Рецепт Moules Marinieres Et Frites - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 2 |
groundnut oil
0.0g |
butter
12.5g |
shallots
0.0g |
garlic
1.31g |
mussels
450.0g |
wine
24.94g |
potatoes
168.75g |
lemon
15.37g |
cream
76.08g |
pepper
0.0g |
sea salt
0.0g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | н/д | 0.11 | н/д | 0.08 | 53.55 | 0.02 | 3.41 | 0.17 | 2.05 | н/д | н/д | 59.39 | 118.78 |
Total Fat (g) | н/д | 10.14 | н/д | 0.01 | 10.08 | 0.0 | 0.15 | 0.05 | 14.69 | н/д | н/д | 35.11 | 70.22 |
Carbohydrates (g) | н/д | 0.01 | н/д | 0.43 | 16.61 | 0.68 | 29.48 | 1.43 | 2.78 | н/д | н/д | 51.42 | 102.84 |
Ash (g) | н/д | 0.01 | н/д | 0.02 | 7.16 | 0.06 | 1.82 | 0.05 | 0.44 | н/д | н/д | 9.55 | 19.1 |
Calories (kcal) | н/д | 89.625 | н/д | 1.944 | 387.0 | 20.7 | 129.938 | 4.457 | 148.356 | н/д | н/д | 782.02 | 1564.04 |
Starch (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 26.06 | н/д | н/д | н/д | н/д | 26.06 | 52.12 |
Sucrose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.29 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.29 | 0.58 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.56 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.56 | 1.12 |
Fructose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.46 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.46 | 0.92 |
Lactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Maltose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Alcohol (g) | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 2.6 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 2.6 | 5.2 |
Water (g) | н/д | 2.24 | н/д | 0.76 | 362.61 | 21.59 | 133.89 | 13.68 | 56.11 | н/д | н/д | 590.88 | 1181.76 |
Caffeine (mg) | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | н/д | 0.01 | н/д | 0.01 | 0.0 | 0.2 | 1.32 | 0.38 | 0.11 | н/д | н/д | 2.02 | 4.04 |
Galactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Dietary Fiber (g) | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 3.7 | 0.4 | 0.0 | н/д | н/д | 4.2 | 8.4 |
Calcium (mg) | н/д | 3.0 | н/д | 2.362 | 117.0 | 1.995 | 20.25 | 3.996 | 73.037 | н/д | н/д | 221.64 | 443.28 |
Iron (mg) | н/д | 0.0 | н/д | 0.02 | 17.78 | 0.09 | 1.32 | 0.09 | 0.03 | н/д | н/д | 19.33 | 38.66 |
Magnesium (mg) | н/д | 0.25 | н/д | 0.326 | 153.0 | 2.743 | 38.813 | 1.23 | 6.847 | н/д | н/д | 203.209 | 406.418 |
Phosphorus (mg) | н/д | 3.0 | н/д | 1.997 | 886.5 | 4.988 | 96.188 | 2.459 | 60.864 | н/д | н/д | 1055.995 | 2111.99 |
Potassium (mg) | н/д | 3.0 | н/д | 5.233 | 1440.0 | 24.691 | 710.438 | 21.211 | 92.818 | н/д | н/д | 2297.389 | 4594.778 |
