Рецепт Mixed Onion Soup In Sourdough Bread Bowls - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 4	sourdough 59.0g	butter 14.19g	butter 14.19g	onions 90.0g	leeks 24.48g	onions 124.21g	shallot 0.0g	flour 3.91g	sherry 73.75g	chicken stock 414.03g	thyme 0.2g	rosemary 0.45g	whipping cream 15.0g	salt 0.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	7.67	0.12	0.12	0.99	0.37	0.99	н/д	0.4	0.15	4.14	0.01	0.02	0.31	н/д	15.29	61.16
Total Fat (g)	1.26	11.51	11.51	0.09	0.07	0.1	н/д	0.04	0.0	0.41	0.0	0.07	5.55	н/д	30.61	122.44
Carbohydrates (g)	36.54	0.01	0.01	8.41	3.46	9.38	н/д	2.98	10.1	1.66	0.05	0.29	0.42	н/д	73.29	293.16
Ash (g)	1.36	0.3	0.3	0.32	0.26	0.42	н/д	0.02	н/д	2.9	0.01	0.03	0.07	н/д	5.98	23.92
Calories (kcal)	188.21	101.724	101.724	36.0	14.93	39.747	н/д	14.223	118.0	28.982	0.206	1.49	51.75	н/д	696.986	2787.944
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	0.89	н/д	0.89	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.79	7.16
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	1.77	н/д	2.81	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	4.58	18.32
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	1.16	н/д	2.51	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	3.67	14.68
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.08
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	11.3	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	11.3	45.2
Water (g)	12.16	2.25	2.25	80.2	20.31	113.33	н/д	0.47	52.0	404.92	0.13	0.04	8.66	н/д	696.72	2786.88
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	2.12	0.01	0.01	3.82	0.95	6.24	н/д	0.01	5.74	0.0	н/д	н/д	0.02	н/д	18.91	75.64
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	1.8	0.0	0.0	1.5	0.4	1.1	н/д	0.1	0.0	1.7	0.0	0.2	0.0	н/д	6.9	27.6
Calcium (mg)	27.73	3.405	3.405	20.7	14.44	24.842	н/д	0.586	5.9	24.842	0.826	5.76	9.75	н/д	142.186	568.744
Iron (mg)	2.28	0.0	0.0	0.19	0.51	0.32	н/д	0.18	0.18	0.83	0.04	0.13	0.0	н/д	4.67	18.68
Magnesium (mg)	18.29	0.284	0.284	9.0	6.853	11.179	н/д	0.86	6.638	4.14	0.326	0.99	1.05	н/д	59.893	239.572
Phosphorus (mg)	74.34	3.405	3.405	26.1	8.566	33.536	н/д	4.22	6.638	53.824	0.216	0.315	9.3	н/д	223.865	895.46
Potassium (mg)	82.6	3.405	3.405	131.4	44.055	147.808	н/д	4.181	67.85	331.224	1.242	4.298	11.25	н/д	832.718	3330.872
Sodium (mg)	424.8	81.72	81.72	3.6	4.895	9.937	н/д	0.078	6.638	654.167	0.018	0.225	5.7	н/д	1273.498	5093.992
Zinc (mg)	0.62	0.01	0.01	0.15	0.03	0.16	н/д	0.03	0.05	0.29	0.0	0.01	0.03	н/д	1.41	5.64
Copper (mg)	0.089	0.0	0.0	0.036	0.029	0.075	н/д	0.005	0.037	0.124	0.001	0.002	0.002	н/д	0.4	1.6
Manganese (mg)	0.336	0.0	0.0	0.117	0.117	0.099	н/д	0.027	н/д	0.207	0.004	0.008	0.0	н/д	0.916	3.664
Selenium (mcg)	17.5	0.1	0.1	0.5	0.2	0.6	н/д	1.3	0.4	0.0	н/д	0.0	0.1	н/д	20.9	83.6
Vitamin A, IU (IU)	0.0	354.546	354.546	1.8	407.998	1.242	н/д	0.0	н/д	0.0	9.692	14.076	220.5	н/д	1364.4	5457.6
Retinol (mcg)	0.0	95.198	95.198	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	60.75	н/д	251.146	1004.584
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	97.043	97.043	0.0	20.314	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.486	0.702	61.65	н/д	277.237	1108.948
Beta Carotene (mcg)	0.0	22.416	22.416	0.9	244.75	1.242	н/д	0.0	0.0	0.0	5.816	н/д	10.8	н/д	308.341	1233.364
Vitamin E (mg)	0.11	0.33	0.33	0.02	0.23	0.02	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.16	н/д	1.2	4.8
Vitamin D (IU)	н/д	7.945	7.945	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	7.8	н/д	23.69	94.76
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	7.67	0.0	0.0	3.6	465.025	7.453	н/д	0.703	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	484.451	1937.804
