Рецепт Milk Risotto With Jasmine Tea Infused Sultanas, Warm Poached Pear And Ice Wine Sabayon - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 4	water 150.14g	sugar 30.0g	orange 0.0g	cardamom 0.25g	ginger 0.93g	lemon 5.94g	peppercorns 0.0g	bay leaf 0.5g	butter 5.0g	milk 77.35g	sugar 12.5g	sultanas 7.2g	vanilla beans 0.0g	egg 22.0g	sugar 2.5g	water 5.01g	rhubarb 37.5g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.0	0.0	н/д	0.03	0.02	0.07	н/д	0.04	0.04	2.61	0.0	0.05	н/д	2.77	0.0	0.0	0.34	5.95	23.8
Total Fat (g)	0.0	0.0	н/д	0.02	0.01	0.02	н/д	0.04	4.06	0.75	0.0	0.01	н/д	2.19	0.0	0.0	0.08	7.16	28.64
Carbohydrates (g)	0.0	29.99	н/д	0.17	0.17	0.55	н/д	0.37	0.0	3.86	12.5	1.3	н/д	0.17	2.5	0.0	1.7	53.29	213.16
Ash (g)	0.15	0.0	н/д	0.01	0.01	0.02	н/д	0.02	0.11	0.58	0.0	0.03	н/д	0.19	0.0	0.01	0.29	1.41	5.64
Calories (kcal)	0.0	116.1	н/д	0.778	0.744	1.721	н/д	1.565	35.85	32.487	48.375	4.968	н/д	31.46	9.675	0.0	7.875	291.598	1166.392
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.01	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	0.04	0.16
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.52	н/д	0.05	н/д	н/д	н/д	0.56	2.24
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.59	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	0.61	2.44
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	4.02	н/д	0.0	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	4.05	16.2
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	0.02	0.08
Alcohol (g)	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	149.98	0.01	н/д	0.02	0.73	5.28	н/д	0.03	0.79	69.55	0.0	5.8	н/д	16.68	0.0	5.0	35.1	289.0	1156.0
Caffeine (mg)	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.0	29.97	н/д	н/д	0.02	0.15	н/д	н/д	0.0	4.02	12.49	1.11	н/д	0.17	2.5	0.0	0.41	50.85	203.4
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	0.02	0.08
Dietary Fiber (g)	0.0	0.0	н/д	0.1	0.0	0.2	н/д	0.1	0.0	0.0	0.0	0.1	н/д	0.0	0.0	0.0	0.7	1.1	4.4
Calcium (mg)	4.504	0.3	н/д	0.958	0.149	1.543	н/д	4.17	1.2	92.047	0.125	0.72	н/д	11.66	0.025	0.15	32.25	149.8	599.2
Iron (mg)	0.0	0.0	н/д	0.03	0.01	0.04	н/д	0.22	0.0	0.02	0.0	0.03	н/д	0.4	0.0	0.0	0.08	0.83	3.32
Magnesium (mg)	1.501	0.0	н/д	0.573	0.4	0.475	н/д	0.6	0.1	8.509	0.0	0.504	н/д	2.64	0.0	0.05	4.5	19.851	79.404
Phosphorus (mg)	0.0	0.0	н/д	0.445	0.316	0.95	н/д	0.565	1.2	73.483	0.0	1.44	н/д	42.02	0.0	0.0	5.25	125.668	502.672
Potassium (mg)	0.0	0.6	н/д	2.798	3.86	8.192	н/д	2.645	1.2	116.025	0.25	13.752	н/д	29.48	0.05	0.0	108.0	286.851	1147.404
Sodium (mg)	6.005	0.0	н/д	0.045	0.121	0.119	н/д	0.115	28.8	34.034	0.0	0.144	н/д	30.8	0.0	0.2	1.5	101.883	407.532
Zinc (mg)	0.02	0.0	н/д	0.02	0.0	0.0	н/д	0.02	0.0	0.32	0.0	0.01	н/д	0.24	0.0	0.0	0.04	0.68	2.72
Copper (mg)	0.015	0.0	н/д	0.001	0.002	0.002	н/д	0.002	0.0	0.008	0.0	0.009	н/д	0.022	0.0	0.001	0.008	0.07	0.28
Manganese (mg)	0.0	0.0	н/д	0.07	0.002	0.002	н/д	0.041	0.0	0.0	0.0	0.005	н/д	0.009	0.0	0.0	0.075	0.204	0.816
Selenium (mcg)	0.0	0.2	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.1	2.6	0.1	0.0	н/д	7.0	0.0	0.0	0.4	10.3	41.2
Vitamin A, IU (IU)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	1.306	н/д	30.925	124.95	151.606	0.0	4.752	н/д	107.14	0.0	0.0	38.25	458.929	1835.716
Retinol (mcg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	33.55	44.863	0.0	0.0	н/д	30.58	0.0	0.0	0.0	108.993	435.972
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.059	н/д	1.545	34.2	44.863	0.0	0.216	н/д	30.8	0.0	0.0	1.875	113.558	454.232
Beta Carotene (mcg)	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.178	н/д	н/д	7.9	1.547	0.0	2.808	н/д	2.2	0.0	0.0	22.875	37.508	150.032
Vitamin E (mg)	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.01	н/д	н/д	0.12	0.01	0.0	0.01	н/д	0.21	0.0	0.0	0.1	0.46	1.84
Vitamin D (IU)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	2.8	40.222	н/д	н/д	н/д	7.7	н/д	0.0	н/д	50.722	202.888
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.653	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	5.184	н/д	72.82	0.0	0.0	63.75	142.407	569.628
