Рецепт Moroccan Meatballs with Preserved Lemon; the tiles - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	beef 32.5g	shallot 17.6g	clove 0.5g	parsley 3.2g	bread crumbs 13.5g	egg 44.0g	paprika 1.05g	cumin 1.05g	sauce 30.0g	onion 99.0g	paprika 2.1g	cumin 1.05g	olive oil 13.5g	oregano 2.0g	parsley 3.2g	lemon juice 30.5g	lemon 15.37g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	5.65	0.44	0.03	0.72	1.8	5.54	0.15	0.19	0.12	1.09	0.31	0.19	0.0	0.22	0.72	0.12	0.17	17.44	17.44
Total Fat (g)	5.55	0.02	0.1	0.14	0.72	4.37	0.14	0.23	0.03	0.1	0.27	0.23	13.5	0.21	0.14	0.0	0.05	25.8	25.8
Carbohydrates (g)	0.0	2.96	0.31	1.65	9.72	0.34	0.59	0.46	7.98	9.25	1.17	0.46	0.0	1.29	1.65	2.63	1.43	41.89	41.89
Ash (g)	0.28	0.14	0.03	0.4	0.39	0.38	0.07	0.08	н/д	0.35	0.15	0.08	0.0	0.14	0.4	0.08	0.05	3.01	3.01
Calories (kcal)	74.1	12.672	1.615	8.832	53.325	62.92	3.035	3.938	31.2	39.6	6.069	3.938	119.34	6.12	8.832	7.625	4.457	447.617	447.617
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	8.05	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	8.05	8.05
Sucrose (g)	н/д	н/д	0.0	0.13	0.0	0.05	0.01	н/д	н/д	0.98	0.02	н/д	н/д	0.02	0.13	н/д	н/д	1.33	1.33
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	0.01	0.09	0.25	0.09	0.03	н/д	н/д	1.95	0.06	н/д	н/д	0.04	0.09	н/д	н/д	2.59	2.59
Fructose (g)	н/д	н/д	0.01	0.01	0.33	0.05	0.07	н/д	н/д	1.28	0.14	н/д	н/д	0.02	0.01	н/д	н/д	1.92	1.92
Lactose (g)	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.05	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.05	0.05
Maltose (g)	н/д	н/д	0.0	0.0	0.26	0.05	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.31	0.31
Alcohol (g)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	21.39	14.04	0.03	0.29	0.88	33.37	0.1	0.08	21.66	88.22	0.2	0.08	0.0	0.14	0.29	27.67	13.68	222.13	222.13
Caffeine (mg)	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	н/д	н/д	0.01	0.23	0.84	0.34	0.11	0.02	7.55	4.2	0.22	0.02	0.0	0.08	0.23	0.73	0.38	14.98	14.98
Galactose (g)	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.05	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.06	0.06
Dietary Fiber (g)	0.0	н/д	0.2	1.0	0.6	0.0	0.4	0.1	0.3	1.7	0.8	0.1	0.0	0.9	1.0	0.1	0.4	7.5	7.5
Calcium (mg)	2.275	6.512	3.23	46.976	24.705	23.32	1.859	9.776	2.7	22.77	3.717	9.776	0.135	31.52	46.976	2.135	3.996	242.377	242.377
Iron (mg)	0.55	0.21	0.04	3.13	0.65	0.81	0.25	0.7	0.15	0.21	0.5	0.7	0.08	0.88	3.13	0.01	0.09	12.08	12.08
Magnesium (mg)	5.525	3.696	1.32	7.968	5.805	5.28	1.943	3.843	1.8	9.9	3.885	3.843	0.0	5.4	7.968	1.83	1.23	71.235	71.235
Phosphorus (mg)	39.65	10.56	0.525	11.232	22.275	84.04	3.623	5.24	3.3	28.71	7.245	5.24	0.0	4.0	11.232	1.83	2.459	241.16	241.16
Potassium (mg)	79.95	58.784	5.51	121.76	26.46	58.96	24.612	18.774	28.8	144.54	49.224	18.774	0.135	33.38	121.76	37.82	21.211	850.454	850.454
Sodium (mg)	18.525	2.112	1.215	14.464	98.82	61.6	0.357	1.764	2.7	3.96	0.714	1.764	0.27	0.3	14.464	0.305	0.307	223.641	223.641
