Рецепт Moroccan Hareera (Harira) - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 6	chicken 25.7g	garbanzos 27.33g	onion 24.0g	parsley 9.5g	butter 9.46g	pepper 0.7g	saffron threads 0.03g	kosher salt 2.0g	cinnamon 0.54g	rice 15.42g	eggs 22.0g	flour 6.95g	lemons 7.69g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	4.78	2.42	0.26	0.28	0.08	0.08	0.0	0.0	0.02	1.1	2.77	0.72	0.08	12.6	75.6
Total Fat (g)	3.87	0.71	0.02	0.08	7.67	0.02	0.0	0.0	0.01	0.1	2.19	0.07	0.02	14.76	88.56
Carbohydrates (g)	0.0	7.49	2.24	0.6	0.01	0.45	0.02	0.0	0.44	12.33	0.17	5.3	0.72	29.76	178.56
Ash (g)	0.2	0.25	0.08	0.21	н/д	0.03	0.0	2.0	0.02	0.1	0.19	0.03	0.02	3.14	18.84
Calories (kcal)	55.264	44.827	9.6	3.42	67.816	1.785	0.093	0.0	1.338	56.271	31.46	25.28	2.229	299.382	1796.292
Starch (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	0.24	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.01	0.02	н/д	н/д	0.27	1.62
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	0.47	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.0	0.05	н/д	н/д	0.53	3.18
Fructose (g)	н/д	н/д	0.31	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.0	0.02	н/д	н/д	0.34	2.04
Lactose (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.02	н/д	н/д	0.02	0.12
Maltose (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.02	н/д	н/д	0.02	0.12
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	16.96	16.46	21.39	8.33	1.7	0.07	0.0	0.0	0.06	1.79	16.68	0.83	6.84	91.12	546.72
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.0	1.31	1.02	0.08	0.01	0.0	н/д	0.0	0.01	0.02	0.17	0.02	0.19	2.83	16.98
Galactose (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.02	н/д	н/д	0.02	0.12
Dietary Fiber (g)	0.0	2.1	0.4	0.3	0.0	0.2	0.0	0.0	0.3	0.2	0.0	0.2	0.2	3.9	23.4
Calcium (mg)	2.827	13.393	5.52	13.11	2.27	3.059	0.033	0.48	5.428	4.317	11.66	1.042	1.998	65.137	390.822
Iron (mg)	0.23	0.79	0.05	0.59	0.0	0.2	0.0	0.01	0.05	0.66	0.4	0.32	0.05	3.35	20.1
Magnesium (mg)	5.141	13.12	2.4	4.75	0.189	1.358	0.079	0.02	0.325	3.854	2.64	1.528	0.615	36.019	216.114
Phosphorus (mg)	37.785	45.92	6.96	5.51	2.27	1.211	0.076	0.0	0.347	17.729	42.02	7.501	1.23	168.558	1011.348
Potassium (mg)	48.581	79.54	35.04	52.63	2.27	8.813	0.517	0.16	2.335	17.729	29.48	7.431	10.605	295.131	1770.786
Sodium (mg)	17.993	1.913	0.96	5.32	1.04	0.308	0.044	775.16	0.054	0.771	30.8	0.139	0.154	834.657	5007.942
Zinc (mg)	0.34	0.42	0.04	0.1	0.01	0.01	0.0	0.0	0.01	0.17	0.24	0.05	0.0	1.39	8.34
Copper (mg)	0.013	0.096	0.01	0.014	0.002	0.008	0.0	0.001	0.002	0.034	0.022	0.01	0.003	0.213	1.278
Manganese (mg)	0.005	0.282	0.031	0.015	н/д	0.039	0.009	0.002	0.095	0.168	0.009	0.047	0.002	0.704	4.224
Selenium (mcg)	3.7	1.0	0.1	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0.0	2.3	7.0	2.4	0.0	16.7	100.2
Vitamin A, IU (IU)	35.986	7.38	0.48	800.28	н/д	2.093	0.159	0.0	1.598	0.0	107.14	0.0	1.691	956.806	5740.836
Retinol (mcg)	10.539	0.0	0.0	0.0	63.465	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	30.58	0.0	0.0	104.584	627.504
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	10.796	0.273	0.0	39.995	64.695	0.105	0.008	0.0	0.081	0.0	30.8	0.0	0.077	146.83	880.98
Beta Carotene (mcg)	0.0	4.373	0.24	480.13	14.944	1.092	н/д	0.0	0.607	0.0	2.2	0.0	0.231	503.817	3022.902
Vitamin E (mg)	0.08	0.1	0.0	0.07	0.22	0.01	н/д	0.0	0.01	0.02	0.21	0.0	0.01	0.73	4.38
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	7.7	н/д	н/д	7.7	46.2
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.042	н/д	0.0	0.081	0.0	0.0	0.0	0.0	0.123	0.738
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	0.0	0.96	528.295	0.0	1.435	н/д	0.0	1.203	0.0	72.82	1.25	0.845	606.808	3640.848
