Рецепт Mushroom and chestnut pie - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 4	pastry 20.0g	flour 0.0g	spray oil 0.08g	salt 0.0g	pepper 0.0g	butter 3.55g	oil 3.4g	mushrooms 72.75g	garlic 1.96g	shallots 16.5g	chestnuts 25.0g	wine 14.75g	thyme 0.13g	stock 62.08g	cream 12.68g	parsley 3.61g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	1.46	н/д	0.0	н/д	н/д	0.03	0.0	2.25	0.12	0.41	0.41	0.01	0.01	0.0	0.34	0.11	5.15	20.6
Total Fat (g)	7.62	н/д	0.06	н/д	н/д	2.88	3.4	0.25	0.01	0.02	0.31	0.0	0.01	0.0	2.45	0.03	17.03	68.12
Carbohydrates (g)	9.02	н/д	0.02	н/д	н/д	0.0	0.0	2.39	0.65	2.77	11.04	0.4	0.08	0.79	0.46	0.23	27.85	111.4
Ash (g)	0.2	н/д	0.0	н/д	н/д	0.07	0.0	0.62	0.03	0.13	0.24	0.04	0.01	0.7	0.07	0.08	2.19	8.76
Calories (kcal)	110.2	н/д	0.594	н/д	н/д	25.454	30.056	16.005	2.917	11.88	49.0	12.243	0.345	3.104	24.726	1.3	287.822	1151.288
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.08	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.08	4.32
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.12	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.12	0.48
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	1.5	0.0	н/д	0.0	0.0	1.5	6.0
Water (g)	1.7	н/д	0.0	н/д	н/д	0.56	0.0	67.24	1.15	13.17	13.0	12.77	0.01	60.59	9.35	3.17	182.71	730.84
Caffeine (mg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.15	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	1.2	0.02	н/д	н/д	0.12	0.0	0.53	0.02	0.03	2.06	8.24
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.3	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.7	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.1	1.2	4.8
Calcium (mg)	2.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.852	0.0	2.183	3.543	6.105	4.75	1.18	2.363	0.0	12.173	4.982	40.13	160.52
Iron (mg)	0.51	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.36	0.03	0.2	0.24	0.05	0.15	0.0	0.01	0.22	1.78	7.12
Magnesium (mg)	3.2	н/д	н/д	н/д	н/д	0.071	0.0	6.548	0.489	3.465	7.5	1.623	0.275	н/д	1.141	1.805	26.117	104.468
Phosphorus (mg)	12.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.852	0.0	62.565	2.995	9.9	9.5	2.95	0.251	н/д	10.144	2.094	113.251	453.004
Potassium (mg)	12.2	н/д	н/д	н/д	н/д	0.852	0.0	231.345	7.85	55.11	121.0	14.603	1.018	н/д	15.47	19.999	479.446	1917.784
Sodium (mg)	49.8	н/д	0.044	н/д	н/д	20.448	0.0	3.638	0.333	1.98	0.5	0.738	0.069	248.32	5.072	2.022	332.962	1331.848
Zinc (mg)	0.11	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.38	0.02	0.07	0.12	0.02	0.01	н/д	0.03	0.04	0.8	3.2
Copper (mg)	0.022	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.233	0.006	0.015	0.105	0.001	0.001	н/д	0.001	0.005	0.39	1.56
Manganese (mg)	0.098	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.036	0.033	0.048	0.085	0.018	0.01	н/д	0.0	0.006	0.333	1.332
Selenium (mcg)	4.8	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	6.8	0.3	0.2	н/д	0.0	0.0	н/д	0.1	0.0	12.2	48.8
Vitamin A, IU (IU)	0.2	н/д	0.0	н/д	н/д	88.715	0.0	0.0	0.176	196.35	6.5	0.0	4.75	132.23	83.181	304.106	816.208	3264.832
Retinol (mcg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	23.821	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	22.57	0.0	46.391	185.564
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	24.282	0.0	0.0	0.0	9.9	0.25	0.0	0.238	н/д	22.951	15.198	72.818	291.272
Beta Carotene (mcg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	5.609	0.0	0.0	0.098	н/д	н/д	0.0	2.83	н/д	4.692	182.449	195.678	782.712
Vitamin E (mg)	0.11	н/д	н/д	н/д	н/д	0.08	0.31	0.01	0.0	н/д	н/д	0.0	0.01	н/д	0.07	0.03	0.62	2.48
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.988	н/д	13.095	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	15.083	60.332
Lycopene (mcg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	8.6	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.313	н/д	н/д	0.0	1.078	н/д	0.0	200.752	210.743	842.972
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.01	0.04
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.03	0.12
