CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Mom's Old Fashioned Chocolate Mousse - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
4 ounce Good-quality bittersweet chocolate
    Whipped cream (optional)
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4
eggs
61.6g
espresso
2.5g
water
1.23g
paste
8.0g
almonds
0.12g
cream
0.0g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 7.75 0.0 0.0 0.01 0.03 н/д 7.79 31.16
Total Fat (g) 6.12 0.0 0.0 0.0 0.06 н/д 6.19 24.76
Carbohydrates (g) 0.47 0.0 0.0 5.83 0.03 н/д 6.33 25.32
Ash (g) 0.53 0.01 0.0 н/д 0.0 н/д 0.54 2.16
Calories (kcal) 88.088 0.05 0.0 22.56 0.69 н/д 111.388 445.552
Starch (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) 0.07 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.07 0.28
Glucose (dextrose) (g) 0.13 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.13 0.52
Fructose (g) 0.07 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.07 0.28
Lactose (g) 0.07 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.07 0.28
Maltose (g) 0.07 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.07 0.28
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Water (g) 46.72 2.45 1.23 2.15 0.01 н/д 52.55 210.2
Caffeine (mg) 0.0 5.3 0.0 0.0 0.0 н/д 5.3 21.2
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 0.47 0.0 0.0 5.73 0.0 н/д 6.21 24.84
Galactose (g) 0.07 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.07 0.28
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 н/д 0.1 0.4
Calcium (mg) 32.648 0.05 0.037 0.24 0.317 н/д 33.292 133.168
Iron (mg) 1.13 0.0 0.0 0.01 0.0 н/д 1.14 4.56
Magnesium (mg) 7.392 2.0 0.012 0.16 0.322 н/д 9.886 39.544
Phosphorus (mg) 117.656 0.175 0.0 0.24 0.581 н/д 118.652 474.608
Potassium (mg) 82.544 2.875 0.0 5.52 0.846 н/д 91.785 367.14
Sodium (mg) 86.24 0.35 0.049 0.16 0.001 н/д 86.801 347.204
Zinc (mg) 0.68 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.69 2.76
Copper (mg) 0.062 0.001 0.0 0.002 0.001 н/д 0.067 0.268
Manganese (mg) 0.025 0.001 0.0 н/д 0.003 н/д 0.029 0.116
Selenium (mcg) 19.5 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 19.6 78.4
Vitamin A, IU (IU) 299.992 0.0 0.0 н/д 0.001 н/д 299.993 1199.972
Retinol (mcg) 85.624 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 85.624 342.496
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 86.24 0.0 0.0 0.32 0.0 н/д 86.56 346.24
Beta Carotene (mcg) 6.16 0.0 0.0 4.08 0.001 н/д 10.241 40.964
Vitamin E (mg) 0.6 0.0 0.0 0.01 0.03 н/д 0.64 2.56
Vitamin D (IU) 21.56 н/д 0.0 н/д н/д н/д 21.56 86.24
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 93.84 0.0 н/д 93.84 375.36
Lutein + zeaxanthin (mcg) 203.896 0.0 0.0 0.0 0.001 н/д 203.897 815.588
Tocopherol, beta (mg) 0.01 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.01 0.04
Tocopherol, gamma (mg) 0.31 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.31 1.24
Tocopherol, delta (mg) 0.01 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.01 0.04
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.0 3.5 0.0 н/д 3.5 14.0
Thiamin (mg) 0.043 0.0 0.0 0.001 0.0 н/д 0.044 0.176
Riboflavin (mg) 0.296 0.005 0.0 0.002 0.001 н/д 0.303 1.212
Niacin (mg) 0.043 0.13 0.0 0.01 0.004 н/д 0.188 0.752
Pantothenic acid (mg) 0.887 0.001 0.0 н/д 0.001 н/д 0.888 3.552
Vitamin B-6 (mg) 0.086 0.0 0.0 0.002 0.0 н/д 0.089 0.356
Folate (mcg) 28.952 0.025 0.0 0.16 0.06 н/д 29.197 116.788
Vitamin B-12 (mcg) 0.79 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.79 3.16
Choline (mg) 154.7 0.1 0.0 0.1 0.1 н/д 154.9 619.6
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.105 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.105 0.42
Threonine (g) 0.345 н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.346 1.384
Isoleucine (g) 0.413 н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.414 1.656
Leucine (g) 0.671 н/д н/д н/д 0.002 н/д 0.673 2.692
Lysine (g) 0.561 н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.561 2.244
Methionine (g) 0.234 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.234 0.936
Cystine (g) 0.166 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.167 0.668
Phenylalanine (g) 0.419 н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.42 1.68
Tyrosine (g) 0.308 н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.309 1.236
Valine (g) 0.53 н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.531 2.124
Arginine (g) 0.505 н/д н/д н/д 0.003 н/д 0.508 2.032
Histidine (g) 0.191 н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.192 0.768
Alanine (g) 0.456 н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.457 1.828
Aspartic acid (g) 0.819 н/д н/д н/д 0.003 н/д 0.823 3.292
Glutamic acid (g) 1.035 н/д н/д н/д 0.008 н/д 1.043 4.172
Glycine (g) 0.265 н/д н/д н/д 0.002 н/д 0.267 1.068
Proline (g) 0.314 н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.315 1.26
Serine (g) 0.598 н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.599 2.396
Cholesterol (mg) 260.568 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 260.568 1042.272
Trans Fat (g) н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 1.91 0.002 0.0 0.001 0.004 н/д 1.917 7.668
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Monounsaturated Fat (g) 2.347 0.0 0.0 0.0 0.037 н/д 2.384 9.536
Polyunsaturated (g) 0.838 0.002 0.0 0.002 0.014 н/д 0.856 3.424