Рецепт Mushroom Matar Masala | North Indian Gravy Recipes - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	mushrooms 194.0g	peas 0.0g	tomatoes 56.42g	cashews 0.0g	onion 99.0g	ginger 2.05g	garlic 2.61g	turmeric 0.0g	coriander 0.0g	garam masala 0.45g	bay leaf 4.0g	water 355.5g	sugar 4.2g	oil 13.6g	butter 14.2g	salt 0.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	5.99	н/д	0.5	н/д	1.09	0.04	0.17	н/д	н/д	0.05	0.3	0.0	0.0	0.0	0.12	н/д	8.26	8.26
Total Fat (g)	0.66	н/д	0.11	н/д	0.1	0.02	0.01	н/д	н/д	0.08	0.33	0.0	0.0	13.6	11.52	н/д	26.43	26.43
Carbohydrates (g)	6.36	н/д	2.21	н/д	9.25	0.36	0.86	н/д	н/д	0.25	3.0	0.0	4.2	0.0	0.01	н/д	26.51	26.51
Ash (g)	1.65	н/д	0.28	н/д	0.35	0.02	0.04	н/д	н/д	0.03	0.14	0.36	0.0	0.0	0.3	н/д	3.16	3.16
Calories (kcal)	42.68	н/д	10.156	н/д	39.6	1.637	3.889	н/д	н/д	1.431	12.52	0.0	16.254	120.224	101.814	н/д	350.204	350.204
Starch (g)	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	0.0	н/д	0.0	н/д	0.98	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.98	0.98
Glucose (dextrose) (g)	2.87	н/д	0.71	н/д	1.95	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	5.53	5.53
Fructose (g)	0.33	н/д	0.77	н/д	1.28	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	2.38	2.38
Lactose (g)	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Water (g)	179.31	н/д	53.32	н/д	88.22	1.61	1.53	н/д	н/д	0.04	0.22	355.14	0.0	0.0	2.25	н/д	681.65	681.65
Caffeine (mg)	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	3.2	н/д	1.48	н/д	4.2	0.03	0.03	н/д	н/д	0.05	н/д	0.0	4.2	0.0	0.01	н/д	13.19	13.19
Galactose (g)	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	1.9	н/д	0.7	н/д	1.7	0.0	0.1	н/д	н/д	0.1	1.1	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	5.6	5.6
Calcium (mg)	5.82	н/д	5.642	н/д	22.77	0.327	4.724	н/д	н/д	0.666	33.36	10.665	0.042	0.0	3.408	н/д	87.424	87.424
Iron (mg)	0.97	н/д	0.15	н/д	0.21	0.01	0.04	н/д	н/д	0.04	1.72	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	3.15	3.15
Magnesium (mg)	17.46	н/д	6.206	н/д	9.9	0.88	0.653	н/д	н/д	0.684	4.8	3.555	0.0	0.0	0.284	н/д	44.421	44.421
Phosphorus (mg)	166.84	н/д	13.541	н/д	28.71	0.696	3.993	н/д	н/д	1.319	4.52	0.0	0.0	0.0	3.408	н/д	223.026	223.026
Potassium (mg)	616.92	н/д	133.715	н/д	144.54	8.491	10.466	н/д	н/д	9.063	21.16	0.0	0.084	0.0	3.408	н/д	947.847	947.847
Sodium (mg)	9.7	н/д	2.821	н/д	3.96	0.266	0.444	н/д	н/д	0.135	0.92	14.22	0.0	0.0	81.792	н/д	114.258	114.258
Zinc (mg)	1.01	н/д	0.1	н/д	0.17	0.01	0.03	н/д	н/д	0.01	0.15	0.04	0.0	0.0	0.01	н/д	1.52	1.52
Copper (mg)	0.621	н/д	0.034	н/д	0.04	0.005	0.008	н/д	н/д	0.002	0.017	0.036	0.0	0.0	0.0	н/д	0.761	0.761
Manganese (mg)	0.097	н/д	0.062	н/д	0.129	0.005	0.044	н/д	н/д	0.009	0.327	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.672	0.672
Selenium (mcg)	18.0	н/д	0.0	н/д	0.5	0.0	0.4	н/д	н/д	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0.1	н/д	19.2	19.2
Vitamin A, IU (IU)	0.0	н/д	469.979	н/д	1.98	0.0	0.235	н/д	н/д	187.245	247.4	0.0	0.0	0.0	354.858	н/д	1261.697	1261.697
Retinol (mcg)	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	95.282	н/д	95.282	95.282
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	н/д	23.696	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	9.365	12.36	0.0	0.0	0.0	97.128	н/д	142.549	142.549
Beta Carotene (mcg)	0.0	н/д	253.326	н/д	0.99	0.0	0.131	н/д	н/д	98.28	н/д	0.0	0.0	0.0	22.436	н/д	375.162	375.162
Vitamin E (mg)	0.02	н/д	0.3	н/д	0.02	0.01	0.0	н/д	н/д	0.13	н/д	0.0	0.0	1.25	0.33	н/д	2.07	2.07
Vitamin D (IU)	34.92	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	7.952	н/д	42.872	42.872
Lycopene (mcg)	0.0	н/д	1451.687	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	1451.687	1451.687
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	н/д	69.397	н/д	3.96	0.0	0.418	н/д	н/д	59.207	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	132.981	132.981
Tocopherol, beta (mg)	0.02	н/д	0.01	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.03	0.03
Tocopherol, gamma (mg)	0.02	н/д	0.07	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.09	0.09
