Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
2 Tbsp. , rinsed fermented black beans
1 Tbsp. sambal (spicy condiment from Indonesia)
    Canola oil to cook
    Salt and black pepper to taste
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1
garlic
14.79g
ginger
11.16g
serrano chilies
11.83g
onions
248.64g
tomatoes
271.18g
tomatoes
18.2g
vinegar
60.0g
soy
46.5g
sugar
2.3g
canola oil
0.0g
pepper
0.0g
salt
0.0g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.94 0.2 0.21 1.99 2.39 0.16 0.0 16.38 0.0 н/д н/д н/д 22.26 22.26
Total Fat (g) 0.07 0.08 0.05 0.2 0.54 0.04 0.0 11.81 0.0 н/д н/д н/д 12.8 12.8
Carbohydrates (g) 4.89 1.98 0.79 18.77 10.63 0.71 0.56 15.6 2.3 н/д н/д н/д 56.24 56.24
Ash (g) 0.22 0.09 0.1 0.85 1.36 0.09 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 2.7 2.7
Calories (kcal) 22.037 8.928 3.787 79.565 48.812 3.276 12.6 219.015 8.901 н/д н/д н/д 406.921 406.921
Starch (g) н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д 1.79 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.79 1.79
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д 5.62 3.39 0.23 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 9.24 9.24
Fructose (g) н/д н/д н/д 5.02 3.72 0.25 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 8.99 8.99
Lactose (g) н/д н/д н/д 0.05 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.05 0.05
Maltose (g) н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Water (g) 8.66 8.8 10.68 226.86 256.27 17.2 56.29 0.91 0.0 н/д н/д н/д 585.66 585.66
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 0.15 0.19 0.45 12.48 7.13 0.48 0.24 1.95 2.3 н/д н/д н/д 25.37 25.37
Galactose (g) н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.3 0.2 0.4 2.2 3.3 0.2 0.0 8.2 0.0 н/д н/д н/д 14.9 14.9
Calcium (mg) 26.77 1.786 1.302 49.728 27.118 1.82 4.2 64.17 0.023 н/д н/д н/д 176.916 176.916
Iron (mg) 0.25 0.07 0.1 0.65 0.73 0.05 0.12 1.81 0.0 н/д н/д н/д 3.78 3.78
Magnesium (mg) 3.698 4.799 2.603 22.378 29.83 2.002 3.0 67.425 0.0 н/д н/д н/д 135.734 135.734
Phosphorus (mg) 22.629 3.794 4.734 67.133 65.083 4.368 4.8 168.795 0.0 н/д н/д н/д 341.336 341.336
Potassium (mg) 59.308 46.314 36.094 295.882 642.697 43.134 43.8 683.55 0.046 н/д н/д н/д 1850.824 1850.824
Sodium (mg) 2.514 1.451 1.183 19.891 13.559 0.91 3.0 75.795 0.0 н/д н/д н/д 118.304 118.304
Zinc (mg) 0.17 0.04 0.03 0.32 0.46 0.03 0.02 1.46 0.0 н/д н/д н/д 2.54 2.54
Copper (mg) 0.044 0.026 0.015 0.149 0.163 0.011 0.006 0.386 0.0 н/д н/д н/д 0.8 0.8
Manganese (mg) 0.247 0.026 0.022 0.199 0.298 0.02 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.812 0.812
Selenium (mcg) 2.1 0.1 0.0 1.2 0.0 0.0 0.1 8.9 0.0 н/д н/д н/д 12.4 12.4
Vitamin A, IU (IU) 1.331 0.0 110.885 2.486 2258.929 151.606 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 2525.237 2525.237
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 5.562 0.0 113.896 7.644 0.0 4.65 0.0 н/д н/д н/д 131.752 131.752
Beta Carotene (mcg) 0.74 0.0 63.194 2.486 1217.598 81.718 0.0 55.8 0.0 н/д н/д н/д 1421.536 1421.536
Vitamin E (mg) 0.01 0.03 0.08 0.05 1.46 0.1 0.0 0.42 0.0 н/д н/д н/д 2.16 2.16
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 6977.461 468.286 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 7445.747 7445.747
Lutein + zeaxanthin (mcg) 2.366 0.0 64.377 14.918 333.551 22.386 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 437.599 437.599
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д 0.0 0.03 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.03 0.03
