Рецепт Mozzarella in carrozza - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	bread 40.0g	mozzarella cheese 28.35g	egg 44.0g	flour 0.0g	pepper 0.0g	salt 0.0g	olive oil 0.0g	anchovy 0.0g	garlic 2.61g	parsley 0.95g	olive oil 0.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	3.8	7.36	5.54	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.17	0.03	н/д	16.89	16.89
Total Fat (g)	2.4	5.68	4.37	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.01	н/д	12.47	12.47
Carbohydrates (g)	19.12	1.09	0.34	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.86	0.06	н/д	21.47	21.47
Ash (g)	0.72	н/д	0.38	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.04	0.02	н/д	1.16	1.16
Calories (kcal)	113.2	85.617	62.92	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	3.889	0.342	н/д	265.968	265.968
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	0.05	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.05	0.05
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	0.09	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.09	0.09
Fructose (g)	н/д	н/д	0.05	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.05	0.05
Lactose (g)	н/д	н/д	0.05	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.05	0.05
Maltose (g)	н/д	н/д	0.05	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.05	0.05
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Water (g)	13.88	13.17	33.37	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.53	0.83	н/д	62.78	62.78
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	0.71	0.17	0.34	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.03	0.01	н/д	1.26	1.26
Galactose (g)	н/д	н/д	0.05	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.05	0.05
Dietary Fiber (g)	0.9	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.1	0.0	н/д	1.0	1.0
Calcium (mg)	37.2	207.239	23.32	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	4.724	1.311	н/д	273.794	273.794
Iron (mg)	1.22	0.07	0.81	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.04	0.06	н/д	2.2	2.2
Magnesium (mg)	7.6	7.371	5.28	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.653	0.475	н/д	21.379	21.379
Phosphorus (mg)	42.4	148.554	84.04	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	3.993	0.551	н/д	279.538	279.538
Potassium (mg)	46.0	26.933	58.96	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	10.466	5.263	н/д	147.622	147.622
Sodium (mg)	196.8	149.688	61.6	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.444	0.532	н/д	409.064	409.064
Zinc (mg)	0.32	0.89	0.49	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.03	0.01	н/д	1.73	1.73
Copper (mg)	0.064	0.009	0.044	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.008	0.001	н/д	0.126	0.126
Manganese (mg)	0.2	н/д	0.018	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.044	0.002	н/д	0.263	0.263
Selenium (mcg)	12.0	4.6	13.9	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.4	0.0	н/д	31.0	31.0
Vitamin A, IU (IU)	84.4	н/д	214.28	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.235	80.028	н/д	378.943	378.943
Retinol (mcg)	25.2	44.226	61.16	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	130.586	130.586
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	25.2	45.36	61.6	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	4.0	н/д	136.16	136.16
Beta Carotene (mcg)	0.0	14.459	4.4	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.131	48.013	н/д	67.002	67.002
Vitamin E (mg)	0.1	0.1	0.43	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.01	н/д	0.64	0.64
Vitamin D (IU)	6.4	н/д	15.4	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	21.8	21.8
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	18.0	0.0	145.64	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.418	52.83	н/д	216.887	216.887
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.01	0.01
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	0.22	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	0.23	0.23
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.01	0.01
Vitamin C (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.8	1.3	н/д	2.1	2.1
Thiamin (mg)	0.176	0.028	0.031	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.005	0.001	н/д	0.241	0.241
Riboflavin (mg)	0.176	0.094	0.211	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.003	0.001	н/д	0.485	0.485
Niacin (mg)	1.94	0.034	0.031	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.018	0.012	н/д	2.036	2.036
Pantothenic acid (mg)	0.112	н/д	0.634	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.016	0.004	н/д	0.765	0.765
Vitamin B-6 (mg)	0.024	0.023	0.062	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.032	0.001	н/д	0.141	0.141
Folate (mcg)	42.0	2.835	20.68	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.078	1.444	н/д	67.037	67.037
Vitamin B-12 (mcg)	0.04	0.65	0.57	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	1.26	1.26
Choline (mg)	33.6	4.0	110.5	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.6	0.1	н/д	148.8	148.8
Folic acid (mcg)	14.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	14.0	14.0
Tryptophan (g)	0.044	н/д	0.075	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.002	0.0	н/д	0.121	0.121
Threonine (g)	0.124	н/д	0.246	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.004	0.001	н/д	0.376	0.376
Isoleucine (g)	0.156	н/д	0.295	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.006	0.001	н/д	0.458	0.458
Leucine (g)	0.276	н/д	0.48	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.008	0.002	н/д	0.766	0.766
Lysine (g)	0.124	н/д	0.4	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.007	0.002	н/д	0.533	0.533
Methionine (g)	0.076	н/д	0.167	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.002	0.0	н/д	0.246	0.246
Cystine (g)	0.084	н/д	0.119	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.002	0.0	н/д	0.205	0.205
Phenylalanine (g)	0.192	н/д	0.299	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.005	0.001	н/д	0.497	0.497
Tyrosine (g)	0.116	н/д	0.22	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.002	0.001	н/д	0.339	0.339
Valine (g)	0.176	н/д	0.378	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.008	0.002	н/д	0.564	0.564
Arginine (g)	0.156	н/д	0.361	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.016	0.001	н/д	0.534	0.534
Histidine (g)	0.084	н/д	0.136	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.003	0.001	н/д	0.224	0.224
Alanine (g)	0.144	н/д	0.326	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.003	0.002	н/д	0.475	0.475
Aspartic acid (g)	0.208	н/д	0.585	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.013	0.003	н/д	0.809	0.809
Glutamic acid (g)	1.144	н/д	0.739	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.021	0.002	н/д	1.907	1.907
Glycine (g)	0.136	н/д	0.189	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.005	0.001	н/д	0.332	0.332
Proline (g)	0.38	н/д	0.224	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.003	0.002	н/д	0.609	0.609
Serine (g)	0.2	н/д	0.427	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.005	0.001	н/д	0.633	0.633
Cholesterol (mg)	20.4	15.309	186.12	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	221.829	221.829
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.636	3.084	1.364	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.002	0.001	н/д	5.088	5.088
Phytosterols (mg)	2.8	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.048	н/д	2.848	2.848
Monounsaturated Fat (g)	0.92	1.375	1.676	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.003	н/д	3.974	3.974
Polyunsaturated (g)	0.444	0.145	0.598	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.007	0.001	н/д	1.195	1.195