CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Mochakottai Masala - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Mochakottai (Butter Beans/Lima Beans) – 500 gms, peeled
Red Chilli Powder – 1 tblsp
Turmeric Powder – 1/2 tsp
Salt as per taste
For Tempering:
Cinnamon – 2 inch piece
Saunf – 1 tsp
Curry Leaves – few
For the Masala:
Gasagasa (Khuskhus) – 1 tsp
Saunf – 2 tsp
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 		onions
99.0g 		chili
0.0g 		turmeric
0.0g 		salt
0.0g 		oil
27.2g 		cinnamon
0.0g 		curry
0.0g 		coconut
10.4g 		garlic
2.61g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 1.09 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.35 0.17 1.6 1.6
Total Fat (g) 0.1 н/д н/д н/д 27.2 н/д н/д 3.48 0.01 30.8 30.8
Carbohydrates (g) 9.25 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 1.58 0.86 11.69 11.69
Ash (g) 0.35 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.1 0.04 0.49 0.49
Calories (kcal) 39.6 н/д н/д н/д 240.448 н/д н/д 36.816 3.889 320.753 320.753
Starch (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) 0.98 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.98 0.98
Glucose (dextrose) (g) 1.95 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.95 1.95
Fructose (g) 1.28 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.28 1.28
Lactose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 88.22 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 4.89 1.53 94.63 94.63
Caffeine (mg) 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 4.2 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.65 0.03 4.87 4.87
Galactose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 1.7 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.9 0.1 2.7 2.7
Calcium (mg) 22.77 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 1.456 4.724 28.95 28.95
Iron (mg) 0.21 н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д 0.25 0.04 0.51 0.51
Magnesium (mg) 9.9 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 3.328 0.653 13.881 13.881
Phosphorus (mg) 28.71 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 11.752 3.993 44.455 44.455
Potassium (mg) 144.54 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 37.024 10.466 192.03 192.03
Sodium (mg) 3.96 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 2.08 0.444 6.484 6.484
Zinc (mg) 0.17 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.11 0.03 0.31 0.31
Copper (mg) 0.04 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.046 0.008 0.093 0.093
Manganese (mg) 0.129 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.156 0.044 0.328 0.328
Selenium (mcg) 0.5 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 1.1 0.4 1.9 1.9
Vitamin A, IU (IU) 1.98 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.235 2.215 2.215
Retinol (mcg) 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Beta Carotene (mcg) 0.99 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.131 1.121 1.121
Vitamin E (mg) 0.02 н/д н/д н/д 2.51 н/д н/д 0.02 0.0 2.55 2.55
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 3.96 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.418 4.378 4.378
Tocopherol, beta (mg) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.06 н/д 0.06 0.06
Tocopherol, delta (mg) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 7.3 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.3 0.8 8.5 8.5
Thiamin (mg) 0.05 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.007 0.005 0.062 0.062
Riboflavin (mg) 0.03 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.002 0.003 0.035 0.035
Niacin (mg) 0.119 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.056 0.018 0.193 0.193
Pantothenic acid (mg) 0.119 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.031 0.016 0.166 0.166
Vitamin B-6 (mg) 0.119 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.005 0.032 0.156 0.156
Folate (mcg) 18.81 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 2.704 0.078 21.592 21.592
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Choline (mg) 6.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.3 0.6 7.9 7.9
Folic acid (mcg) 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.01 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.004 0.002 0.016 0.016
Threonine (g) 0.02 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.012 0.004 0.036 0.036
Isoleucine (g) 0.01 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.014 0.006 0.029 0.029
Leucine (g) 0.03 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.026 0.008 0.064 0.064
Lysine (g) 0.04 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.016 0.007 0.062 0.062
Methionine (g) 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.006 0.002 0.008 0.008
Cystine (g) 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.007 0.002 0.009 0.009
Phenylalanine (g) 0.03 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.018 0.005 0.052 0.052
Tyrosine (g) 0.01 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.01 0.002 0.022 0.022
Valine (g) 0.02 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.021 0.008 0.048 0.048
Arginine (g) 0.099 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.057 0.016 0.173 0.173
Histidine (g) 0.01 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.008 0.003 0.021 0.021
Alanine (g) 0.02 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.018 0.003 0.041 0.041
Aspartic acid (g) 0.089 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.034 0.013 0.136 0.136
Glutamic acid (g) 0.257 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.079 0.021 0.358 0.358
Glycine (g) 0.03 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.017 0.005 0.052 0.052
Proline (g) 0.01 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.015 0.003 0.027 0.027
Serine (g) 0.02 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.018 0.005 0.042 0.042
Cholesterol (mg) 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д 0.702 н/д н/д н/д н/д 0.702 0.702
Saturated Fat (g) 0.04 н/д н/д н/д 2.021 н/д н/д 3.089 0.002 5.152 5.152
Phytosterols (mg) 14.85 н/д н/д н/д 68.0 н/д н/д 4.888 н/д 87.738 87.738
Monounsaturated Fat (g) 0.01 н/д н/д н/д 6.183 н/д н/д 0.149 0.0 6.341 6.341
Polyunsaturated (g) 0.02 н/д н/д н/д 17.718 н/д н/д 0.038 0.007 17.783 17.783