CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Mushroom Crostini - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1 batch mushroom pate (super simple!)
1 loaf artisan bread, preferrably garlic
Extra virgin olive oil
Truffle salt
5-6 oyster mushrooms, de-ended and sliced
The leaves of 2-3 sprigs fresh thyme, chopped (just the leaves)
Sea salt
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 		virgin olive oil
0.0g 		garlic
7.83g 		onion
139.02g 		shitake mushrooms
104.5g 		crimini mushrooms
106.7g 		oyster mushrooms
0.0g 		sea salt
0.0g 		pepper
97.58g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) н/д 0.5 1.11 3.61 2.67 н/д н/д 0.84 8.72 8.72
Total Fat (g) н/д 0.04 0.11 0.37 0.11 н/д н/д 0.17 0.79 0.79
Carbohydrates (g) н/д 2.59 10.5 8.03 4.4 н/д н/д 4.53 30.03 30.03
Ash (g) н/д 0.12 0.47 0.82 1.05 н/д н/д 0.42 2.87 2.87
Calories (kcal) н/д 11.667 44.486 50.16 28.809 н/д н/д 19.516 154.638 154.638
Starch (g) н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д 1.0 0.0 н/д н/д н/д 0.11 1.11 1.11
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д 3.14 0.31 н/д н/д н/д 1.13 4.59 4.59
Fructose (g) н/д н/д 2.81 0.0 н/д н/д н/д 1.09 3.9 3.9
Lactose (g) н/д н/д 0.03 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.03 0.03
Maltose (g) н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Alcohol (g) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Water (g) н/д 4.59 126.84 91.69 98.48 н/д н/д 91.62 413.22 413.22
Caffeine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) н/д 0.08 6.98 0.31 1.84 н/д н/д 2.34 11.55 11.55
Galactose (g) н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) н/д 0.2 1.3 3.8 0.6 н/д н/д 1.7 7.5 7.5
Calcium (mg) н/д 14.172 27.804 2.09 19.206 н/д н/д 9.758 73.03 73.03
Iron (mg) н/д 0.13 0.36 0.55 0.43 н/д н/д 0.33 1.81 1.81
Magnesium (mg) н/д 1.958 12.512 19.855 9.603 н/д н/д 9.758 53.685 53.685
Phosphorus (mg) н/д 11.98 37.535 115.995 128.04 н/д н/д 19.516 313.066 313.066
Potassium (mg) н/д 31.398 165.434 340.67 478.016 н/д н/д 170.765 1186.283 1186.283
Sodium (mg) н/д 1.331 11.122 5.225 6.402 н/д н/д 2.927 27.007 27.007
Zinc (mg) н/д 0.09 0.18 1.0 1.17 н/д н/д 0.13 2.58 2.58
Copper (mg) н/д 0.023 0.083 0.167 0.534 н/д н/д 0.068 0.876 0.876
Manganese (mg) н/д 0.131 0.111 0.23 0.149 н/д н/д 0.117 0.738 0.738
Selenium (mcg) н/д 1.1 0.7 6.6 27.7 н/д н/д 0.0 36.1 36.1
Vitamin A, IU (IU) н/д 0.705 1.39 0.0 0.0 н/д н/д 361.046 363.141 363.141
Retinol (mcg) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 17.564 17.564 17.564
Beta Carotene (mcg) н/д 0.392 1.39 0.0 н/д н/д н/д 202.966 204.748 204.748
Vitamin E (mg) н/д 0.01 0.03 0.0 0.01 н/д н/д 0.36 0.41 0.41
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) н/д 1.253 8.341 0.0 н/д н/д н/д 332.748 342.342 342.342
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Vitamin C (mg) н/д 2.4 6.7 0.0 0.0 н/д н/д 78.5 87.6 87.6
Thiamin (mg) н/д 0.016 0.056 0.105 0.107 н/д н/д 0.059 0.341 0.341
Riboflavin (mg) н/д 0.009 0.028 0.282 0.523 н/д н/д 0.029 0.871 0.871
Niacin (mg) н/д 0.055 0.181 4.044 4.055 н/д н/д 0.468 8.803 8.803
Pantothenic acid (mg) н/д 0.047 0.139 1.421 1.601 н/д н/д 0.098 3.305 3.305
Vitamin B-6 (mg) н/д 0.097 0.181 0.178 0.117 н/д н/д 0.215 0.788 0.788
Folate (mcg) н/д 0.235 31.975 14.63 14.938 н/д н/д 9.758 71.536 71.536
Vitamin B-12 (mcg) н/д 0.0 н/д 0.0 0.11 н/д н/д 0.0 0.11 0.11
Choline (mg) н/д 1.8 7.6 62.1 23.6 н/д н/д 5.4 100.5 100.5
Folic acid (mcg) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д 0.005 0.014 0.01 0.064 н/д н/д 0.01 0.104 0.104
Threonine (g) н/д 0.013 0.028 0.136 0.117 н/д н/д 0.039 0.333 0.333
Isoleucine (g) н/д 0.017 0.014 0.115 0.107 н/д н/д 0.02 0.272 0.272
Leucine (g) н/д 0.024 0.042 0.199 0.16 н/д н/д 0.039 0.464 0.464
Lysine (g) н/д 0.021 0.042 0.136 0.267 н/д н/д 0.039 0.504 0.504
Methionine (g) н/д 0.006 0.014 0.031 0.053 н/д н/д 0.01 0.115 0.115
Cystine (g) н/д 0.005 0.014 0.021 0.011 н/д н/д 0.01 0.061 0.061
Phenylalanine (g) н/д 0.014 0.028 0.115 0.107 н/д н/д 0.088 0.351 0.351
Tyrosine (g) н/д 0.006 0.014 0.084 0.053 н/д н/д 0.01 0.167 0.167
Valine (g) н/д 0.023 0.028 0.146 0.128 н/д н/д 0.039 0.364 0.364
Arginine (g) н/д 0.049 0.153 0.157 0.128 н/д н/д 0.029 0.516 0.516
Histidine (g) н/д 0.009 0.014 0.063 0.075 н/д н/д 0.01 0.17 0.17
Alanine (g) н/д 0.01 0.028 0.178 0.203 н/д н/д 0.039 0.457 0.457
Aspartic acid (g) н/д 0.038 0.097 0.314 0.245 н/д н/д 0.205 0.9 0.9
Glutamic acid (g) н/д 0.063 0.25 0.7 0.459 н/д н/д 0.185 1.658 1.658
Glycine (g) н/д 0.016 0.028 0.146 0.117 н/д н/д 0.029 0.336 0.336
Proline (g) н/д 0.008 0.028 0.105 0.192 н/д н/д 0.02 0.352 0.352
Serine (g) н/д 0.015 0.028 0.146 0.117 н/д н/д 0.049 0.355 0.355
Cholesterol (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) н/д 0.007 н/д 0.031 0.011 н/д н/д 0.059 0.108 0.108
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 8.782 8.782 8.782
Monounsaturated Fat (g) н/д 0.001 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.01 0.011 0.011
Polyunsaturated (g) н/д 0.02 н/д 0.146 0.043 н/д н/д 0.059 0.267 0.267