Рецепт Methi Thepla - Fenugreek Flatbread - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 |
flour
125.0g |
besan
46.0g |
turmeric
0.55g |
chili
4.0g |
cumin
2.1g |
coriander
1.8g |
chili paste
5.46g |
curd
31.0g |
salt
0.0g |
oil
13.6g |
oil
0.0g |
flour
0.0g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 12.91 | 10.3 | 0.04 | 0.23 | 0.37 | 0.22 | 0.24 | 2.03 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 26.35 | 26.35 |
Total Fat (g) | 1.23 | 3.08 | 0.05 | 0.22 | 0.47 | 0.32 | 0.03 | 1.14 | н/д | 13.6 | н/д | н/д | 20.13 | 20.13 |
Carbohydrates (g) | 95.39 | 26.6 | 0.36 | 0.48 | 0.93 | 0.99 | 1.03 | 0.56 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 126.33 | 126.33 |
Ash (g) | 0.59 | 1.3 | 0.03 | 0.06 | 0.16 | 0.11 | 0.15 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 2.39 | 2.39 |
Calories (kcal) | 455.0 | 178.02 | 1.947 | 4.48 | 7.875 | 5.364 | 4.477 | 18.91 | н/д | 120.224 | н/д | н/д | 796.297 | 796.297 |
Starch (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.01 |
Sucrose (g) | н/д | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | 0.02 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.03 | 0.03 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.31 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.32 | 0.32 |
Fructose (g) | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.32 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.32 | 0.32 |
Lactose (g) | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Maltose (g) | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.02 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | 0.02 |
Alcohol (g) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Water (g) | 14.9 | 4.73 | 0.06 | 3.02 | 0.17 | 0.16 | 4.01 | 27.05 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 54.1 | 54.1 |
Caffeine (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | 0.34 | 4.99 | 0.02 | 0.05 | 0.05 | н/д | 0.67 | 0.22 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 6.32 | 6.32 |
Galactose (g) | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Dietary Fiber (g) | 3.4 | 5.0 | 0.1 | 0.2 | 0.2 | 0.8 | 0.2 | 0.1 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 9.9 | 9.9 |
Calcium (mg) | 18.75 | 20.7 | 1.007 | 1.88 | 19.551 | 12.762 | 1.966 | 34.41 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 111.025 | 111.025 |
Iron (mg) | 5.8 | 2.24 | 0.23 | 0.14 | 1.39 | 0.29 | 0.16 | 0.34 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 10.6 | 10.6 |
Magnesium (mg) | 27.5 | 76.36 | 1.062 | 1.8 | 7.686 | 5.94 | 2.293 | 8.37 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 131.011 | 131.011 |
Phosphorus (mg) | 135.0 | 146.28 | 1.474 | 6.16 | 10.479 | 7.362 | 4.532 | 28.52 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 339.807 | 339.807 |
Potassium (mg) | 133.75 | 389.16 | 13.888 | 14.6 | 37.548 | 22.806 | 55.364 | 37.2 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 704.316 | 704.316 |
Sodium (mg) | 2.5 | 29.44 | 0.209 | 20.88 | 3.528 | 0.63 | 43.134 | 2.48 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 102.801 | 102.801 |
Zinc (mg) | 0.88 | 1.29 | 0.02 | 0.08 | 0.1 | 0.08 | 0.03 | 0.2 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 2.69 | 2.69 |
Copper (mg) | 0.175 | 0.419 | 0.003 | 0.005 | 0.018 | 0.018 | 0.02 | 0.05 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.707 | 0.707 |
Manganese (mg) | 0.85 | 0.736 | 0.043 | 0.005 | 0.07 | 0.034 | 0.016 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.755 | 1.755 |
Selenium (mcg) | 42.4 | 3.8 | 0.0 | 0.1 | 0.1 | 0.5 | 0.3 | 2.8 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 49.9 | 49.9 |
Vitamin A, IU (IU) | 0.0 | 18.86 | 0.0 | 13.48 | 26.67 | 0.0 | 83.265 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 142.275 | 142.275 |
Retinol (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 0.0 | 0.92 | 0.0 | 0.68 | 1.344 | 0.0 | 4.15 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 7.094 | 7.094 |
Beta Carotene (mcg) | 0.0 | 11.5 | 0.0 | 7.2 | 16.002 | н/д | 49.195 | 1.24 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 85.137 | 85.137 |
Vitamin E (mg) | 0.08 | 0.38 | 0.02 | 0.02 | 0.07 | н/д | 0.23 | 0.0 | н/д | 1.25 | н/д | н/д | 2.06 | 2.06 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lycopene (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 42.76 | 0.0 | н/д | 1570.514 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 1613.274 | 1613.274 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | 22.5 | 0.0 | 0.0 | 4.28 | 9.408 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 36.188 | 36.188 |