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.01	0.06
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	0.0	0.05	н/д	0.03	н/д	н/д	0.06	н/д	0.11	0.03	н/д	0.28	1.68
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.01	0.06
Vitamin C (mg)	0.4	0.4	1.8	12.6	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	4.1	19.4	116.4
Thiamin (mg)	0.015	0.033	0.012	0.009	0.001	0.001	0.0	0.0	0.0	0.089	0.015	0.055	0.003	0.233	1.398
Riboflavin (mg)	0.031	0.016	0.007	0.01	0.003	0.002	0.0	0.0	0.0	0.008	0.106	0.034	0.002	0.218	1.308
Niacin (mg)	1.748	0.145	0.029	0.124	0.004	0.008	0.0	0.0	0.007	0.646	0.015	0.41	0.008	3.144	18.864
Pantothenic acid (mg)	0.234	0.079	0.029	0.038	н/д	н/д	н/д	0.0	0.002	0.156	0.317	0.031	0.015	0.9	5.4
Vitamin B-6 (mg)	0.09	0.038	0.029	0.009	0.0	0.002	0.0	0.0	0.001	0.025	0.031	0.003	0.006	0.234	1.404
Folate (mcg)	1.542	47.013	4.56	14.44	0.284	0.07	0.028	0.0	0.033	35.613	10.34	12.709	0.845	127.477	764.862
Vitamin B-12 (mcg)	0.08	0.0	0.0	0.0	0.02	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.28	0.0	0.0	0.38	2.28
Choline (mg)	15.3	11.7	1.5	1.2	1.8	0.1	н/д	0.0	0.1	0.9	55.2	0.7	0.4	88.9	533.4
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	34.379	0.0	10.695	0.0	45.074	270.444
Tryptophan (g)	0.054	0.025	0.002	0.005	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.012	0.037	0.009	н/д	0.145	0.87
Threonine (g)	0.198	0.09	0.005	0.011	н/д	н/д	н/д	0.0	0.001	0.04	0.123	0.019	н/д	0.488	2.928
Isoleucine (g)	0.236	0.104	0.002	0.011	н/д	н/д	н/д	0.0	0.001	0.048	0.147	0.025	н/д	0.575	3.45
Leucine (g)	0.347	0.172	0.007	0.019	н/д	н/д	н/д	0.0	0.001	0.091	0.24	0.049	н/д	0.927	5.562
Lysine (g)	0.388	0.161	0.01	0.017	н/д	н/д	н/д	0.0	0.001	0.04	0.2	0.016	н/д	0.834	5.004
Methionine (g)	0.126	0.033	0.0	0.004	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.026	0.084	0.013	н/д	0.285	1.71
Cystine (g)	0.064	0.033	0.0	0.001	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.023	0.059	0.015	н/д	0.196	1.176
Phenylalanine (g)	0.185	0.131	0.007	0.014	н/д	н/д	н/д	0.0	0.001	0.059	0.15	0.036	н/д	0.583	3.498
Tyrosine (g)	0.154	0.06	0.002	0.008	н/д	н/д	н/д	0.0	0.001	0.037	0.11	0.022	н/д	0.394	2.364
Valine (g)	0.231	0.101	0.005	0.016	н/д	н/д	н/д	0.0	0.001	0.068	0.189	0.029	н/д	0.641	3.846
Arginine (g)	0.301	0.23	0.024	0.011	н/д	н/д	н/д	0.0	0.001	0.091	0.18	0.029	н/д	0.867	5.202
Histidine (g)	0.139	0.066	0.002	0.006	н/д	н/д	н/д	0.0	0.001	0.026	0.068	0.016	н/д	0.324	1.944
Alanine (g)	0.28	0.104	0.005	0.019	н/д	н/д	н/д	0.0	0.001	0.063	0.163	0.023	н/д	0.658	3.948
Aspartic acid (g)	0.427	0.284	0.022	0.028	н/д	н/д	н/д	0.0	0.002	0.103	0.293	0.031	н/д	1.189	7.134
Glutamic acid (g)	0.697	0.424	0.062	0.024	н/д	н/д	н/д	0.0	0.002	0.214	0.37	0.242	н/д	2.034	12.204
Glycine (g)	0.314	0.101	0.007	0.014	н/д	н/д	н/д	0.0	0.001	0.051	0.095	0.026	н/д	0.608	3.648
Proline (g)	0.234	0.101	0.002	0.02	н/д	н/д	н/д	0.0	0.002	0.052	0.112	0.083	н/д	0.608	3.648
Serine (g)	0.17	0.123	0.005	0.013	н/д	н/д	н/д	0.0	0.001	0.059	0.213	0.036	н/д	0.62	3.72
Cholesterol (mg)	19.278	0.0	0.0	0.0	20.335	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	93.06	0.0	0.0	132.673	796.038
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	1.108	0.074	0.01	0.012	4.859	0.007	0.0	0.0	0.002	0.028	0.682	0.011	0.003	6.796	40.776
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	3.6	0.475	н/д	0.644	н/д	0.0	0.141	н/д	н/д	н/д	н/д	4.86	29.16
Monounsaturated Fat (g)	1.604	0.159	0.002	0.029	1.988	0.007	0.0	0.0	0.001	0.032	0.838	0.006	0.001	4.668	28.008
Polyunsaturated (g)	0.83	0.317	0.005	0.011	0.288	0.008	0.001	0.0	0.0	0.028	0.299	0.028	0.007	1.822	10.932