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.01	н/д	0.11	н/д	н/д	н/д	0.12	0.48
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	0.0	0.0	н/д	0.1	0.0	3.1	н/д	0.2	0.0	0.0	0.0	0.8	н/д	0.0	0.0	0.0	3.0	7.3	29.2
Thiamin (mg)	0.0	0.0	н/д	0.001	0.0	0.002	н/д	0.0	0.001	0.015	0.0	0.005	н/д	0.015	0.0	0.0	0.008	0.047	0.188
Riboflavin (mg)	0.0	0.006	н/д	0.0	0.0	0.001	н/д	0.002	0.002	0.147	0.003	0.005	н/д	0.106	0.001	0.0	0.011	0.283	1.132
Niacin (mg)	0.0	0.0	н/д	0.003	0.007	0.006	н/д	0.01	0.002	0.07	0.0	0.014	н/д	0.015	0.0	0.0	0.113	0.239	0.956
Pantothenic acid (mg)	0.0	0.0	н/д	н/д	0.002	0.011	н/д	н/д	0.006	0.278	0.0	0.004	н/д	0.317	0.0	0.0	0.034	0.651	2.604
Vitamin B-6 (mg)	0.0	0.0	н/д	0.001	0.001	0.005	н/д	0.009	0.0	0.031	0.0	0.006	н/д	0.031	0.0	0.0	0.008	0.091	0.364
Folate (mcg)	0.0	0.0	н/д	н/д	0.102	0.653	н/д	0.9	0.15	3.868	0.0	0.144	н/д	10.34	0.0	0.0	2.625	18.782	75.128
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.01	0.34	0.0	0.0	н/д	0.28	0.0	0.0	0.0	0.63	2.52
Choline (mg)	0.0	0.0	н/д	н/д	0.3	0.3	н/д	н/д	0.9	13.7	0.0	0.4	н/д	55.2	0.0	0.0	2.3	73.1	292.4
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.001	0.031	н/д	0.001	н/д	0.037	н/д	н/д	н/д	0.07	0.28
Threonine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.002	0.07	н/д	0.001	н/д	0.123	н/д	н/д	н/д	0.197	0.788
Isoleucine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.003	0.147	н/д	0.001	н/д	0.147	н/д	н/д	н/д	0.298	1.192
Leucine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	0.004	0.294	н/д	0.001	н/д	0.24	н/д	н/д	н/д	0.54	2.16
Lysine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	0.004	0.224	н/д	0.002	н/д	0.2	н/д	н/д	н/д	0.431	1.724
Methionine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.001	0.062	н/д	0.001	н/д	0.084	н/д	н/д	н/д	0.147	0.588
Cystine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.001	0.093	н/д	0.001	н/д	0.059	н/д	н/д	н/д	0.154	0.616
Phenylalanine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.002	0.131	н/д	0.001	н/д	0.15	н/д	н/д	н/д	0.285	1.14
Tyrosine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.002	0.108	н/д	0.001	н/д	0.11	н/д	н/д	н/д	0.221	0.884
Valine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	0.003	0.17	н/д	0.001	н/д	0.189	н/д	н/д	н/д	0.364	1.456
Arginine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.002	0.077	н/д	0.009	н/д	0.18	н/д	н/д	н/д	0.269	1.076
Histidine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.001	0.062	н/д	0.001	н/д	0.068	н/д	н/д	н/д	0.133	0.532
Alanine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.002	0.085	н/д	0.001	н/д	0.163	н/д	н/д	н/д	0.251	1.004
Aspartic acid (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.002	н/д	н/д	н/д	0.003	0.24	н/д	0.003	н/д	0.293	н/д	н/д	н/д	0.54	2.16
Glutamic acid (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	0.009	0.603	н/д	0.006	н/д	0.37	н/д	н/д	н/д	0.989	3.956
Glycine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.001	0.046	н/д	0.001	н/д	0.095	н/д	н/д	н/д	0.144	0.576
Proline (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.004	0.278	н/д	0.006	н/д	0.112	н/д	н/д	н/д	0.401	1.604
Serine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.003	0.162	н/д	0.001	н/д	0.213	н/д	н/д	н/д	0.38	1.52
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	10.75	3.868	0.0	0.0	н/д	93.06	0.0	0.0	0.0	107.678	430.712
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.0	0.0	н/д	0.002	0.002	0.002	н/д	0.011	2.569	0.487	0.0	0.004	н/д	0.682	0.0	0.0	0.019	3.777	15.108
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	0.115	0.14	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.288	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.543	2.172
Monounsaturated Fat (g)	0.0	0.0	н/д	0.002	0.001	0.001	н/д	0.008	1.051	0.217	0.0	0.001	н/д	0.838	0.0	0.0	0.015	2.134	8.536
Polyunsaturated (g)	0.0	0.0	н/д	0.001	0.001	0.005	н/д	0.011	0.152	0.031	0.0	0.004	н/д	0.299	0.0	0.0	0.038	0.543	2.172