Tocopherol, beta (mg) | 0.09 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.09 | 0.09 |
Tocopherol, gamma (mg) | 0.48 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.03 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.51 | 0.51 |
Tocopherol, delta (mg) | 0.03 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.03 | 0.03 |
Vitamin C (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.1 | 0.1 | 0.2 | 0.4 | 1.2 | 0.1 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 2.0 | 2.0 |
Thiamin (mg) | 0.988 | 0.225 | 0.001 | 0.002 | 0.013 | 0.004 | 0.003 | 0.016 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 1.252 | 1.252 |
Riboflavin (mg) | 0.613 | 0.051 | 0.001 | 0.004 | 0.007 | 0.005 | 0.008 | 0.012 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.702 | 0.702 |
Niacin (mg) | 7.375 | 0.81 | 0.028 | 0.014 | 0.096 | 0.038 | 0.168 | 0.167 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 8.697 | 8.697 |
Pantothenic acid (mg) | 0.55 | 0.281 | н/д | 0.057 | н/д | н/д | 0.008 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.895 | 0.895 |
Vitamin B-6 (mg) | 0.05 | 0.225 | 0.01 | 0.005 | 0.009 | н/д | 0.012 | 0.016 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.327 | 0.327 |
Folate (mcg) | 228.75 | 201.02 | 0.215 | 0.92 | 0.21 | 0.0 | 0.655 | 13.64 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 445.41 | 445.41 |
Vitamin B-12 (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Choline (mg) | 13.0 | н/д | 0.3 | 0.8 | 0.5 | н/д | 2.1 | 8.5 | н/д | н/д | н/д | н/д | 25.2 | 25.2 |
Folic acid (mcg) | 192.5 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 192.5 | 192.5 |
Tryptophan (g) | 0.163 | н/д | н/д | 0.003 | н/д | н/д | 0.002 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.167 | 0.167 |
Threonine (g) | 0.35 | н/д | н/д | 0.01 | н/д | н/д | 0.005 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.365 | 0.365 |
Isoleucine (g) | 0.45 | н/д | н/д | 0.01 | н/д | н/д | 0.004 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.464 | 0.464 |
Leucine (g) | 0.888 | н/д | н/д | 0.018 | н/д | н/д | 0.006 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.912 | 0.912 |
Lysine (g) | 0.288 | н/д | н/д | 0.016 | н/д | н/д | 0.007 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.31 | 0.31 |
Methionine (g) | 0.225 | н/д | н/д | 0.004 | н/д | н/д | 0.001 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.23 | 0.23 |
Cystine (g) | 0.275 | н/д | н/д | 0.002 | н/д | н/д | 0.001 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.278 | 0.278 |
Phenylalanine (g) | 0.65 | н/д | н/д | 0.012 | н/д | н/д | 0.007 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.668 | 0.668 |
Tyrosine (g) | 0.388 | н/д | н/д | 0.006 | н/д | н/д | 0.003 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.397 | 0.397 |
Valine (g) | 0.525 | н/д | н/д | 0.012 | н/д | н/д | 0.004 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.541 | 0.541 |
Arginine (g) | 0.525 | н/д | н/д | 0.014 | н/д | н/д | 0.004 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.543 | 0.543 |
Histidine (g) | 0.288 | н/д | н/д | 0.006 | н/д | н/д | 0.003 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.297 | 0.297 |
Alanine (g) | 0.413 | н/д | н/д | 0.011 | н/д | н/д | 0.011 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.434 | 0.434 |
Aspartic acid (g) | 0.55 | н/д | н/д | 0.026 | н/д | н/д | 0.038 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.615 | 0.615 |
Glutamic acid (g) | 4.35 | н/д | н/д | 0.035 | н/д | н/д | 0.104 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 4.489 | 4.489 |
Glycine (g) | 0.463 | н/д | н/д | 0.01 | н/д | н/д | 0.003 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.476 | 0.476 |
Proline (g) | 1.5 | н/д | н/д | 0.01 | н/д | н/д | 0.004 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 1.514 | 1.514 |
Serine (g) | 0.65 | н/д | н/д | 0.012 | н/д | н/д | 0.006 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.668 | 0.668 |
Cholesterol (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.68 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.68 | 0.68 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.351 | н/д | н/д | 0.351 | 0.351 |
Saturated Fat (g) | 0.2 | 0.317 | 0.017 | 0.094 | 0.032 | 0.018 | 0.005 | 0.164 | н/д | 1.01 | н/д | н/д | 1.859 | 1.859 |
Phytosterols (mg) | н/д | 17.94 | 0.451 | н/д | 1.428 | 0.828 | н/д | н/д | н/д | 34.0 | н/д | н/д | 54.647 | 54.647 |
Monounsaturated Fat (g) | 0.113 | 0.69 | 0.009 | 0.093 | 0.295 | 0.244 | 0.004 | 0.251 | н/д | 3.091 | н/д | н/д | 4.79 | 4.79 |
Polyunsaturated (g) | 0.513 | 1.371 | 0.012 | 0.014 | 0.069 | 0.032 | 0.009 | 0.645 | н/д | 8.859 | н/д | н/д | 11.523 | 11.523 |