Zinc (mg)	1.17	0.07	0.01	0.15	0.2	0.49	0.04	0.05	0.02	0.17	0.09	0.05	0.0	0.09	0.15	0.02	0.01	2.76	2.76
Copper (mg)	0.02	0.016	0.002	0.02	0.035	0.044	0.006	0.009	0.015	0.04	0.013	0.009	0.0	0.019	0.02	0.009	0.006	0.283	0.283
Manganese (mg)	0.007	0.051	0.15	0.336	0.124	0.018	0.009	0.035	н/д	0.129	0.018	0.035	0.0	0.093	0.336	0.003	0.005	1.348	1.348
Selenium (mcg)	3.9	0.2	0.0	0.9	3.4	13.9	0.0	0.1	0.0	0.5	0.1	0.1	0.0	0.1	0.9	0.0	0.1	24.4	24.4
Vitamin A, IU (IU)	0.0	209.44	2.65	325.888	0.0	214.28	553.718	13.335	н/д	1.98	1107.435	13.335	0.0	138.06	325.888	6.1	3.381	2915.49	2915.49
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	61.16	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	61.16	61.16
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	10.56	0.135	16.288	0.0	61.6	27.689	0.672	6.3	0.0	55.377	0.672	0.0	6.9	16.288	0.305	0.154	202.939	202.939
Beta Carotene (mcg)	н/д	н/д	0.42	172.16	0.0	4.4	290.63	8.001	74.7	0.99	581.259	8.001	0.0	82.24	172.16	0.915	0.461	1396.337	1396.337
Vitamin E (mg)	н/д	н/д	0.04	0.22	0.01	0.43	0.31	0.03	0.08	0.02	0.63	0.03	1.94	0.38	0.22	0.05	0.02	4.42	4.42
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	15.4	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	15.4	15.4
Lycopene (mcg)	н/д	н/д	0.0	12.704	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	12.704	0.0	0.0	25.408	25.408
Lutein + zeaxanthin (mcg)	н/д	н/д	0.0	176.96	0.0	145.64	138.149	4.704	8.1	3.96	276.297	4.704	0.0	17.24	176.96	2.745	1.691	957.149	957.149
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	0.0	0.01	0.01	0.0	н/д	н/д	0.0	0.01	н/д	0.01	0.22	0.0	н/д	н/д	0.26	0.26
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	0.04	0.1	0.22	0.03	н/д	н/д	0.0	0.07	н/д	0.11	0.4	0.04	н/д	н/д	1.02	1.02
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	0.0	0.02	0.01	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.08	0.0	н/д	н/д	0.12	0.12
Vitamin C (mg)	0.0	1.4	0.4	3.9	0.0	0.0	0.7	0.1	2.0	7.3	1.5	0.1	0.0	1.0	3.9	14.0	8.1	44.5	44.5
Thiamin (mg)	0.02	0.011	0.001	0.005	0.131	0.031	0.007	0.007	0.006	0.05	0.014	0.007	0.0	0.007	0.005	0.009	0.006	0.315	0.315
Riboflavin (mg)	0.075	0.004	0.001	0.039	0.054	0.211	0.018	0.003	0.009	0.03	0.037	0.003	0.0	0.006	0.039	0.003	0.003	0.537	0.537
Niacin (mg)	1.368	0.035	0.007	0.254	0.895	0.031	0.161	0.048	0.069	0.119	0.322	0.048	0.0	0.124	0.254	0.031	0.015	3.781	3.781
Pantothenic acid (mg)	0.117	0.051	н/д	н/д	0.074	0.634	0.019	н/д	н/д	0.119	0.037	н/д	0.0	н/д	н/д	0.031	0.029	1.11	1.11
Vitamin B-6 (mg)	0.078	0.062	0.003	0.032	0.016	0.062	0.042	0.005	0.009	0.119	0.084	0.005	0.0	0.024	0.032	0.015	0.012	0.6	0.6
Folate (mcg)	2.275	5.984	0.465	5.76	14.445	20.68	1.113	0.105	1.8	18.81	2.226	0.105	0.0	5.48	5.76	3.965	1.691	90.664	90.664
Vitamin B-12 (mcg)	0.62	н/д	0.0	0.0	0.05	0.57	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.24	1.24
Choline (mg)	н/д	н/д	0.2	3.1	2.0	110.5	0.5	0.3	0.5	6.0	1.1	0.3	0.0	0.6	3.1	1.6	0.8	130.6	130.6
