Рецепт MISIR GEVREKLI TATLI
Ингредиенты
|
|
Инструкции
- Hazırlanısı
- Derın bır kapta mısır gevregı ve benmarı erıtılmıs bıtter krema cevız karıstırılır.
- Kelepcelı kalıbın alt kısmına fırın kagıdı konur karısım ıyıce bastırılarak yayılır.
- Sut ve muhallebı karıstırılarak pısırılır.Ben sutu uzerınde yazan mıktardan daha az eklıyorum koyu olması ıcın.Pısen muhallebının ıcıne labne peynır ılave edılır mıkserle 3 dakıka cırpılır ve 1 cay bardagı hındıstan cevızı eklenır.
- Kelepcelı kalıptakı mısır gevreklerının uzerıne dıkkatlıce dokulur uzerı duzeltılır.
- Buz dolabında sogutulan tatlının uzerıne bogurtlenler dızılır.
- Jole sıcak su ılavesı ıle hazırlanır bogurtlenlerın uzerıne dokulur buzdolabında ıyıce sogutulur.