CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Mushroom Leek Soup With Brie Croutons - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
    (or possibly canned low-salt chicken broth)
    Salt to taste
    Freshly-grnd black pepper to taste
12 slc French-bread baguette, 1/4" thick
    removed, cheese cut into 1/4"-thick slices
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 6 		butter
9.46g 		leeks
1.32g 		shiitake mushrooms
37.8g 		crimini mushrooms
36.67g 		flour
2.61g 		chicken stock
157.73g 		whipping cream
20.0g 		sherry
4.92g 		salt
0.0g 		onions
9.6g 		brie
37.8g 		chives
2.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.08 0.02 1.3 0.92 0.27 1.58 0.41 0.01 н/д 0.18 7.84 0.04 12.64 75.84
Total Fat (g) 7.67 0.0 0.13 0.04 0.03 0.16 7.4 0.0 н/д 0.02 10.46 0.0 25.91 155.46
Carbohydrates (g) 0.01 0.19 2.9 1.51 1.99 0.63 0.56 0.67 н/д 0.7 0.17 0.11 9.44 56.64
Ash (g) 0.2 0.01 0.29 0.36 0.01 1.1 0.09 н/д н/д 0.08 1.02 0.01 3.19 19.14
Calories (kcal) 67.816 0.805 18.144 9.9 9.482 11.041 69.0 7.867 н/д 3.072 126.252 0.5 323.879 1943.274
Starch (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д 0.11 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.11 0.66
Fructose (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lactose (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.8 н/д 0.0 0.0 0.0 0.8 4.8
Water (g) 1.5 1.1 33.17 33.84 0.31 154.26 11.54 3.47 н/д 8.62 18.3 1.84 267.94 1607.64
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.01 0.05 0.11 0.63 0.01 0.0 0.02 0.38 н/д 0.22 0.17 0.04 1.65 9.9
Galactose (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 1.4 0.2 0.1 0.6 0.0 0.0 н/д 0.2 0.0 0.1 2.6 15.6
Calcium (mg) 2.27 0.779 0.756 6.6 0.391 9.464 13.0 0.393 н/д 6.912 69.552 1.22 111.336 668.016
Iron (mg) 0.0 0.03 0.2 0.15 0.12 0.32 0.01 0.01 н/д 0.14 0.19 0.04 1.2 7.2
Magnesium (mg) 0.189 0.37 7.182 3.3 0.573 1.577 1.4 0.443 н/д 1.92 7.56 0.4 24.914 149.484
Phosphorus (mg) 2.27 0.462 41.958 43.999 2.813 20.504 12.4 0.443 н/д 3.552 71.064 0.66 200.125 1200.75
Potassium (mg) 2.27 2.376 123.228 164.264 2.787 126.18 15.0 4.523 н/д 26.496 57.456 5.2 529.78 3178.68
Sodium (mg) 54.48 0.264 1.89 2.2 0.052 249.206 7.6 0.443 н/д 1.536 237.762 0.08 555.512 3333.072
Zinc (mg) 0.01 0.0 0.36 0.4 0.02 0.11 0.05 0.0 н/д 0.04 0.9 0.01 1.9 11.4
Copper (mg) 0.0 0.002 0.06 0.183 0.004 0.047 0.002 0.002 н/д 0.008 0.008 0.001 0.317 1.902
Manganese (mg) 0.0 0.006 0.083 0.051 0.018 0.079 0.0 н/д н/д 0.015 0.011 0.003 0.267 1.602
Selenium (mcg) 0.1 0.0 2.4 9.5 0.9 0.0 0.1 0.0 н/д 0.1 5.5 0.0 18.6 111.6
Vitamin A, IU (IU) 236.364 22.004 0.0 0.0 0.0 0.0 294.0 н/д н/д 95.712 223.776 80.0 951.856 5711.136
Retinol (mcg) 63.465 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 81.0 0.0 н/д 0.0 65.394 0.0 209.859 1259.154
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 64.695 1.096 0.0 0.0 0.0 0.0 82.2 0.0 н/д 4.8 65.772 4.0 222.563 1335.378
Beta Carotene (mcg) 14.944 13.2 0.0 н/д 0.0 0.0 14.4 0.0 н/д 57.408 3.402 48.0 151.354 908.124
Vitamin E (mg) 0.22 0.01 0.0 0.0 0.0 0.0 0.21 0.0 н/д 0.05 0.09 0.0 0.6 3.6
Vitamin D (IU) 5.297 н/д н/д н/д н/д н/д 10.4 н/д н/д н/д н/д н/д 15.697 94.182
