Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1 small shallot, finely diced
5 cups leafy salad greens, such as chopped endive, frisée, and radicchio
1 Seckel or Comice pear, sliced
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 		champagne
2.45g 		maple syrup
3.36g 		mustard
1.25g 		olive oil
13.5g 		shallot
0.0g 		sea salt
0.75g 		pepper
0.13g 		walnuts
6.58g 		cranberries
7.58g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.0 0.0 0.05 0.0 н/д 0.0 0.01 1.0 0.01 1.08 4.32
Total Fat (g) 0.0 0.01 0.05 13.5 н/д 0.0 0.0 4.29 0.1 17.96 71.84
Carbohydrates (g) 0.06 2.25 0.07 0.0 н/д 0.0 0.09 0.9 6.24 9.61 38.44
Ash (g) 0.0 0.02 0.05 0.0 н/д 0.75 0.01 0.12 0.02 0.96 3.84
Calories (kcal) 2.009 8.757 0.838 119.34 н/д 0.0 0.338 43.041 23.331 197.653 790.612
Starch (g) н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.01 0.04
Sucrose (g) н/д 1.89 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.16 н/д 2.05 8.2
Glucose (dextrose) (g) н/д 0.08 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.09 0.36
Fructose (g) н/д 0.03 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.04 0.16
Lactose (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.3 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.3 1.2
Water (g) 2.13 1.08 1.03 0.0 н/д 0.0 0.01 0.27 1.21 5.73 22.92
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.02 2.0 0.01 0.0 н/д 0.0 0.0 0.17 4.92 7.13 28.52
Galactose (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.4 0.4 0.9 3.6
Calcium (mg) 0.221 2.248 0.725 0.135 н/д 0.18 0.579 6.45 0.758 11.295 45.18
Iron (mg) 0.01 0.04 0.02 0.08 н/д 0.0 0.04 0.19 0.04 0.41 1.64
Magnesium (mg) 0.245 0.47 0.613 0.0 н/д 0.008 0.257 10.398 0.379 12.369 49.476
Phosphorus (mg) 0.441 0.067 1.325 0.0 н/д 0.0 0.229 22.771 0.606 25.439 101.756
Potassium (mg) 1.74 6.844 1.725 0.135 н/д 0.06 1.668 29.023 3.03 44.225 176.9
Sodium (mg) 0.123 0.302 14.188 0.27 н/д 290.685 0.058 0.132 0.227 305.984 1223.936
Zinc (mg) 0.0 0.14 0.01 0.0 н/д 0.0 0.0 0.2 0.01 0.36 1.44
Copper (mg) 0.0 0.002 0.001 0.0 н/д 0.0 0.001 0.105 0.006 0.116 0.464
Manganese (mg) 0.003 0.111 0.005 0.0 н/д 0.001 0.007 0.224 0.02 0.372 1.488
Selenium (mcg) 0.0 0.0 0.4 0.0 н/д 0.0 0.0 0.3 0.0 0.8 3.2
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.0 0.888 0.0 н/д 0.0 0.396 1.316 0.0 2.6 10.4
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 0.05 0.0 н/д 0.0 0.02 0.066 0.0 0.136 0.544
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 0.363 0.0 н/д 0.0 0.207 0.79 0.0 1.359 5.436
Vitamin E (mg) 0.0 0.0 0.0 1.94 н/д 0.0 0.0 0.05 0.08 2.07 8.28
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.008 0.0 0.0 0.008 0.032
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 0.225 0.0 н/д 0.0 0.272 0.592 2.5 3.589 14.356
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д 0.0 0.01 н/д н/д 0.0 0.01 н/д 0.02 0.08
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д 0.03 0.11 н/д н/д 0.01 1.37 н/д 1.51 6.04
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.12 н/д 0.13 0.52
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.1 0.0 0.1 0.4
Thiamin (mg) 0.0 0.0 0.004 0.0 н/д 0.0 0.0 0.022 0.001 0.028 0.112
Riboflavin (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.01 0.002 0.013 0.052
Niacin (mg) 0.003 0.001 0.007 0.0 н/д 0.0 0.002 0.074 0.075 0.161 0.644
Pantothenic acid (mg) 0.001 0.001 0.004 0.0 н/д 0.0 н/д 0.038 0.017 0.06 0.24
Vitamin B-6 (mg) 0.001 0.0 0.001 0.0 н/д 0.0 0.0 0.036 0.003 0.041 0.164
Folate (mcg) 0.025 0.0 0.088 0.0 н/д 0.0 0.013 6.45 0.0 6.575 26.3
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Choline (mg) 0.1 0.1 0.3 0.0 н/д 0.0 0.0 2.6 0.3 3.4 13.6
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.011 н/д 0.011 0.044
Threonine (g) н/д н/д 0.002 0.0 н/д 0.0 н/д 0.039 н/д 0.042 0.168
Isoleucine (g) н/д н/д 0.002 0.0 н/д 0.0 н/д 0.041 н/д 0.043 0.172
Leucine (g) н/д н/д 0.004 0.0 н/д 0.0 н/д 0.077 н/д 0.081 0.324
Lysine (g) н/д н/д 0.003 0.0 н/д 0.0 н/д 0.028 н/д 0.031 0.124
Methionine (g) н/д н/д 0.001 0.0 н/д 0.0 н/д 0.016 н/д 0.017 0.068
Cystine (g) н/д н/д 0.001 0.0 н/д 0.0 н/д 0.014 н/д 0.015 0.06
Phenylalanine (g) н/д н/д 0.002 0.0 н/д 0.0 н/д 0.047 н/д 0.049 0.196
Tyrosine (g) н/д н/д 0.002 0.0 н/д 0.0 н/д 0.027 н/д 0.029 0.116
Valine (g) н/д н/д 0.003 0.0 н/д 0.0 н/д 0.049 н/д 0.052 0.208
Arginine (g) н/д н/д 0.003 0.0 н/д 0.0 н/д 0.15 н/д 0.153 0.612
Histidine (g) н/д н/д 0.002 0.0 н/д 0.0 н/д 0.026 н/д 0.027 0.108
Alanine (g) н/д н/д 0.002 0.0 н/д 0.0 н/д 0.046 н/д 0.048 0.192
Aspartic acid (g) н/д н/д 0.005 0.0 н/д 0.0 н/д 0.12 н/д 0.125 0.5
Glutamic acid (g) н/д н/д 0.009 0.0 н/д 0.0 н/д 0.186 н/д 0.195 0.78
Glycine (g) н/д н/д 0.003 0.0 н/д 0.0 н/д 0.054 н/д 0.057 0.228
Proline (g) н/д н/д 0.005 0.0 н/д 0.0 н/д 0.047 н/д 0.051 0.204
Serine (g) н/д н/д 0.003 0.0 н/д 0.0 н/д 0.061 н/д 0.064 0.256
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.0 0.001 0.003 1.864 н/д 0.0 0.001 0.403 0.008 2.281 9.124
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д 29.835 н/д 0.0 0.122 4.739 н/д 34.695 138.78
Monounsaturated Fat (g) 0.0 0.002 0.033 9.85 н/д 0.0 0.001 0.588 0.015 10.489 41.956
Polyunsaturated (g) 0.0 0.003 0.012 1.42 н/д 0.0 0.001 3.104 0.05 4.591 18.364