Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1 Cup yellow moong dal
1 tsp ginger garlic paste
Salt, as per taste
¼ tsp of asafoetida (hing)
For serving:
A thumb size piece of ginger, julienned
2 tsp chaat masala
A fistful of coriander leaves, chopped
⅓ Cup cubes of paneer
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 		tamarind
3.7g 		turmeric
0.55g 		salt
0.0g 		onion
24.75g 		tomato
14.11g 		chili
16.43g 		cumin
1.05g 		chili
1.3g 		cumin
1.05g 		lemon
19.21g 		butter
5.0g 		ghee
6.4g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.1 0.04 н/д 0.27 0.12 0.33 0.19 0.16 0.19 0.21 0.04 0.02 1.68 6.72
Total Fat (g) 0.02 0.05 н/д 0.02 0.03 0.03 0.23 0.22 0.23 0.06 4.06 6.37 11.33 45.32
Carbohydrates (g) 2.31 0.36 н/д 2.31 0.55 1.55 0.46 0.71 0.46 1.79 0.0 0.0 10.52 42.08
Ash (g) н/д 0.03 н/д 0.09 0.07 0.1 0.08 0.11 0.08 0.06 0.11 н/д 0.72 2.88
Calories (kcal) 8.837 1.947 н/д 9.9 2.539 6.57 3.938 4.082 3.938 5.572 35.85 56.064 139.236 556.944
Starch (g) н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д 0.01 н/д 0.25 0.0 н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.27 1.08
Glucose (dextrose) (g) н/д 0.0 н/д 0.49 0.18 н/д н/д 0.03 н/д н/д н/д н/д 0.69 2.76
Fructose (g) н/д 0.0 н/д 0.32 0.19 н/д н/д 0.06 н/д н/д н/д н/д 0.57 2.28
Lactose (g) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 1.16 0.06 н/д 22.05 13.33 14.41 0.08 0.1 0.08 17.1 0.79 0.02 69.19 276.76
Caffeine (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 2.12 0.02 н/д 1.05 0.37 0.84 0.02 0.09 0.02 0.48 0.0 0.0 5.02 20.08
Galactose (g) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.2 0.1 н/д 0.4 0.2 0.2 0.1 0.4 0.1 0.5 0.0 0.0 2.3 9.2
Calcium (mg) 2.736 1.007 н/д 5.693 1.411 2.957 9.776 3.614 9.776 4.995 1.2 0.256 43.418 173.672
Iron (mg) 0.1 0.23 н/д 0.05 0.04 0.2 0.7 0.19 0.7 0.12 0.0 0.0 2.31 9.24
Magnesium (mg) 3.402 1.062 н/д 2.475 1.552 4.106 3.843 2.21 3.843 1.537 0.1 0.0 24.129 96.516
Phosphorus (mg) 4.178 1.474 н/д 7.178 3.385 7.556 5.24 3.939 5.24 3.074 1.2 0.192 42.654 170.616
Potassium (mg) 23.22 13.888 н/д 36.135 33.429 55.845 18.774 24.908 18.774 26.513 1.2 0.32 253.006 1012.024
Sodium (mg) 1.035 0.209 н/д 0.99 0.705 1.15 1.764 13.13 1.764 0.384 28.8 0.128 50.06 200.24
Zinc (mg) 0.0 0.02 н/д 0.04 0.02 0.05 0.05 0.04 0.05 0.01 0.0 0.0 0.3 1.2
Copper (mg) 0.003 0.003 н/д 0.01 0.008 0.028 0.009 0.006 0.009 0.008 0.0 0.0 0.084 0.336
Manganese (mg) н/д 0.043 н/д 0.032 0.016 0.039 0.035 0.028 0.035 0.006 0.0 н/д 0.234 0.936
Selenium (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.1 0.0 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.0 0.6 2.4
Vitamin A, IU (IU) н/д 0.0 н/д 0.495 117.495 193.651 13.335 385.45 13.335 4.227 124.95 н/д 852.937 3411.748
Retinol (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 33.55 52.736 86.286 345.144
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.074 0.0 н/д 0.0 5.924 9.691 0.672 19.279 0.672 0.192 34.2 53.76 124.464 497.856
Beta Carotene (mcg) 0.666 0.0 н/д 0.248 63.331 110.212 8.001 195.0 8.001 0.576 7.9 12.352 406.287 1625.148
Vitamin E (mg) 0.0 0.02 н/д 0.0 0.08 0.11 0.03 0.38 0.03 0.03 0.12 0.18 0.99 3.96
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 2.8 н/д 2.8 11.2
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 362.922 0.0 0.0 0.273 0.0 0.0 0.0 0.0 363.195 1452.78