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	11.07	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	11.07	11.07
Tryptophan (g)	н/д	0.005	н/д	н/д	0.022	0.075	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.112	0.112
Threonine (g)	н/д	0.018	н/д	н/д	0.058	0.246	н/д	н/д	н/д	0.02	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.342	0.342
Isoleucine (g)	н/д	0.019	н/д	н/д	0.073	0.295	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.397	0.397
Leucine (g)	н/д	0.026	н/д	н/д	0.13	0.48	н/д	н/д	н/д	0.03	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.665	0.665
Lysine (g)	н/д	0.023	н/д	н/д	0.058	0.4	н/д	н/д	н/д	0.04	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.521	0.521
Methionine (g)	н/д	0.005	н/д	н/д	0.031	0.167	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.204	0.204
Cystine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.038	0.119	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.157	0.157
Phenylalanine (g)	н/д	0.014	н/д	н/д	0.089	0.299	н/д	н/д	н/д	0.03	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.432	0.432
Tyrosine (g)	н/д	0.012	н/д	н/д	0.054	0.22	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.296	0.296
Valine (g)	н/д	0.019	н/д	н/д	0.081	0.378	н/д	н/д	н/д	0.02	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.499	0.499
Arginine (g)	н/д	0.032	н/д	н/д	0.074	0.361	н/д	н/д	н/д	0.099	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.566	0.566
Histidine (g)	н/д	0.007	н/д	н/д	0.041	0.136	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.194	0.194
Alanine (g)	н/д	0.019	н/д	н/д	0.065	0.326	н/д	н/д	н/д	0.02	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.43	0.43
Aspartic acid (g)	н/д	0.04	н/д	н/д	0.104	0.585	н/д	н/д	н/д	0.089	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.819	0.819
Glutamic acid (g)	н/д	0.092	н/д	н/д	0.556	0.739	н/д	н/д	н/д	0.257	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	1.644	1.644
Glycine (g)	н/д	0.021	н/д	н/д	0.066	0.189	н/д	н/д	н/д	0.03	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.306	0.306
Proline (g)	н/д	0.03	н/д	н/д	0.185	0.224	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.449	0.449
Serine (g)	н/д	0.019	н/д	н/д	0.089	0.427	н/д	н/д	н/д	0.02	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.555	0.555
Cholesterol (mg)	22.425	0.0	0.0	0.0	0.0	186.12	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	208.545	208.545
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	2.213	0.004	0.027	0.004	0.162	1.364	0.022	0.016	0.003	0.04	0.044	0.016	1.864	0.053	0.004	0.0	0.006	5.842	5.842
Phytosterols (mg)	н/д	0.88	1.28	н/д	1.08	н/д	1.838	0.714	н/д	14.85	3.675	0.714	29.835	4.06	н/д	н/д	н/д	58.926	58.926
Monounsaturated Fat (g)	2.408	0.002	0.007	0.104	0.138	1.676	0.013	0.147	0.012	0.01	0.026	0.147	9.85	0.013	0.104	0.0	0.002	14.659	14.659
Polyunsaturated (g)	0.231	0.007	0.035	0.015	0.278	0.598	0.087	0.034	0.012	0.02	0.175	0.034	1.42	0.105	0.015	0.0	0.014	3.081	3.081