Tocopherol, delta (mg)	0.02	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.02	0.02
Vitamin C (mg)	4.1	н/д	7.2	н/д	7.3	0.1	0.8	н/д	н/д	0.3	1.9	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	21.7	21.7
Thiamin (mg)	0.155	н/д	0.023	н/д	0.05	0.001	0.005	н/д	н/д	0.001	0.0	0.0	0.0	0.0	0.001	н/д	0.236	0.236
Riboflavin (mg)	0.776	н/д	0.011	н/д	0.03	0.001	0.003	н/д	н/д	0.004	0.017	0.0	0.001	0.0	0.004	н/д	0.847	0.847
Niacin (mg)	7.003	н/д	0.333	н/д	0.119	0.015	0.018	н/д	н/д	0.039	0.08	0.0	0.0	0.0	0.006	н/д	7.614	7.614
Pantothenic acid (mg)	2.91	н/д	0.051	н/д	0.119	0.004	0.016	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.016	н/д	3.115	3.115
Vitamin B-6 (mg)	0.194	н/д	0.045	н/д	0.119	0.003	0.032	н/д	н/д	0.011	0.07	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.474	0.474
Folate (mcg)	31.04	н/д	8.463	н/д	18.81	0.225	0.078	н/д	н/д	0.477	7.2	0.0	0.0	0.0	0.426	н/д	66.719	66.719
Vitamin B-12 (mcg)	0.08	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.02	н/д	0.1	0.1
Choline (mg)	33.6	н/д	3.8	н/д	6.0	0.6	0.6	н/д	н/д	0.2	н/д	0.0	0.0	н/д	2.7	н/д	47.5	47.5
Folic acid (mcg)	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.078	н/д	0.006	н/д	0.01	0.0	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.001	н/д	0.097	0.097
Threonine (g)	0.213	н/д	0.017	н/д	0.02	0.001	0.004	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.006	н/д	0.261	0.261
Isoleucine (g)	0.155	н/д	0.011	н/д	0.01	0.001	0.006	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.007	н/д	0.19	0.19
Leucine (g)	0.233	н/д	0.017	н/д	0.03	0.001	0.008	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.011	н/д	0.3	0.3
Lysine (g)	0.213	н/д	0.017	н/д	0.04	0.001	0.007	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.01	н/д	0.288	0.288
Methionine (g)	0.058	н/д	0.006	н/д	0.0	0.0	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.003	н/д	0.069	0.069
Cystine (g)	0.019	н/д	0.006	н/д	0.0	0.0	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.001	н/д	0.028	0.028
Phenylalanine (g)	0.175	н/д	0.039	н/д	0.03	0.001	0.005	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.006	н/д	0.255	0.255
Tyrosine (g)	0.078	н/д	0.006	н/д	0.01	0.0	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.006	н/д	0.101	0.101
Valine (g)	0.446	н/д	0.011	н/д	0.02	0.001	0.008	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.009	н/д	0.495	0.495
Arginine (g)	0.155	н/д	0.011	н/д	0.099	0.001	0.016	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.004	н/д	0.287	0.287
Histidine (g)	0.116	н/д	0.006	н/д	0.01	0.001	0.003	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.003	н/д	0.138	0.138
Alanine (g)	0.388	н/д	0.017	н/д	0.02	0.001	0.003	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.004	н/д	0.433	0.433
Aspartic acid (g)	0.388	н/д	0.079	н/д	0.089	0.004	0.013	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.009	н/д	0.582	0.582
Glutamic acid (g)	0.66	н/д	0.243	н/д	0.257	0.003	0.021	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.026	н/д	1.21	1.21
Glycine (g)	0.175	н/д	0.011	н/д	0.03	0.001	0.005	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.003	н/д	0.224	0.224
Proline (g)	0.155	н/д	0.011	н/д	0.01	0.001	0.003	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.011	н/д	0.191	0.191
Serine (g)	0.175	н/д	0.017	н/д	0.02	0.001	0.005	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.007	н/д	0.224	0.224
Cholesterol (mg)	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	30.53	н/д	30.53	30.53
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.351	н/д	н/д	0.351	0.351
Saturated Fat (g)	0.078	н/д	0.017	н/д	0.04	0.004	0.002	н/д	н/д	0.015	0.091	0.0	0.0	1.01	7.295	н/д	8.551	8.551
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	3.949	н/д	14.85	0.307	н/д	н/д	н/д	0.374	н/д	н/д	н/д	34.0	н/д	н/д	53.48	53.48
Monounsaturated Fat (g)	0.0	н/д	0.017	н/д	0.01	0.003	0.0	н/д	н/д	0.012	0.066	0.0	0.0	3.091	2.985	н/д	6.184	6.184
Polyunsaturated (g)	0.272	н/д	0.045	н/д	0.02	0.003	0.007	н/д	н/д	0.038	0.092	0.0	0.0	8.859	0.432	н/д	9.766	9.766