Рецепт Mongolian Beef Recipe Redo - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	steak 453.6g	canola oil 9.0g	sherry 14.75g	salt 3.0g	pepper 2.1g	egg 44.0g	soy sauce 96.0g	sugar 25.2g	sherry 29.5g	vinegar 10.0g	onions 144.0g	arrowroot 6.38g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	100.06	0.0	0.03	0.0	0.23	5.54	6.03	0.0	0.06	0.0	2.64	0.27	114.85	114.85
Total Fat (g)	35.97	9.0	0.0	0.0	0.07	4.37	0.04	0.0	0.0	0.0	0.27	0.01	49.74	49.74
Carbohydrates (g)	0.0	0.0	2.02	0.0	1.36	0.34	7.31	25.19	4.04	0.09	10.57	0.85	51.77	51.77
Ash (g)	4.99	0.0	н/д	2.99	0.09	0.38	14.7	0.0	н/д	н/д	1.17	0.09	24.41	24.41
Calories (kcal)	752.976	79.56	23.6	0.0	5.355	62.92	50.88	97.524	47.2	2.1	46.08	4.144	1172.339	1172.339
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.05	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.05	0.05
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.09	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.09	0.09
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.05	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.05	0.05
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.05	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.05	0.05
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.05	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.05	0.05
Alcohol (g)	0.0	0.0	2.3	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	4.5	0.0	0.0	н/д	6.8	6.8
Water (g)	313.17	0.0	10.4	0.01	0.22	33.37	67.94	0.01	20.8	9.38	129.36	5.15	589.79	589.79
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	0.0	0.0	1.15	0.0	0.01	0.34	1.63	25.18	2.3	0.04	3.36	н/д	34.0	34.0
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.05	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.05	0.05
Dietary Fiber (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.6	0.0	0.8	0.0	0.0	0.0	3.7	0.1	5.2	5.2
Calcium (mg)	95.256	0.0	1.18	0.72	9.177	23.32	18.24	0.252	2.36	0.7	103.68	0.383	255.268	255.268
Iron (mg)	8.39	0.0	0.04	0.01	0.61	0.81	1.85	0.0	0.07	0.02	2.13	0.14	14.07	14.07
Magnesium (mg)	108.864	0.0	1.328	0.03	4.074	5.28	41.28	0.0	2.655	0.5	28.8	1.594	194.404	194.404
Phosphorus (mg)	961.632	0.0	1.328	0.0	3.633	84.04	120.0	0.0	2.655	0.8	53.28	6.248	1233.615	1233.615
Potassium (mg)	1583.064	0.0	13.57	0.24	26.439	58.96	208.32	0.504	27.14	7.3	397.44	28.943	2351.92	2351.92
Sodium (mg)	272.16	0.0	1.328	1162.74	0.924	61.6	5411.52	0.0	2.655	0.5	23.04	1.658	6938.124	6938.124
Zinc (mg)	18.51	0.0	0.01	0.0	0.03	0.49	0.5	0.0	0.02	0.0	0.56	0.04	20.16	20.16
Copper (mg)	0.454	0.0	0.007	0.001	0.024	0.044	0.096	0.0	0.015	0.001	0.115	0.008	0.764	0.764
Manganese (mg)	0.045	0.0	н/д	0.003	0.118	0.018	0.403	0.0	н/д	н/д	0.23	0.011	0.829	0.829
Selenium (mcg)	120.2	0.0	0.1	0.0	0.1	13.9	0.5	0.2	0.1	0.0	0.9	0.0	136.0	136.0
Vitamin A, IU (IU)	0.0	0.0	н/д	0.0	6.279	214.28	0.0	0.0	н/д	н/д	1435.68	1.211	1657.45	1657.45
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	61.16	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	61.16	61.16
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.315	61.6	0.0	0.0	0.0	0.0	72.0	0.064	133.979	133.979
Beta Carotene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	3.276	4.4	0.0	0.0	0.0	0.0	861.12	0.701	869.497	869.497
Vitamin E (mg)	1.5	1.57	0.0	0.0	0.02	0.43	0.0	0.0	0.0	0.0	0.79	н/д	4.3	4.3
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	15.4	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	15.4	15.4
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.126	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.126	0.126
