Рецепт Mexican Cemita Buns | We Knead to Bake #30 - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 |
flour
0.0g |
cream
120.0g |
milk
122.0g |
eggs
44.0g |
yeast
4.0g |
salt
4.5g |
sugar
18.9g |
milk
0.0g |
sesame
0.0g |
sea salt
0.0g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | н/д | 3.24 | 3.93 | 5.54 | 1.53 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 14.24 | 14.24 |
Total Fat (g) | н/д | 23.17 | 3.97 | 4.37 | 0.18 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 31.69 | 31.69 |
Carbohydrates (g) | н/д | 4.39 | 5.51 | 0.34 | 1.53 | 0.0 | 18.9 | н/д | н/д | н/д | 30.67 | 30.67 |
Ash (g) | н/д | 0.7 | 0.84 | 0.38 | 0.28 | 4.49 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 6.69 | 6.69 |
Calories (kcal) | н/д | 234.0 | 73.2 | 62.92 | 11.8 | 0.0 | 73.143 | н/д | н/д | н/д | 455.063 | 455.063 |
Starch (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sucrose (g) | н/д | н/д | 0.0 | 0.05 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.05 | 0.05 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | н/д | 0.0 | 0.09 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.09 | 0.09 |
Fructose (g) | н/д | н/д | 0.0 | 0.05 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.05 | 0.05 |
Lactose (g) | н/д | н/д | 6.42 | 0.05 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 6.47 | 6.47 |
Maltose (g) | н/д | н/д | 0.0 | 0.05 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.05 | 0.05 |
Alcohol (g) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Water (g) | н/д | 88.5 | 107.75 | 33.37 | 0.3 | 0.01 | 0.01 | н/д | н/д | н/д | 229.94 | 229.94 |
Caffeine (mg) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | н/д | 0.17 | 6.42 | 0.34 | 0.0 | 0.0 | 18.88 | н/д | н/д | н/д | 25.81 | 25.81 |
Galactose (g) | н/д | н/д | 0.0 | 0.05 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.05 | 0.05 |
Dietary Fiber (g) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.8 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.8 | 0.8 |
Calcium (mg) | н/д | 115.2 | 137.86 | 23.32 | 2.56 | 1.08 | 0.189 | н/д | н/д | н/д | 280.209 | 280.209 |
Iron (mg) | н/д | 0.05 | 0.04 | 0.81 | 0.66 | 0.01 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 1.57 | 1.57 |
Magnesium (mg) | н/д | 10.8 | 12.2 | 5.28 | 3.92 | 0.045 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 32.245 | 32.245 |
Phosphorus (mg) | н/д | 96.0 | 111.02 | 84.04 | 51.6 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 342.66 | 342.66 |
Potassium (mg) | н/д | 146.4 | 174.46 | 58.96 | 80.0 | 0.36 | 0.378 | н/д | н/д | н/д | 460.558 | 460.558 |
Sodium (mg) | н/д | 48.0 | 48.8 | 61.6 | 2.0 | 1744.11 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 1904.51 | 1904.51 |
Zinc (mg) | н/д | 0.32 | 0.49 | 0.49 | 0.26 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 1.56 | 1.56 |
Copper (mg) | н/д | 0.012 | 0.012 | 0.044 | 0.02 | 0.001 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.09 | 0.09 |
Manganese (mg) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.018 | 0.022 | 0.005 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.044 | 0.044 |
Selenium (mcg) | н/д | 0.7 | 4.5 | 13.9 | 1.0 | 0.0 | 0.1 | н/д | н/д | н/д | 20.3 | 20.3 |
Vitamin A, IU (IU) | н/д | 787.2 | 124.44 | 214.28 | 0.04 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 1125.96 | 1125.96 |
Retinol (mcg) | н/д | 213.6 | 34.16 | 61.16 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 308.92 | 308.92 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | н/д | 217.2 | 34.16 | 61.6 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 312.96 | 312.96 |
Beta Carotene (mcg) | н/д | 44.4 | 6.1 | 4.4 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 54.9 | 54.9 |
Vitamin E (mg) | н/д | 0.66 | 0.07 | 0.43 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 1.16 | 1.16 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | 48.8 | 15.4 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 64.2 | 64.2 |
Lycopene (mcg) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | н/д | 0.0 | 0.0 | 145.64 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 145.64 | 145.64 |