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д 0.0 0.33 0.02 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.35 0.35
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 4.6 0.6 5.3 11.9 34.4 2.3 0.0 1.0 0.0 н/д н/д н/д 60.2 60.2
Thiamin (mg) 0.03 0.003 0.006 0.099 0.108 0.007 0.0 0.047 0.0 н/д н/д н/д 0.301 0.301
Riboflavin (mg) 0.016 0.003 0.009 0.05 0.054 0.004 0.0 0.07 0.0 н/д н/д н/д 0.207 0.207
Niacin (mg) 0.104 0.084 0.182 0.323 1.6 0.107 0.0 0.656 0.0 н/д н/д н/д 3.056 3.056
Pantothenic acid (mg) 0.089 0.022 0.024 0.249 0.244 0.016 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.644 0.644
Vitamin B-6 (mg) 0.183 0.018 0.06 0.323 0.217 0.015 0.0 0.098 0.0 н/д н/д н/д 0.914 0.914
Folate (mcg) 0.444 1.228 2.722 57.187 40.677 2.73 0.0 98.115 0.0 н/д н/д н/д 203.102 203.102
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Choline (mg) 3.4 3.2 1.1 13.7 18.2 1.2 0.0 57.8 0.0 н/д н/д н/д 98.6 98.6
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.01 0.001 н/д 0.025 0.027 0.002 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.065 0.065
Threonine (g) 0.024 0.004 н/д 0.05 0.081 0.005 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.165 0.165
Isoleucine (g) 0.033 0.006 н/д 0.025 0.054 0.004 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.121 0.121
Leucine (g) 0.046 0.008 н/д 0.075 0.081 0.005 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.215 0.215
Lysine (g) 0.04 0.007 н/д 0.075 0.081 0.005 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.208 0.208
Methionine (g) 0.012 0.001 н/д 0.025 0.027 0.002 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.067 0.067
Cystine (g) 0.01 0.001 н/д 0.025 0.027 0.002 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.065 0.065
Phenylalanine (g) 0.027 0.006 н/д 0.05 0.19 0.013 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.284 0.284
Tyrosine (g) 0.012 0.002 н/д 0.025 0.027 0.002 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.068 0.068
Valine (g) 0.043 0.008 н/д 0.05 0.054 0.004 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.158 0.158
Arginine (g) 0.093 0.004 н/д 0.274 0.054 0.004 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.429 0.429
Histidine (g) 0.016 0.003 н/д 0.025 0.027 0.002 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.073 0.073
Alanine (g) 0.019 0.003 н/д 0.05 0.081 0.005 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.159 0.159
Aspartic acid (g) 0.072 0.023 н/д 0.174 0.38 0.025 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.675 0.675
Glutamic acid (g) 0.12 0.018 н/д 0.448 1.166 0.078 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.83 1.83
Glycine (g) 0.03 0.004 н/д 0.05 0.054 0.004 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.142 0.142
Proline (g) 0.015 0.004 н/д 0.05 0.054 0.004 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.127 0.127
Serine (g) 0.028 0.006 н/д 0.05 0.081 0.005 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.17 0.17
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.013 0.022 0.007 н/д 0.081 0.005 0.0 1.707 0.0 н/д н/д н/д 1.836 1.836
Phytosterols (mg) н/д 1.674 0.71 н/д 18.983 1.274 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 22.641 22.641
Monounsaturated Fat (g) 0.001 0.017 0.002 н/д 0.081 0.005 0.0 2.609 0.0 н/д н/д н/д 2.716 2.716
Polyunsaturated (g) 0.037 0.017 0.026 н/д 0.217 0.015 0.0 6.668 0.0 н/д н/д н/д 6.979 6.979