CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Moussaka Baked Eggplant From Greece - Пищевая ценность

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 12
butter
3.55g
lamb
56.7g
pork
18.9g
salt
0.5g
pepper
0.09g
salad oil
6.0g
eggplants
117.43g
onion
11.25g
garlic
0.22g
tomatoes puree
20.83g
water
9.88g
nutmeg
0.09g
flour
10.42g
parmesan cheese
4.17g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.03 9.39 3.19 0.0 0.01 0.0 1.19 0.12 0.01 0.34 0.0 0.0 1.08 1.6 16.97 203.64
Total Fat (g) 2.88 13.27 4.0 0.0 0.0 6.0 0.22 0.01 0.0 0.04 0.0 0.09 0.1 1.19 27.83 333.96
Carbohydrates (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.06 0.0 6.69 1.05 0.07 1.87 0.0 0.0 7.95 0.17 17.86 214.32
Ash (g) 0.07 0.49 0.16 0.5 0.0 0.0 0.82 0.04 0.0 0.27 0.01 0.0 0.05 0.33 2.76 33.12
Calories (kcal) 25.454 159.892 49.707 0.0 0.223 53.04 28.183 4.5 0.324 7.917 0.0 0.832 37.917 17.958 385.946 4631.352
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.11 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.01 0.12 1.44
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.22 н/д 0.51 н/д н/д н/д 0.01 0.74 8.88
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.15 н/д 0.5 н/д н/д н/д 0.01 0.65 7.8
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.01 0.01 0.12
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.01 0.01 0.12
Alcohol (g) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 0.56 33.72 11.54 0.0 0.01 0.0 108.52 10.02 0.13 18.31 9.87 0.0 1.24 0.87 194.78 2337.36
Caffeine (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 2.76 0.48 0.0 1.01 0.0 0.0 0.03 0.04 4.31 51.72
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.01 0.01 0.12
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 4.0 0.2 0.0 0.4 0.0 0.0 0.3 0.0 4.9 58.8
Calcium (mg) 0.852 9.072 2.646 0.12 0.382 0.0 10.569 2.588 0.394 3.75 0.296 0.0 1.563 46.208 78.439 941.268
Iron (mg) 0.0 0.88 0.17 0.0 0.03 0.0 0.28 0.02 0.0 0.37 0.0 0.0 0.48 0.04 2.28 27.36
Magnesium (mg) 0.071 11.907 3.591 0.005 0.17 0.0 16.44 1.125 0.054 4.792 0.099 0.0 2.292 1.583 42.128 505.536
Phosphorus (mg) 0.852 89.018 33.075 0.0 0.151 0.0 29.357 3.263 0.333 8.333 0.0 0.0 11.25 30.375 206.007 2472.084
Potassium (mg) 0.852 125.872 54.243 0.04 1.102 0.0 270.085 16.425 0.872 91.458 0.0 0.0 11.146 5.208 577.304 6927.648
Sodium (mg) 20.448 33.453 10.584 193.79 0.039 0.0 2.349 0.45 0.037 83.125 0.395 0.0 0.208 63.708 408.585 4903.02
Zinc (mg) 0.0 1.93 0.42 0.0 0.0 0.0 0.19 0.02 0.0 0.08 0.0 0.0 0.07 0.16 2.87 34.44
Copper (mg) 0.0 0.057 0.009 0.0 0.001 0.0 0.094 0.005 0.001 0.06 0.001 н/д 0.015 0.01 0.252 3.024
Manganese (mg) 0.0 0.011 0.002 0.001 0.005 н/д 0.294 0.015 0.004 0.035 0.0 н/д 0.071 0.004 0.44 5.28
Selenium (mcg) 0.0 10.7 4.6 0.0 0.0 0.0 0.4 0.1 0.0 0.1 0.0 0.0 3.5 0.7 20.2 242.4
Vitamin A, IU (IU) 88.715 0.0 1.323 0.0 0.262 0.0 31.706 0.225 0.02 106.25 0.0 0.0 0.0 18.417 246.916 2962.992
Retinol (mcg) 23.821 0.0 0.378 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 4.875 29.074 348.888
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 24.282 0.0 0.378 0.0 0.013 0.0 1.174 0.0 0.0 5.417 0.0 0.0 0.0 5.0 36.264 435.168
Beta Carotene (mcg) 5.609 0.0 н/д 0.0 0.137 0.0 18.789 0.113 0.011 63.75 0.0 0.0 0.0 1.292 89.699 1076.388
Vitamin E (mg) 0.08 0.11 н/д 0.0 0.0 0.94 0.35 0.0 0.0 0.41 0.0 0.0 0.01 0.01 1.92 23.04
Vitamin D (IU) 1.988 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 1.988 23.856
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.005 0.0 0.0 0.0 0.0 4532.083 0.0 0.0 0.0 0.0 4532.089 54385.068
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.179 0.0 0.0 0.45 0.035 0.0 0.0 0.0 1.875 0.0 2.539 30.468