Tocopherol, beta (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.04
Tocopherol, delta (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	0.1	0.0	0.0	6.7	2.9	6.0	н/д	0.0	0.0	29.0	0.3	0.3	0.1	н/д	45.4	181.6
Thiamin (mg)	0.254	0.001	0.001	0.045	0.015	0.05	н/д	0.031	0.015	0.0	0.0	0.002	0.003	н/д	0.417	1.668
Riboflavin (mg)	0.218	0.004	0.004	0.027	0.007	0.025	н/д	0.019	0.015	0.041	0.001	0.002	0.017	н/д	0.381	1.524
Niacin (mg)	3.174	0.006	0.006	0.108	0.098	0.161	н/д	0.231	0.155	2.112	0.004	0.005	0.006	н/д	6.064	24.256
Pantothenic acid (mg)	0.366	0.016	0.016	0.108	0.034	0.124	н/д	0.017	н/д	0.041	0.001	н/д	0.039	н/д	0.762	3.048
Vitamin B-6 (mg)	0.059	0.0	0.0	0.108	0.056	0.161	н/д	0.002	0.0	0.041	0.001	0.008	0.005	н/д	0.441	1.764
Folate (mcg)	82.6	0.426	0.426	17.1	15.664	28.568	н/д	7.151	0.0	0.0	0.092	1.382	0.6	н/д	154.007	616.028
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.02	0.02	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.17	0.0	0.0	0.03	н/д	0.24	0.96
Choline (mg)	10.3	2.7	2.7	5.5	2.3	6.8	н/д	0.4	3.7	н/д	н/д	н/д	2.5	н/д	36.9	147.6
Folic acid (mcg)	65.49	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	6.018	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	71.508	286.032
Tryptophan (g)	0.077	0.001	0.001	0.009	0.002	0.012	н/д	0.005	н/д	н/д	0.0	н/д	0.005	н/д	0.113	0.452
Threonine (g)	0.189	0.006	0.006	0.018	0.015	0.025	н/д	0.011	н/д	н/д	0.0	н/д	0.014	н/д	0.282	1.128
Isoleucine (g)	0.248	0.007	0.007	0.009	0.012	0.012	н/д	0.014	н/д	н/д	0.001	н/д	0.018	н/д	0.328	1.312
Leucine (g)	0.448	0.011	0.011	0.027	0.024	0.037	н/д	0.028	н/д	н/д	0.001	н/д	0.03	н/д	0.618	2.472
Lysine (g)	0.195	0.01	0.01	0.036	0.02	0.037	н/д	0.009	н/д	н/д	0.0	н/д	0.024	н/д	0.341	1.364
Methionine (g)	0.1	0.003	0.003	0.0	0.005	0.012	н/д	0.007	н/д	н/д	н/д	н/д	0.008	н/д	0.138	0.552
Cystine (g)	0.153	0.001	0.001	0.0	0.007	0.012	н/д	0.009	н/д	н/д	н/д	н/д	0.003	н/д	0.188	0.752
Phenylalanine (g)	0.319	0.006	0.006	0.027	0.015	0.025	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	0.015	н/д	0.432	1.728
Tyrosine (g)	0.124	0.006	0.006	0.009	0.01	0.012	н/д	0.012	н/д	н/д	н/д	н/д	0.015	н/д	0.194	0.776
Valine (g)	0.283	0.009	0.009	0.018	0.015	0.025	н/д	0.016	н/д	н/д	0.001	н/д	0.021	н/д	0.396	1.584
Arginine (g)	0.242	0.004	0.004	0.09	0.02	0.137	н/д	0.016	н/д	н/д	н/д	н/д	0.011	н/д	0.524	2.096
Histidine (g)	0.136	0.003	0.003	0.009	0.007	0.012	н/д	0.009	н/д	н/д	н/д	н/д	0.009	н/д	0.188	0.752
Alanine (g)	0.212	0.004	0.004	0.018	0.017	0.025	н/д	0.013	н/д	н/д	н/д	н/д	0.011	н/д	0.304	1.216
Aspartic acid (g)	0.295	0.009	0.009	0.081	0.034	0.087	н/д	0.017	н/д	н/д	н/д	н/д	0.024	н/д	0.555	2.22
Glutamic acid (g)	2.154	0.026	0.026	0.234	0.056	0.224	н/д	0.136	н/д	н/д	н/д	н/д	0.065	н/д	2.919	11.676
Glycine (g)	0.236	0.003	0.003	0.027	0.017	0.025	н/д	0.014	н/д	н/д	н/д	н/д	0.006	н/д	0.331	1.324
Proline (g)	0.732	0.011	0.011	0.009	0.017	0.025	н/д	0.047	н/д	н/д	н/д	н/д	0.03	н/д	0.882	3.528
Serine (g)	0.295	0.007	0.007	0.018	0.022	0.025	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	0.017	н/д	0.411	1.644
Cholesterol (mg)	0.0	30.503	30.503	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	20.55	н/д	81.556	326.224
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.295	7.288	7.288	0.036	0.01	н/д	н/д	0.006	0.0	0.124	0.001	0.033	3.455	н/д	18.536	74.144
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	13.5	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.261	н/д	н/д	13.761	55.044
Monounsaturated Fat (g)	0.23	2.982	2.982	0.009	0.0	н/д	н/д	0.004	0.0	0.207	0.0	0.014	1.604	н/д	8.031	32.124
Polyunsaturated (g)	0.49	0.431	0.431	0.018	0.042	н/д	н/д	0.016	0.0	0.083	0.001	0.011	0.206	н/д	1.728	6.912