Рецепт Mushroom masala - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	peas 27.55g	onion 99.0g	ginger 2.05g	garlic 2.61g	tomato 56.42g	turmeric 0.0g	garam masala 1.8g	salt 0.0g	oil 11.25g	cumin 0.0g	fennel 0.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	1.49	1.09	0.04	0.17	0.5	н/д	0.22	н/д	0.0	н/д	н/д	3.5	3.5
Total Fat (g)	0.11	0.1	0.02	0.01	0.11	н/д	0.31	н/д	11.25	н/д	н/д	11.91	11.91
Carbohydrates (g)	3.98	9.25	0.36	0.86	2.21	н/д	1.02	н/д	0.0	н/д	н/д	17.69	17.69
Ash (g)	0.24	0.35	0.02	0.04	0.28	н/д	0.11	н/д	0.0	н/д	н/д	1.03	1.03
Calories (kcal)	22.316	39.6	1.637	3.889	10.156	н/д	5.724	н/д	99.45	н/д	н/д	182.771	182.771
Starch (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	1.37	0.98	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	2.35	2.35
Glucose (dextrose) (g)	0.03	1.95	н/д	н/д	0.71	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	2.69	2.69
Fructose (g)	0.11	1.28	н/д	н/д	0.77	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	2.16	2.16
Lactose (g)	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	0.05	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.05	0.05
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Water (g)	21.73	88.22	1.61	1.53	53.32	н/д	0.14	н/д	0.0	н/д	н/д	166.55	166.55
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	1.56	4.2	0.03	0.03	1.48	н/д	0.19	н/д	0.0	н/д	н/д	7.49	7.49
Galactose (g)	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	1.4	1.7	0.0	0.1	0.7	н/д	0.5	н/д	0.0	н/д	н/д	4.4	4.4
Calcium (mg)	6.888	22.77	0.327	4.724	5.642	н/д	2.664	н/д	0.0	н/д	н/д	43.015	43.015
Iron (mg)	0.4	0.21	0.01	0.04	0.15	н/д	0.14	н/д	0.0	н/д	н/д	0.96	0.96
Magnesium (mg)	9.092	9.9	0.88	0.653	6.206	н/д	2.736	н/д	0.0	н/д	н/д	29.466	29.466
Phosphorus (mg)	29.754	28.71	0.696	3.993	13.541	н/д	5.274	н/д	0.0	н/д	н/д	81.968	81.968
Potassium (mg)	67.222	144.54	8.491	10.466	133.715	н/д	36.252	н/д	0.0	н/д	н/д	400.686	400.686
Sodium (mg)	1.378	3.96	0.266	0.444	2.821	н/д	0.54	н/д	0.0	н/д	н/д	9.408	9.408
Zinc (mg)	0.34	0.17	0.01	0.03	0.1	н/д	0.04	н/д	0.0	н/д	н/д	0.69	0.69
Copper (mg)	0.05	0.04	0.005	0.008	0.034	н/д	0.007	н/д	0.0	н/д	н/д	0.142	0.142
Manganese (mg)	0.113	0.129	0.005	0.044	0.062	н/д	0.036	н/д	н/д	н/д	н/д	0.388	0.388
Selenium (mcg)	0.5	0.5	0.0	0.4	0.0	н/д	0.2	н/д	0.0	н/д	н/д	1.5	1.5
Vitamin A, IU (IU)	210.758	1.98	0.0	0.235	469.979	н/д	748.98	н/д	0.0	н/д	н/д	1431.931	1431.931
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	10.469	0.0	0.0	0.0	23.696	н/д	37.458	н/д	0.0	н/д	н/д	71.623	71.623
Beta Carotene (mcg)	123.7	0.99	0.0	0.131	253.326	н/д	393.12	н/д	0.0	н/д	н/д	771.266	771.266
Vitamin E (mg)	0.04	0.02	0.01	0.0	0.3	н/д	0.54	н/д	1.04	н/д	н/д	1.94	1.94
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	1451.687	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	1451.687	1451.687
Lutein + zeaxanthin (mcg)	682.414	3.96	0.0	0.418	69.397	н/д	236.826	н/д	0.0	н/д	н/д	993.014	993.014
Tocopherol, beta (mg)	0.0	0.0	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.01
Tocopherol, gamma (mg)	0.26	0.0	н/д	н/д	0.07	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.33	0.33
Tocopherol, delta (mg)	0.01	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.01