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 25.08 0.0 н/д 0.469 0.0 0.0 0.0 н/д 109.152 0.0 18.32 153.021 918.126
Tocopherol, beta (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.06
Tocopherol, delta (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 11.0 0.1 0.0 н/д 1.8 0.0 0.9 14.0 84.0
Thiamin (mg) 0.001 0.001 0.038 0.037 0.021 0.0 0.004 0.001 н/д 0.006 0.026 0.001 0.135 0.81
Riboflavin (mg) 0.003 0.0 0.102 0.18 0.013 0.016 0.022 0.001 н/д 0.008 0.197 0.003 0.544 3.264
Niacin (mg) 0.004 0.005 1.463 1.393 0.154 0.804 0.008 0.01 н/д 0.051 0.144 0.004 4.04 24.24
Pantothenic acid (mg) 0.01 0.002 0.514 0.55 0.011 0.016 0.052 н/д н/д 0.008 0.261 0.001 1.425 8.55
Vitamin B-6 (mg) 0.0 0.003 0.064 0.04 0.001 0.016 0.006 0.0 н/д 0.006 0.091 0.001 0.228 1.368
Folate (mcg) 0.284 0.845 5.292 5.133 4.767 0.0 0.8 0.0 н/д 6.144 24.57 0.28 48.115 288.69
Vitamin B-12 (mcg) 0.02 0.0 0.0 0.04 0.0 0.06 0.04 0.0 н/д 0.0 0.62 0.0 0.78 4.68
Choline (mg) 1.8 0.1 22.5 8.1 0.3 н/д 3.4 0.2 н/д 0.5 5.8 0.1 42.8 256.8
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 4.012 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 4.012 24.072
Tryptophan (g) 0.001 0.0 0.004 0.022 0.003 н/д 0.006 н/д н/д 0.002 0.121 н/д 0.159 0.954
Threonine (g) 0.004 0.001 0.049 0.04 0.007 н/д 0.018 н/д н/д 0.007 0.284 н/д 0.41 2.46
Isoleucine (g) 0.005 0.001 0.042 0.037 0.009 н/д 0.024 н/д н/д 0.008 0.386 н/д 0.51 3.06
Leucine (g) 0.008 0.001 0.072 0.055 0.018 н/д 0.04 н/д н/д 0.011 0.73 н/д 0.934 5.604
Lysine (g) 0.007 0.001 0.049 0.092 0.006 н/д 0.032 н/д н/д 0.009 0.699 н/д 0.894 5.364
Methionine (g) 0.002 0.0 0.011 0.018 0.005 н/д 0.01 н/д н/д 0.002 0.223 н/д 0.271 1.626
Cystine (g) 0.001 0.0 0.008 0.004 0.006 н/д 0.004 н/д н/д н/д 0.042 н/д 0.064 0.384
Phenylalanine (g) 0.004 0.001 0.042 0.037 0.014 н/д 0.02 н/д н/д 0.006 0.438 н/д 0.561 3.366
Tyrosine (g) 0.004 0.001 0.03 0.018 0.008 н/д 0.02 н/д н/д 0.005 0.454 н/д 0.539 3.234
Valine (g) 0.006 0.001 0.053 0.044 0.011 н/д 0.028 н/д н/д 0.008 0.507 н/д 0.657 3.942
Arginine (g) 0.003 0.001 0.057 0.044 0.011 н/д 0.014 н/д н/д 0.012 0.28 н/д 0.422 2.532
Histidine (g) 0.002 0.0 0.023 0.026 0.006 н/д 0.012 н/д н/д 0.003 0.272 н/д 0.344 2.064
Alanine (g) 0.003 0.001 0.064 0.07 0.009 н/д 0.014 н/д н/д 0.008 0.325 н/д 0.493 2.958
Aspartic acid (g) 0.006 0.002 0.113 0.084 0.011 н/д 0.032 н/д н/д 0.016 0.51 н/д 0.775 4.65
Glutamic acid (g) 0.017 0.003 0.253 0.158 0.091 н/д 0.086 н/д н/д 0.036 1.659 н/д 2.304 13.824
Glycine (g) 0.002 0.001 0.053 0.04 0.01 н/д 0.008 н/д н/д 0.009 0.151 н/д 0.274 1.644
Proline (g) 0.008 0.001 0.038 0.066 0.031 н/д 0.04 н/д н/д 0.012 0.93 н/д 1.125 6.75
Serine (g) 0.005 0.001 0.053 0.04 0.014 н/д 0.022 н/д н/д 0.008 0.442 н/д 0.585 3.51
Cholesterol (mg) 20.335 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 27.4 0.0 н/д 0.0 37.8 0.0 85.535 513.21
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 4.859 0.001 0.011 0.004 0.004 0.047 4.606 0.0 н/д 0.003 6.581 0.0 16.116 96.696
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Monounsaturated Fat (g) 1.988 0.0 0.0 0.0 0.002 0.079 2.138 0.0 н/д 0.003 3.028 0.0 7.238 43.428
Polyunsaturated (g) 0.288 0.002 0.053 0.015 0.011 0.032 0.274 0.0 н/д 0.007 0.314 0.001 0.995 5.97