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.01	0.04
Vitamin C (mg)	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	1.5	0.6	1.3	10.1	0.0	0.1	0.0	0.1	4.8	18.5	74.0
Thiamin (mg)	0.08	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.058	0.004	0.01	0.035	0.001	0.001	н/д	0.004	0.003	0.197	0.788
Riboflavin (mg)	0.056	н/д	н/д	н/д	н/д	0.001	0.0	0.291	0.002	0.003	0.005	0.003	0.001	н/д	0.019	0.004	0.385	1.54
Niacin (mg)	0.834	н/д	н/д	н/д	н/д	0.001	0.0	2.626	0.014	0.033	0.275	0.025	0.006	н/д	0.008	0.047	3.87	15.48
Pantothenic acid (mg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.004	0.0	1.091	0.012	0.048	0.12	0.006	н/д	н/д	0.036	0.014	1.331	5.324
Vitamin B-6 (mg)	0.004	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.073	0.024	0.058	0.088	0.007	0.001	н/д	0.004	0.003	0.261	1.044
Folate (mcg)	15.6	н/д	н/д	н/д	н/д	0.107	0.0	11.64	0.059	5.61	14.5	0.148	0.343	н/д	0.254	5.487	53.746	214.984
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.0	0.03	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.03	0.0	0.06	0.24
Choline (mg)	1.3	н/д	н/д	н/д	н/д	0.7	н/д	12.6	0.5	н/д	н/д	0.7	0.1	н/д	2.1	0.5	18.4	73.6
Folic acid (mcg)	13.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	13.0	52.0
Tryptophan (g)	0.018	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.029	0.001	0.005	0.005	н/д	0.0	н/д	0.005	0.002	0.066	0.264
Threonine (g)	0.04	н/д	н/д	н/д	н/д	0.001	0.0	0.08	0.003	0.017	0.015	н/д	0.0	н/д	0.015	0.004	0.176	0.704
Isoleucine (g)	0.054	н/д	н/д	н/д	н/д	0.002	0.0	0.058	0.004	0.018	0.015	н/д	0.001	н/д	0.02	0.004	0.177	0.708
Leucine (g)	0.102	н/д	н/д	н/д	н/д	0.003	0.0	0.087	0.006	0.025	0.025	н/д	0.001	н/д	0.033	0.007	0.289	1.156
Lysine (g)	0.028	н/д	н/д	н/д	н/д	0.002	0.0	0.08	0.005	0.021	0.025	н/д	0.0	н/д	0.027	0.006	0.196	0.784
Methionine (g)	0.026	н/д	н/д	н/д	н/д	0.001	0.0	0.022	0.002	0.005	0.01	н/д	н/д	н/д	0.009	0.001	0.075	0.3
Cystine (g)	0.034	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.007	0.001	н/д	0.013	н/д	н/д	н/д	0.004	0.0	0.06	0.24
Phenylalanine (g)	0.072	н/д	н/д	н/д	н/д	0.001	0.0	0.065	0.004	0.013	0.018	н/д	н/д	н/д	0.016	0.005	0.195	0.78
Tyrosine (g)	0.04	н/д	н/д	н/д	н/д	0.001	0.0	0.029	0.002	0.012	0.013	н/д	н/д	н/д	0.016	0.003	0.116	0.464
Valine (g)	0.062	н/д	н/д	н/д	н/д	0.002	0.0	0.167	0.006	0.018	0.023	н/д	0.001	н/д	0.023	0.006	0.307	1.228
Arginine (g)	0.052	н/д	н/д	н/д	н/д	0.001	0.0	0.058	0.012	0.03	0.03	н/д	н/д	н/д	0.013	0.004	0.2	0.8
Histidine (g)	0.032	н/д	н/д	н/д	н/д	0.001	0.0	0.044	0.002	0.007	0.013	н/д	н/д	н/д	0.009	0.002	0.109	0.436
Alanine (g)	0.044	н/д	н/д	н/д	н/д	0.001	0.0	0.146	0.003	0.018	0.028	н/д	н/д	н/д	0.011	0.007	0.257	1.028
Aspartic acid (g)	0.06	н/д	н/д	н/д	н/д	0.002	0.0	0.146	0.01	0.038	0.07	н/д	н/д	н/д	0.027	0.01	0.362	1.448
Glutamic acid (g)	0.514	н/д	н/д	н/д	н/д	0.006	0.0	0.247	0.016	0.086	0.053	н/д	н/д	н/д	0.072	0.009	1.003	4.012
Glycine (g)	0.05	н/д	н/д	н/д	н/д	0.001	0.0	0.065	0.004	0.02	0.02	н/д	н/д	н/д	0.008	0.005	0.173	0.692
Proline (g)	0.172	н/д	н/д	н/д	н/д	0.003	0.0	0.058	0.002	0.028	0.023	н/д	н/д	н/д	0.033	0.008	0.326	1.304
Serine (g)	0.072	н/д	н/д	н/д	н/д	0.002	0.0	0.065	0.004	0.018	0.02	н/д	н/д	н/д	0.019	0.005	0.205	0.82
Cholesterol (mg)	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	7.633	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	8.369	0.0	16.001	64.004
Trans Fat (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.088	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.088	0.352
Saturated Fat (g)	1.928	н/д	0.009	н/д	н/д	1.824	0.253	0.029	0.002	0.003	0.06	0.0	0.003	0.0	1.524	0.005	5.639	22.556
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	8.5	н/д	н/д	0.825	н/д	н/д	0.204	н/д	н/д	0.181	9.709	38.836
Monounsaturated Fat (g)	4.32	н/д	0.042	н/д	н/д	0.746	0.773	0.0	0.0	0.002	0.108	0.0	0.001	н/д	0.708	0.011	6.709	26.836
Polyunsaturated (g)	0.978	н/д	0.007	н/д	н/д	0.108	2.215	0.102	0.005	0.007	0.123	0.0	0.001	н/д	0.091	0.004	3.641	14.564