Tocopherol, beta (mg) 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.03 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.01 н/д 0.03 0.36
Tocopherol, gamma (mg) 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.95 н/д 0.0 н/д 0.05 н/д н/д 0.04 н/д 1.05 12.6
Tocopherol, delta (mg) 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.08 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.08 0.96
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 2.6 0.8 0.1 2.2 0.0 0.0 0.0 0.0 5.8 69.6
Thiamin (mg) 0.0 0.062 0.138 0.0 0.0 0.0 0.047 0.006 0.0 0.006 0.0 0.0 0.082 0.001 0.344 4.128
Riboflavin (mg) 0.001 0.119 0.045 0.0 0.0 0.0 0.047 0.003 0.0 0.017 0.0 0.0 0.051 0.02 0.304 3.648
Niacin (mg) 0.001 3.379 0.82 0.0 0.001 0.0 0.763 0.014 0.002 0.306 0.0 0.0 0.615 0.005 5.906 70.872
Pantothenic acid (mg) 0.004 0.369 0.127 0.0 н/д 0.0 0.329 0.014 0.001 0.092 0.0 0.0 0.046 0.014 0.994 11.928
Vitamin B-6 (mg) 0.0 0.074 0.072 0.0 0.0 0.0 0.094 0.014 0.003 0.027 0.0 0.0 0.004 0.002 0.289 3.468
Folate (mcg) 0.107 10.206 0.945 0.0 0.009 0.0 25.834 2.138 0.007 2.292 0.0 0.0 19.063 0.417 61.015 732.18
Vitamin B-12 (mcg) 0.01 1.31 0.13 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.09 1.54 18.48
Choline (mg) 0.7 39.3 н/д 0.0 0.0 0.0 8.1 0.7 0.1 3.7 0.0 н/д 1.1 0.6 54.2 650.4
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 16.042 0.0 16.042 192.504
Tryptophan (g) 0.0 0.108 0.04 0.0 н/д 0.0 0.012 0.001 0.0 0.002 н/д 0.0 0.014 0.022 0.198 2.376
Threonine (g) 0.001 0.403 0.146 0.0 н/д 0.0 0.047 0.002 0.0 0.008 н/д 0.0 0.029 0.061 0.697 8.364
Isoleucine (g) 0.002 0.454 0.149 0.0 н/д 0.0 0.059 0.001 0.0 0.006 н/д 0.0 0.038 0.082 0.791 9.492
Leucine (g) 0.003 0.731 0.255 0.0 н/д 0.0 0.07 0.003 0.001 0.01 н/д 0.0 0.074 0.155 1.303 15.636
Lysine (g) 0.002 0.828 0.287 0.0 н/д 0.0 0.059 0.005 0.001 0.01 н/д 0.0 0.024 0.124 1.34 16.08
Methionine (g) 0.001 0.244 0.085 0.0 н/д 0.0 0.012 0.0 0.0 0.002 н/д 0.0 0.019 0.043 0.405 4.86
Cystine (g) 0.0 0.113 0.042 0.0 н/д 0.0 0.012 0.0 0.0 0.002 н/д 0.0 0.023 0.005 0.197 2.364
Phenylalanine (g) 0.001 0.38 0.127 0.0 н/д 0.0 0.047 0.003 0.0 0.008 н/д 0.0 0.054 0.087 0.708 8.496
Tyrosine (g) 0.001 0.318 0.112 0.0 н/д 0.0 0.035 0.001 0.0 0.004 н/д 0.0 0.032 0.097 0.601 7.212
Valine (g) 0.002 0.505 0.174 0.0 н/д 0.0 0.059 0.002 0.001 0.006 н/д 0.0 0.044 0.105 0.897 10.764
Arginine (g) 0.001 0.556 0.198 0.0 н/д 0.0 0.07 0.011 0.001 0.006 н/д 0.0 0.044 0.065 0.954 11.448
Histidine (g) 0.001 0.295 0.127 0.0 н/д 0.0 0.023 0.001 0.0 0.006 н/д 0.0 0.024 0.045 0.523 6.276
Alanine (g) 0.001 0.567 0.185 0.0 н/д 0.0 0.059 0.002 0.0 0.01 н/д 0.0 0.034 0.048 0.908 10.896
Aspartic acid (g) 0.002 0.828 0.297 0.0 н/д 0.0 0.188 0.01 0.001 0.058 н/д 0.0 0.046 0.111 1.541 18.492
Glutamic acid (g) 0.006 1.361 0.499 0.0 н/д 0.0 0.223 0.029 0.002 0.169 н/д 0.0 0.363 0.363 3.014 36.168
Glycine (g) 0.001 0.459 0.151 0.0 н/д 0.0 0.047 0.003 0.0 0.006 н/д 0.0 0.039 0.032 0.738 8.856
Proline (g) 0.003 0.391 0.129 0.0 н/д 0.0 0.047 0.001 0.0 0.008 н/д 0.0 0.125 0.193 0.897 10.764
Serine (g) 0.002 0.352 0.132 0.0 н/д 0.0 0.047 0.002 0.0 0.008 н/д 0.0 0.054 0.095 0.693 8.316
Cholesterol (mg) 7.633 41.39 13.608 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 3.667 66.298 795.576
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 1.824 5.778 1.487 0.0 0.001 1.014 0.035 0.005 0.0 0.006 0.0 0.085 0.017 0.721 10.972 131.664
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д 0.0 0.081 12.42 8.22 1.688 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 22.408 268.896
Monounsaturated Fat (g) 0.746 5.443 1.784 0.0 0.001 2.772 0.023 0.001 0.0 0.006 0.0 0.005 0.009 0.349 11.14 133.68
Polyunsaturated (g) 0.108 1.049 0.361 0.0 0.001 1.92 0.094 0.002 0.001 0.019 0.0 0.0 0.043 0.049 3.646 43.752