Sodium (mg) | н/д | 1.375 | н/д | 0.222 | 1287.0 | 1.247 | 10.125 | 0.307 | 30.432 | н/д | н/д | 1330.708 | 2661.416 |
Zinc (mg) | н/д | 0.01 | н/д | 0.02 | 7.2 | 0.03 | 0.49 | 0.01 | 0.21 | н/д | н/д | 7.96 | 15.92 |
Copper (mg) | н/д | 0.003 | н/д | 0.004 | 0.405 | 0.002 | 0.186 | 0.006 | 0.008 | н/д | н/д | 0.613 | 1.226 |
Manganese (mg) | н/д | 0.0 | н/д | 0.022 | 15.3 | 0.03 | 0.253 | 0.005 | 0.0 | н/д | н/д | 15.609 | 31.218 |
Selenium (mcg) | н/д | 0.1 | н/д | 0.2 | 201.6 | 0.0 | 0.5 | 0.1 | 0.5 | н/д | н/д | 203.0 | 406.0 |
Vitamin A, IU (IU) | н/д | 312.375 | н/д | 0.117 | 720.0 | 0.0 | 3.375 | 3.381 | 499.085 | н/д | н/д | 1538.334 | 3076.668 |
Retinol (mcg) | н/д | 83.875 | н/д | 0.0 | 216.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 135.422 | н/д | н/д | 435.297 | 870.594 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | н/д | 85.5 | н/д | 0.0 | 216.0 | 0.0 | 0.0 | 0.154 | 137.705 | н/д | н/д | 439.359 | 878.718 |
Beta Carotene (mcg) | н/д | 19.75 | н/д | 0.065 | 0.0 | 0.0 | 1.688 | 0.461 | 28.15 | н/д | н/д | 50.113 | 100.226 |
Vitamin E (mg) | н/д | 0.29 | н/д | 0.0 | 2.48 | 0.0 | 0.02 | 0.02 | 0.42 | н/д | н/д | 3.22 | 6.44 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lycopene (mcg) | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | н/д | 0.0 | н/д | 0.209 | 0.0 | 0.0 | 13.5 | 1.691 | 0.0 | н/д | н/д | 15.4 | 30.8 |
Tocopherol, beta (mg) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, gamma (mg) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.09 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.09 | 0.18 |
Tocopherol, delta (mg) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Vitamin C (mg) | н/д | 0.0 | н/д | 0.4 | 36.0 | 0.0 | 33.2 | 8.1 | 0.6 | н/д | н/д | 78.4 | 156.8 |
Thiamin (mg) | н/д | 0.001 | н/д | 0.003 | 0.72 | 0.002 | 0.135 | 0.006 | 0.023 | н/д | н/д | 0.89 | 1.78 |
Riboflavin (mg) | н/д | 0.004 | н/д | 0.001 | 0.945 | 0.005 | 0.051 | 0.003 | 0.114 | н/д | н/д | 1.123 | 2.246 |
Niacin (mg) | н/д | 0.005 | н/д | 0.009 | 7.2 | 0.042 | 1.772 | 0.015 | 0.046 | н/д | н/д | 9.089 | 18.178 |
Pantothenic acid (mg) | н/д | 0.014 | н/д | 0.008 | 2.25 | 0.01 | 0.506 | 0.029 | 0.213 | н/д | н/д | 3.03 | 6.06 |
Vitamin B-6 (mg) | н/д | 0.0 | н/д | 0.016 | 0.225 | 0.012 | 0.506 | 0.012 | 0.023 | н/д | н/д | 0.795 | 1.59 |
Folate (mcg) | н/д | 0.375 | н/д | 0.039 | 189.0 | 0.249 | 27.0 | 1.691 | 1.522 | н/д | н/д | 219.876 | 439.752 |
Vitamin B-12 (mcg) | н/д | 0.02 | н/д | 0.0 | 54.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.17 | н/д | н/д | 54.19 | 108.38 |
Choline (mg) | н/д | 2.4 | н/д | 0.3 | 292.5 | 1.2 | 20.4 | 0.8 | 12.8 | н/д | н/д | 330.4 | 660.8 |