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	4.305	145.64	0.0	0.0	0.0	0.0	1637.28	н/д	1787.225	1787.225
Tocopherol, beta (mg)	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.01
Tocopherol, gamma (mg)	0.0	2.46	н/д	н/д	0.1	0.22	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	2.78	2.78
Tocopherol, delta (mg)	0.0	0.09	н/д	н/д	0.0	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.1	0.1
Vitamin C (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.4	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	27.1	0.1	27.6	27.6
Thiamin (mg)	0.408	0.0	0.003	0.0	0.002	0.031	0.029	0.0	0.006	0.0	0.086	0.009	0.574	0.574
Riboflavin (mg)	0.635	0.0	0.003	0.0	0.005	0.211	0.163	0.005	0.006	0.0	0.115	0.004	1.147	1.147
Niacin (mg)	29.892	0.0	0.031	0.0	0.024	0.031	2.112	0.0	0.062	0.0	0.763	0.108	33.023	33.023
Pantothenic acid (mg)	2.858	0.0	н/д	0.0	н/д	0.634	0.288	0.0	н/д	н/д	0.115	0.018	3.913	3.913
Vitamin B-6 (mg)	2.948	0.0	0.0	0.0	0.007	0.062	0.144	0.0	0.0	0.0	0.086	0.017	3.265	3.265
Folate (mcg)	54.432	0.0	0.0	0.0	0.21	20.68	13.44	0.0	0.0	0.0	92.16	21.548	202.47	202.47
Vitamin B-12 (mcg)	7.21	0.0	0.0	0.0	0.0	0.57	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	7.78	7.78
Choline (mg)	417.8	0.0	0.7	0.0	0.2	110.5	17.6	0.0	1.5	0.0	8.2	н/д	556.5	556.5
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.68	н/д	н/д	0.0	н/д	0.075	0.086	н/д	н/д	н/д	0.029	н/д	0.87	0.87
Threonine (g)	3.992	н/д	н/д	0.0	н/д	0.246	0.24	н/д	н/д	н/д	0.101	н/д	4.579	4.579
Isoleucine (g)	4.536	н/д	н/д	0.0	н/д	0.295	0.288	н/д	н/д	н/д	0.115	н/д	5.234	5.234
Leucine (g)	7.983	н/д	н/д	0.0	н/д	0.48	0.48	н/д	н/д	н/д	0.158	н/д	9.101	9.101
Lysine (g)	8.437	н/д	н/д	0.0	н/д	0.4	0.346	н/д	н/д	н/д	0.13	н/д	9.313	9.313
Methionine (g)	2.586	н/д	н/д	0.0	н/д	0.167	0.086	н/д	н/д	н/д	0.029	н/д	2.868	2.868
Cystine (g)	1.315	н/д	н/д	0.0	н/д	0.119	0.106	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.54	1.54
Phenylalanine (g)	3.946	н/д	н/д	0.0	н/д	0.299	0.317	н/д	н/д	н/д	0.086	н/д	4.649	4.649
Tyrosine (g)	3.175	н/д	н/д	0.0	н/д	0.22	0.221	н/д	н/д	н/д	0.072	н/д	3.688	3.688
Valine (g)	4.944	н/д	н/д	0.0	н/д	0.378	0.298	н/д	н/д	н/д	0.115	н/д	5.735	5.735
Arginine (g)	6.486	н/д	н/д	0.0	н/д	0.361	0.413	н/д	н/д	н/д	0.187	н/д	7.447	7.447
Histidine (g)	3.175	н/д	н/д	0.0	н/д	0.136	0.154	н/д	н/д	н/д	0.043	н/д	3.508	3.508
Alanine (g)	6.078	н/д	н/д	0.0	н/д	0.326	0.269	н/д	н/д	н/д	0.115	н/д	6.788	6.788
Aspartic acid (g)	9.117	н/д	н/д	0.0	н/д	0.585	0.643	н/д	н/д	н/д	0.245	н/д	10.591	10.591
Glutamic acid (g)	15.014	н/д	н/д	0.0	н/д	0.739	1.421	н/д	н/д	н/д	0.547	н/д	17.721	17.721
Glycine (g)	6.078	н/д	н/д	0.0	н/д	0.189	0.269	н/д	н/д	н/д	0.13	н/д	6.666	6.666
Proline (g)	4.763	н/д	н/д	0.0	н/д	0.224	0.442	н/д	н/д	н/д	0.173	н/д	5.602	5.602
Serine (g)	3.946	н/д	н/д	0.0	н/д	0.427	0.346	н/д	н/д	н/д	0.115	н/д	4.834	4.834
Cholesterol (mg)	181.44	0.0	0.0	0.0	0.0	186.12	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	367.56	367.56
Trans Fat (g)	н/д	0.036	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.036	0.036
Saturated Fat (g)	14.152	0.663	0.0	0.0	0.021	1.364	0.01	0.0	0.0	0.0	0.043	0.003	16.256	16.256
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	0.0	1.932	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.932	1.932
Monounsaturated Fat (g)	15.558	5.695	0.0	0.0	0.021	1.676	0.01	0.0	0.0	0.0	0.043	0.0	23.004	23.004
Polyunsaturated (g)	1.361	2.533	0.0	0.0	0.024	0.598	0.019	0.0	0.0	0.0	0.101	0.006	4.641	4.641