Vitamin C (mg)	11.0	7.3	0.1	0.8	7.2	н/д	1.4	н/д	0.0	н/д	н/д	27.8	27.8
Thiamin (mg)	0.074	0.05	0.001	0.005	0.023	н/д	0.006	н/д	0.0	н/д	н/д	0.158	0.158
Riboflavin (mg)	0.036	0.03	0.001	0.003	0.011	н/д	0.017	н/д	0.0	н/д	н/д	0.097	0.097
Niacin (mg)	0.576	0.119	0.015	0.018	0.333	н/д	0.157	н/д	0.0	н/д	н/д	1.218	1.218
Pantothenic acid (mg)	0.028	0.119	0.004	0.016	0.051	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.217	0.217
Vitamin B-6 (mg)	0.047	0.119	0.003	0.032	0.045	н/д	0.044	н/д	0.0	н/д	н/д	0.291	0.291
Folate (mcg)	17.908	18.81	0.225	0.078	8.463	н/д	1.908	н/д	0.0	н/д	н/д	47.392	47.392
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Choline (mg)	7.8	6.0	0.6	0.6	3.8	н/д	0.9	н/д	н/д	н/д	н/д	19.8	19.8
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.011	0.01	0.0	0.002	0.006	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.029	0.029
Threonine (g)	0.055	0.02	0.001	0.004	0.017	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.097	0.097
Isoleucine (g)	0.055	0.01	0.001	0.006	0.011	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.083	0.083
Leucine (g)	0.088	0.03	0.001	0.008	0.017	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.144	0.144
Lysine (g)	0.088	0.04	0.001	0.007	0.017	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.153	0.153
Methionine (g)	0.022	0.0	0.0	0.002	0.006	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.03	0.03
Cystine (g)	0.008	0.0	0.0	0.002	0.006	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.016	0.016
Phenylalanine (g)	0.055	0.03	0.001	0.005	0.039	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.13	0.13
Tyrosine (g)	0.03	0.01	0.0	0.002	0.006	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.048	0.048
Valine (g)	0.066	0.02	0.001	0.008	0.011	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.106	0.106
Arginine (g)	0.118	0.099	0.001	0.016	0.011	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.246	0.246
Histidine (g)	0.03	0.01	0.001	0.003	0.006	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.049	0.049
Alanine (g)	0.066	0.02	0.001	0.003	0.017	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.107	0.107
Aspartic acid (g)	0.138	0.089	0.004	0.013	0.079	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.323	0.323
Glutamic acid (g)	0.204	0.257	0.003	0.021	0.243	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.728	0.728
Glycine (g)	0.05	0.03	0.001	0.005	0.011	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.097	0.097
Proline (g)	0.047	0.01	0.001	0.003	0.011	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.071	0.071
Serine (g)	0.05	0.02	0.001	0.005	0.017	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.092	0.092
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.29	н/д	н/д	0.29	0.29
Saturated Fat (g)	0.019	0.04	0.004	0.002	0.017	н/д	0.059	н/д	0.836	н/д	н/д	0.977	0.977
Phytosterols (mg)	н/д	14.85	0.307	н/д	3.949	н/д	1.494	н/д	28.125	н/д	н/д	48.725	48.725
Monounsaturated Fat (g)	0.011	0.01	0.003	0.0	0.017	н/д	0.05	н/д	2.557	н/д	н/д	2.648	2.648
Polyunsaturated (g)	0.052	0.02	0.003	0.007	0.045	н/д	0.151	н/д	7.328	н/д	н/д	7.606	7.606