Folic acid (mcg) | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tryptophan (g) | н/д | 0.001 | н/д | 0.001 | 0.585 | н/д | 0.051 | н/д | 0.03 | н/д | н/д | 0.668 | 1.336 |
Threonine (g) | н/д | 0.005 | н/д | 0.002 | 2.295 | н/д | 0.135 | н/д | 0.091 | н/д | н/д | 2.528 | 5.056 |
Isoleucine (g) | н/д | 0.006 | н/д | 0.003 | 2.34 | н/д | 0.135 | н/д | 0.122 | н/д | н/д | 2.606 | 5.212 |
Leucine (g) | н/д | 0.01 | н/д | 0.004 | 3.78 | н/д | 0.203 | н/д | 0.198 | н/д | н/д | 4.194 | 8.388 |
Lysine (g) | н/д | 0.009 | н/д | 0.004 | 4.005 | н/д | 0.219 | н/д | 0.16 | н/д | н/д | 4.396 | 8.792 |
Methionine (g) | н/д | 0.003 | н/д | 0.001 | 1.215 | н/д | 0.051 | н/д | 0.053 | н/д | н/д | 1.322 | 2.644 |
Cystine (g) | н/д | 0.001 | н/д | 0.001 | 0.72 | н/д | 0.051 | н/д | 0.023 | н/д | н/д | 0.796 | 1.592 |
Phenylalanine (g) | н/д | 0.005 | н/д | 0.002 | 1.935 | н/д | 0.152 | н/д | 0.099 | н/д | н/д | 2.193 | 4.386 |
Tyrosine (g) | н/д | 0.005 | н/д | 0.001 | 1.71 | н/д | 0.135 | н/д | 0.099 | н/д | н/д | 1.95 | 3.9 |
Valine (g) | н/д | 0.008 | н/д | 0.004 | 2.34 | н/д | 0.203 | н/д | 0.137 | н/д | н/д | 2.691 | 5.382 |
Arginine (g) | н/д | 0.004 | н/д | 0.008 | 3.915 | н/д | 0.169 | н/д | 0.076 | н/д | н/д | 4.172 | 8.344 |
Histidine (g) | н/д | 0.003 | н/д | 0.001 | 1.035 | н/д | 0.084 | н/д | 0.053 | н/д | н/д | 1.177 | 2.354 |
Alanine (g) | н/д | 0.004 | н/д | 0.002 | 3.24 | н/д | 0.101 | н/д | 0.068 | н/д | н/д | 3.415 | 6.83 |
Aspartic acid (g) | н/д | 0.008 | н/д | 0.006 | 5.175 | н/д | 0.861 | н/д | 0.16 | н/д | н/д | 6.209 | 12.418 |
Glutamic acid (g) | н/д | 0.023 | н/д | 0.011 | 7.29 | н/д | 0.591 | н/д | 0.434 | н/д | н/д | 8.347 | 16.694 |
Glycine (g) | н/д | 0.003 | н/д | 0.003 | 3.33 | н/д | 0.101 | н/д | 0.046 | н/д | н/д | 3.482 | 6.964 |
Proline (g) | н/д | 0.01 | н/д | 0.001 | 2.205 | н/д | 0.118 | н/д | 0.198 | н/д | н/д | 2.532 | 5.064 |
Serine (g) | н/д | 0.006 | н/д | 0.002 | 2.385 | н/д | 0.152 | н/д | 0.114 | н/д | н/д | 2.66 | 5.32 |
Cholesterol (mg) | н/д | 26.875 | н/д | 0.0 | 126.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 50.213 | н/д | н/д | 203.088 | 406.176 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | н/д | 6.421 | н/д | 0.001 | 1.935 | 0.0 | 0.051 | 0.006 | 9.145 | н/д | н/д | 17.559 | 35.118 |
Phytosterols (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 8.438 | н/д | н/д | н/д | н/д | 8.438 | 16.876 |
Monounsaturated Fat (g) | н/д | 2.628 | н/д | 0.0 | 2.295 | 0.0 | 0.0 | 0.002 | 4.245 | н/д | н/д | 9.169 | 18.338 |
Polyunsaturated (g) | н/д | 0.38 | н/д | 0.003 | 2.745 | 0.0 | 0.068 | 0.014 | 0.548 | н/д | н/д | 3.757 | 7.514 |