Tocopherol, beta (mg) | н/д | н/д | 0.0 | 0.01 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.01 |
Tocopherol, gamma (mg) | н/д | н/д | 0.01 | 0.22 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.23 | 0.23 |
Tocopherol, delta (mg) | н/д | н/д | 0.0 | 0.01 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.01 |
Vitamin C (mg) | н/д | 1.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 1.0 | 1.0 |
Thiamin (mg) | н/д | 0.036 | 0.049 | 0.031 | 0.094 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.21 | 0.21 |
Riboflavin (mg) | н/д | 0.18 | 0.22 | 0.211 | 0.219 | 0.0 | 0.004 | н/д | н/д | н/д | 0.833 | 0.833 |
Niacin (mg) | н/д | 0.072 | 0.134 | 0.031 | 1.59 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 1.827 | 1.827 |
Pantothenic acid (mg) | н/д | 0.336 | 0.439 | 0.634 | 0.452 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 1.861 | 1.861 |
Vitamin B-6 (mg) | н/д | 0.036 | 0.049 | 0.062 | 0.062 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.208 | 0.208 |
Folate (mcg) | н/д | 2.4 | 6.1 | 20.68 | 93.6 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 122.78 | 122.78 |
Vitamin B-12 (mcg) | н/д | 0.26 | 0.54 | 0.57 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 1.37 | 1.37 |
Choline (mg) | н/д | 20.2 | 17.4 | 110.5 | 1.3 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 149.4 | 149.4 |
Folic acid (mcg) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tryptophan (g) | н/д | 0.048 | 0.098 | 0.075 | 0.019 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.24 | 0.24 |
Threonine (g) | н/д | 0.144 | 0.171 | 0.246 | 0.08 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.641 | 0.641 |
Isoleucine (g) | н/д | 0.192 | 0.207 | 0.295 | 0.087 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.781 | 0.781 |
Leucine (g) | н/д | 0.312 | 0.329 | 0.48 | 0.122 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.243 | 1.243 |
Lysine (g) | н/д | 0.252 | 0.171 | 0.4 | 0.126 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.95 | 0.95 |
Methionine (g) | н/д | 0.084 | 0.098 | 0.167 | 0.03 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.379 | 0.379 |
Cystine (g) | н/д | 0.036 | 0.024 | 0.119 | 0.02 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.2 | 0.2 |
Phenylalanine (g) | н/д | 0.156 | 0.183 | 0.299 | 0.074 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.713 | 0.713 |
Tyrosine (g) | н/д | 0.156 | 0.183 | 0.22 | 0.063 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.622 | 0.622 |
Valine (g) | н/д | 0.216 | 0.232 | 0.378 | 0.094 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.92 | 0.92 |
Arginine (g) | н/д | 0.12 | 0.098 | 0.361 | 0.085 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.663 | 0.663 |
Histidine (g) | н/д | 0.084 | 0.098 | 0.136 | 0.04 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.358 | 0.358 |
Alanine (g) | н/д | 0.108 | 0.122 | 0.326 | 0.101 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.657 | 0.657 |
Aspartic acid (g) | н/д | 0.252 | 0.293 | 0.585 | 0.156 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.286 | 1.286 |
Glutamic acid (g) | н/д | 0.684 | 0.793 | 0.739 | 0.226 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 2.442 | 2.442 |
Glycine (g) | н/д | 0.072 | 0.098 | 0.189 | 0.074 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.433 | 0.433 |
Proline (g) | н/д | 0.312 | 0.415 | 0.224 | 0.065 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.016 | 1.016 |
Serine (g) | н/д | 0.18 | 0.134 | 0.427 | 0.076 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.817 | 0.817 |
Cholesterol (mg) | н/д | 79.2 | 12.2 | 186.12 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 277.52 | 277.52 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | н/д | 14.424 | 2.281 | 1.364 | 0.024 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 18.093 | 18.093 |
Phytosterols (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Monounsaturated Fat (g) | н/д | 6.696 | 0.988 | 1.676 | 0.102 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 9.463 | 9.463 |
Polyunsaturated (g) | н/д | 0.864 | 0.244 | 0.598 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 1.707 | 1.707 |