6.06 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lycopene (mcg) | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, beta (mg) | н/д | 0.0 | 0.04 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.04 | 0.04 |
Tocopherol, gamma (mg) | н/д | 0.0 | 0.34 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.34 | 0.34 |
Tocopherol, delta (mg) | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Vitamin C (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.1 | 0.0 | н/д | 0.1 | 0.1 |
Thiamin (mg) | 0.0 | 0.176 | 0.0 | н/д | 1.073 | 0.012 | 0.0 | 0.016 | н/д | 1.277 | 1.277 |
Riboflavin (mg) | 0.252 | 1.056 | 0.0 | н/д | 0.093 | 0.024 | 0.002 | 0.14 | н/д | 1.566 | 1.566 |
Niacin (mg) | 11.508 | 9.9 | 0.0 | н/д | 7.752 | 0.201 | 0.013 | 0.116 | н/д | 29.489 | 29.489 |
Pantothenic acid (mg) | н/д | 3.3 | 0.0 | н/д | 1.869 | 0.047 | н/д | 0.212 | н/д | 5.428 | 5.428 |
Vitamin B-6 (mg) | 0.084 | 0.22 | 0.0 | н/д | 0.296 | 0.059 | 0.004 | 0.044 | н/д | 0.707 | 0.707 |
Folate (mcg) | 0.0 | 48.399 | 0.0 | н/д | 427.35 | 1.18 | 0.411 | 3.2 | н/д | 480.54 | 480.54 |
Vitamin B-12 (mcg) | 0.84 | 0.11 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.56 | н/д | 1.51 | 1.51 |
Choline (mg) | 26.0 | 46.6 | 0.1 | н/д | 10.7 | 5.9 | н/д | н/д | н/д | 89.4 | 89.4 |
Folic acid (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 412.55 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 412.55 | 412.55 |
Tryptophan (g) | н/д | 0.066 | 0.0 | н/д | 0.148 | н/д | н/д | 0.224 | н/д | 0.438 | 0.438 |
Threonine (g) | н/д | 0.154 | 0.0 | н/д | 0.481 | н/д | н/д | 0.612 | н/д | 1.247 | 1.247 |
Isoleucine (g) | н/д | 0.11 | 0.0 | н/д | 0.574 | н/д | н/д | 0.88 | н/д | 1.563 | 1.563 |
Leucine (g) | н/д | 0.176 | 0.0 | н/д | 1.092 | н/д | н/д | 1.604 | н/д | 2.871 | 2.871 |
Lysine (g) | н/д | 0.132 | 0.0 | н/д | 0.481 | н/д | н/д | 1.536 | н/д | 2.149 | 2.149 |
Methionine (g) | н/д | 0.044 | 0.0 | н/д | 0.315 | н/д | н/д | 0.444 | н/д | 0.802 | 0.802 |
Cystine (g) | н/д | 0.022 | 0.0 | н/д | 0.278 | н/д | н/д | 0.108 | н/д | 0.407 | 0.407 |
Phenylalanine (g) | н/д | 0.132 | 0.0 | н/д | 0.703 | н/д | н/д | 0.892 | н/д | 1.727 | 1.727 |
Tyrosine (g) | н/д | 0.088 | 0.0 | н/д | 0.444 | н/д | н/д | 0.928 | н/д | 1.46 | 1.46 |
Valine (g) | н/д | 0.33 | 0.0 | н/д | 0.814 | н/д | н/д | 1.14 | н/д | 2.284 | 2.284 |
Arginine (g) | н/д | 0.154 | 0.0 | н/д | 1.092 | н/д | н/д | 0.612 | н/д | 1.857 | 1.857 |
Histidine (g) | н/д | 0.088 | 0.0 | н/д | 0.315 | н/д | н/д | 0.644 | н/д | 1.046 | 1.046 |
Alanine (g) | н/д | 0.242 | 0.0 | н/д | 0.759 | н/д | н/д | 0.488 | н/д | 1.488 | 1.488 |
Aspartic acid (g) | н/д | 0.33 | 0.0 | н/д | 1.24 | н/д | н/д | 1.04 | н/д | 2.609 | 2.609 |
Glutamic acid (g) | н/д | 0.616 | 0.0 | н/д | 2.572 | н/д | н/д | 3.816 | н/д | 7.003 | 7.003 |
Glycine (g) | н/д | 0.132 | 0.0 | н/д | 0.611 | н/д | н/д | 0.288 | н/д | 1.03 | 1.03 |
Proline (g) | н/д | 0.154 | 0.0 | н/д | 0.629 | н/д | н/д | 1.944 | н/д | 2.727 | 2.727 |
Serine (g) | н/д | 0.154 | 0.0 | н/д | 0.703 | н/д | н/д | 0.96 | н/д | 1.817 | 1.817 |
Cholesterol (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 28.8 | н/д | 28.8 | 28.8 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | 1.512 | 0.066 | 5.593 | н/д | 0.333 | 0.0 | 0.003 | 6.948 | н/д | 14.455 | 14.455 |
Phytosterols (mg) | н/д | н/д | 89.505 | н/д | н/д | н/д | 0.122 | н/д | н/д | 89.627 | 89.627 |
Monounsaturated Fat (g) | 2.268 | 0.0 | 29.549 | н/д | 0.389 | 0.0 | 0.001 | 3.492 | н/д | 35.698 | 35.698 |
Polyunsaturated (g) | 1.092 | 0.176 | 4.261 | н/д | 0.333 | 0.0 | 0.006 | 0.264 | н/д | 6.131 | 6.131 |