Рецепт Mushroom Pepper Fry / Pepper Mushrooms - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Ginger garlic paste – 2 tsp
Cinnamon – 1 inch stick
Cardamom – 2
Fennel seeds – 1/2 tsp
Turermic powder – 1/2 tsp
Red Chilli powder – 1 tsp
Coriander powder – 2 tsp
Black pepper powder – 1 tbsp
Garam masala powder – 1/2 tsp
Coriander leaves – for garnish
Salt – to taste
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1
mushrooms
17.46g
bell pepper
97.58g
onion
99.0g
tomatoes
56.42g
cinnamon
0.0g
cardamom
0.0g
cloves
0.5g
fennel
0.0g
chili
0.0g
coriander
0.0g
pepper
0.0g
garam masala
0.0g
coriander
0.0g
salt
0.0g
oil
27.2g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.54 0.97 1.09 0.5 н/д н/д 0.03 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 3.12 3.12
Total Fat (g) 0.06 0.29 0.1 0.11 н/д н/д 0.1 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 27.2 27.86 27.86
Carbohydrates (g) 0.57 5.88 9.25 2.21 н/д н/д 0.31 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 18.22 18.22
Ash (g) 0.15 0.46 0.35 0.28 н/д н/д 0.03 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 1.27 1.27
Calories (kcal) 3.841 30.25 39.6 10.156 н/д н/д 1.615 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 240.448 325.91 325.91
Starch (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) 0.0 0.0 0.98 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.98 0.98
Glucose (dextrose) (g) 0.26 1.89 1.95 0.71 н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 4.81 4.81
Fructose (g) 0.03 2.21 1.28 0.77 н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 4.29 4.29
Lactose (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Water (g) 16.14 89.98 88.22 53.32 н/д н/д 0.03 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 247.69 247.69
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.29 4.1 4.2 1.48 н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 10.08 10.08
Galactose (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.2 2.0 1.7 0.7 н/д н/д 0.2 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 4.8 4.8
Calcium (mg) 0.524 6.831 22.77 5.642 н/д н/д 3.23 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 38.996 38.996
Iron (mg) 0.09 0.42 0.21 0.15 н/д н/д 0.04 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.92 0.92
Magnesium (mg) 1.571 11.71 9.9 6.206 н/д н/д 1.32 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 30.707 30.707
Phosphorus (mg) 15.016 25.371 28.71 13.541 н/д н/д 0.525 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 83.162 83.162
Potassium (mg) 55.523 205.894 144.54 133.715 н/д н/д 5.51 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 545.182 545.182
Sodium (mg) 0.873 3.903 3.96 2.821 н/д н/д 1.215 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 12.772 12.772
Zinc (mg) 0.09 0.24 0.17 0.1 н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.6 0.6
Copper (mg) 0.056 0.02 0.04 0.034 н/д н/д 0.002 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.151 0.151
Manganese (mg) 0.009 0.107 0.129 0.062 н/д н/д 0.15 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.457 0.457
Selenium (mcg) 1.6 0.1 0.5 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 2.2 2.2
Vitamin A, IU (IU) 0.0 3055.23 1.98 469.979 н/д н/д 2.65 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 3529.838 3529.838
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 153.201 0.0 23.696 н/д н/д 0.135 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 177.032 177.032
Beta Carotene (mcg) 0.0 1584.699 0.99 253.326 н/д н/д 0.42 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 1839.435 1839.435
Vitamin E (mg) 0.0 1.54 0.02 0.3 н/д н/д 0.04 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 2.51 4.42 4.42
Vitamin D (IU) 3.143 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 3.143 3.143
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 1451.687 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 1451.687 1451.687
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 49.766 3.96 69.397 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 123.122 123.122
Tocopherol, beta (mg) 0.0 0.05 0.0 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.06 0.06
Tocopherol, gamma (mg) 0.0 0.14 0.0 0.07 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.21 0.21
Tocopherol, delta (mg) 0.0 0.01 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.01
Vitamin C (mg) 0.4 124.6 7.3 7.2 н/д н/д 0.4 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 139.9 139.9
Thiamin (mg) 0.014 0.049 0.05 0.023 н/д н/д 0.001 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.135 0.135
Riboflavin (mg) 0.07 0.088 0.03 0.011 н/д н/д 0.001 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.2 0.2
Niacin (mg) 0.63 0.956 0.119 0.333 н/д н/д 0.007 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 2.046 2.046
Pantothenic acid (mg) 0.262 0.312 0.119 0.051 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.744 0.744
Vitamin B-6 (mg) 0.017 0.283 0.119 0.045 н/д н/д 0.003 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.467 0.467
Folate (mcg) 2.794 44.887 18.81 8.463 н/д н/д 0.465 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 75.418 75.418
Vitamin B-12 (mcg) 0.01 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.01 0.01
Choline (mg) 3.0 5.5 6.0 3.8 н/д н/д 0.2 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 18.5 18.5
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.007 0.01 0.01 0.006 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.032 0.032
Threonine (g) 0.019 0.039 0.02 0.017 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.095 0.095
Isoleucine (g) 0.014 0.02 0.01 0.011 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.055 0.055
Leucine (g) 0.021 0.039 0.03 0.017 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.107 0.107
Lysine (g) 0.019 0.039 0.04 0.017 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.115 0.115
Methionine (g) 0.005 0.01 0.0 0.006 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.021 0.021
Cystine (g) 0.002 0.02 0.0 0.006 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.027 0.027
Phenylalanine (g) 0.016 0.049 0.03 0.039 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.134 0.134
Tyrosine (g) 0.007 0.01 0.01 0.006 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.032 0.032
Valine (g) 0.04 0.029 0.02 0.011 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.101 0.101
Arginine (g) 0.014 0.039 0.099 0.011 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.163 0.163
Histidine (g) 0.01 0.02 0.01 0.006 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.046 0.046
Alanine (g) 0.035 0.029 0.02 0.017 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.101 0.101
Aspartic acid (g) 0.035 0.273 0.089 0.079 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.476 0.476
Glutamic acid (g) 0.059 0.205 0.257 0.243 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.764 0.764
Glycine (g) 0.016 0.029 0.03 0.011 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.086 0.086
Proline (g) 0.014 0.02 0.01 0.011 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.055 0.055
Serine (g) 0.016 0.049 0.02 0.017 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.101 0.101
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.702 0.702 0.702
Saturated Fat (g) 0.007 0.029 0.04 0.017 н/д н/д 0.027 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 2.021 2.141 2.141
Phytosterols (mg) н/д н/д 14.85 3.949 н/д н/д 1.28 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 68.0 88.079 88.079
Monounsaturated Fat (g) 0.0 0.0 0.01 0.017 н/д н/д 0.007 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 6.183 6.217 6.217
Polyunsaturated (g) 0.024 0.068 0.02 0.045 н/д н/д 0.035 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 17.718 17.911 17.911