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.99 17.349 119.081 4.704 4.03 4.704 2.113 0.0 0.0 152.972 611.888
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.01 н/д н/д 0.0 н/д 0.01 0.04
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.0 н/д 0.0 0.02 н/д н/д 0.04 н/д н/д 0.0 н/д 0.06 0.24
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.1 0.1 н/д 1.8 1.8 39.8 0.1 0.8 0.1 10.2 0.0 0.0 54.9 219.6
Thiamin (mg) 0.016 0.001 н/д 0.012 0.006 0.015 0.007 0.005 0.007 0.008 0.001 0.0 0.075 0.3
Riboflavin (mg) 0.006 0.001 н/д 0.007 0.003 0.015 0.003 0.01 0.003 0.004 0.002 0.001 0.055 0.22
Niacin (mg) 0.072 0.028 н/д 0.03 0.083 0.156 0.048 0.103 0.048 0.019 0.002 0.0 0.589 2.356
Pantothenic acid (mg) н/д н/д н/д 0.03 0.013 0.01 н/д н/д н/д 0.037 0.006 н/д 0.094 0.376
Vitamin B-6 (mg) 0.003 0.01 н/д 0.03 0.011 0.046 0.005 0.048 0.005 0.015 0.0 0.0 0.172 0.688
Folate (mcg) 0.518 0.215 н/д 4.703 2.116 3.778 0.105 1.3 0.105 2.113 0.15 0.0 15.102 60.408
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.01 0.0 0.01 0.04
Choline (mg) 0.3 0.3 н/д 1.5 0.9 1.8 0.3 0.9 0.3 1.0 0.9 1.4 9.6 38.4
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д н/д н/д 0.002 0.001 0.005 н/д н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.009 0.036
Threonine (g) н/д н/д н/д 0.005 0.004 0.011 н/д н/д н/д н/д 0.002 н/д 0.023 0.092
Isoleucine (g) н/д н/д н/д 0.002 0.003 0.011 н/д н/д н/д н/д 0.003 н/д 0.019 0.076
Leucine (g) н/д н/д н/д 0.007 0.004 0.018 н/д н/д н/д н/д 0.004 н/д 0.034 0.136
Lysine (g) н/д н/д н/д 0.01 0.004 0.015 н/д н/д н/д н/д 0.004 н/д 0.032 0.128
Methionine (g) н/д н/д н/д 0.0 0.001 0.003 н/д н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.006 0.024
Cystine (g) н/д н/д н/д 0.0 0.001 0.007 н/д н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.008 0.032
Phenylalanine (g) н/д н/д н/д 0.007 0.01 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.002 н/д 0.029 0.116
Tyrosine (g) н/д н/д н/д 0.002 0.001 0.007 н/д н/д н/д н/д 0.002 н/д 0.012 0.048
Valine (g) н/д н/д н/д 0.005 0.003 0.013 н/д н/д н/д н/д 0.003 н/д 0.024 0.096
Arginine (g) н/д н/д н/д 0.025 0.003 0.016 н/д н/д н/д н/д 0.002 н/д 0.045 0.18
Histidine (g) н/д н/д н/д 0.002 0.001 0.007 н/д н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.011 0.044
Alanine (g) н/д н/д н/д 0.005 0.004 0.013 н/д н/д н/д н/д 0.002 н/д 0.024 0.096
Aspartic acid (g) н/д н/д н/д 0.022 0.02 0.048 н/д н/д н/д н/д 0.003 н/д 0.093 0.372
Glutamic acid (g) н/д н/д н/д 0.064 0.061 0.043 н/д н/д н/д н/д 0.009 н/д 0.177 0.708
Glycine (g) н/д н/д н/д 0.007 0.003 0.011 н/д н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.023 0.092
Proline (g) н/д н/д н/д 0.002 0.003 0.015 н/д н/д н/д н/д 0.004 н/д 0.024 0.096
Serine (g) н/д н/д н/д 0.005 0.004 0.013 н/д н/д н/д н/д 0.003 н/д 0.025 0.1
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 10.75 16.384 27.134 108.536
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.01 0.017 н/д 0.01 0.004 0.003 0.016 0.038 0.016 0.008 2.569 3.963 6.654 26.616
Phytosterols (mg) н/д 0.451 н/д 3.713 0.987 н/д 0.714 1.079 0.714 н/д н/д н/д 7.658 30.632
Monounsaturated Fat (g) 0.007 0.009 н/д 0.002 0.004 0.002 0.147 0.046 0.147 0.002 1.051 1.839 3.257 13.028
Polyunsaturated (g) 0.002 0.012 н/д 0.005 0.011 0.018 0.034 0.097 0.034 0.017 0.152 0.236 0.62 2.48