Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
5-6 slices prosciutto, thinly-sliced
5 ounces mesclun mix (fresh baby lettuces and greens)
goat cheese (or substitute grated Pecorino Romano, Grana Padano, Parmesan or Feta cheese)
olive oil
Vino Cotto di Montillo
freshly-ground black pepper
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 		prosciutto
0.0g 		goat cheese
0.0g 		apricots
39.55g 		olive oil
0.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) н/д н/д 0.55 н/д 0.55 2.2
Total Fat (g) н/д н/д 0.15 н/д 0.15 0.6
Carbohydrates (g) н/д н/д 4.4 н/д 4.4 17.6
Ash (g) н/д н/д 0.3 н/д 0.3 1.2
Calories (kcal) н/д н/д 18.983 н/д 18.983 75.932
Starch (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д 2.32 н/д 2.32 9.28
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д 0.94 н/д 0.94 3.76
Fructose (g) н/д н/д 0.37 н/д 0.37 1.48
Lactose (g) н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д 0.02 н/д 0.02 0.08
Alcohol (g) н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Water (g) н/д н/д 34.15 н/д 34.15 136.6
Caffeine (mg) н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Sugars (g) н/д н/д 3.65 н/д 3.65 14.6
Galactose (g) н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) н/д н/д 0.8 н/д 0.8 3.2
Calcium (mg) н/д н/д 5.141 н/д 5.141 20.564
Iron (mg) н/д н/д 0.15 н/д 0.15 0.6
Magnesium (mg) н/д н/д 3.955 н/д 3.955 15.82
Phosphorus (mg) н/д н/д 9.096 н/д 9.096 36.384
Potassium (mg) н/д н/д 102.43 н/д 102.43 409.72
Sodium (mg) н/д н/д 0.395 н/д 0.395 1.58
Zinc (mg) н/д н/д 0.08 н/д 0.08 0.32
Copper (mg) н/д н/д 0.032 н/д 0.032 0.128
Manganese (mg) н/д н/д 0.032 н/д 0.032 0.128
Selenium (mcg) н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Vitamin A, IU (IU) н/д н/д 761.699 н/д 761.699 3046.796
Retinol (mcg) н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) н/д н/д 37.966 н/д 37.966 151.864
Beta Carotene (mcg) н/д н/д 432.658 н/д 432.658 1730.632
Vitamin E (mg) н/д н/д 0.35 н/д 0.35 1.4
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) н/д н/д 35.198 н/д 35.198 140.792
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) н/д н/д 4.0 н/д 4.0 16.0
Thiamin (mg) н/д н/д 0.012 н/д 0.012 0.048
Riboflavin (mg) н/д н/д 0.016 н/д 0.016 0.064
Niacin (mg) н/д н/д 0.237 н/д 0.237 0.948
Pantothenic acid (mg) н/д н/д 0.095 н/д 0.095 0.38
Vitamin B-6 (mg) н/д н/д 0.02 н/д 0.02 0.08
Folate (mcg) н/д н/д 3.559 н/д 3.559 14.236
Vitamin B-12 (mcg) н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Choline (mg) н/д н/д 1.1 н/д 1.1 4.4
Folic acid (mcg) н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д н/д 0.008 н/д 0.008 0.032
Threonine (g) н/д н/д 0.02 н/д 0.02 0.08
Isoleucine (g) н/д н/д 0.016 н/д 0.016 0.064
Leucine (g) н/д н/д 0.032 н/д 0.032 0.128
Lysine (g) н/д н/д 0.04 н/д 0.04 0.16
Methionine (g) н/д н/д 0.004 н/д 0.004 0.016
Cystine (g) н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Phenylalanine (g) н/д н/д 0.02 н/д 0.02 0.08
Tyrosine (g) н/д н/д 0.012 н/д 0.012 0.048
Valine (g) н/д н/д 0.02 н/д 0.02 0.08
Arginine (g) н/д н/д 0.02 н/д 0.02 0.08
Histidine (g) н/д н/д 0.012 н/д 0.012 0.048
Alanine (g) н/д н/д 0.028 н/д 0.028 0.112
Aspartic acid (g) н/д н/д 0.123 н/д 0.123 0.492
Glutamic acid (g) н/д н/д 0.063 н/д 0.063 0.252
Glycine (g) н/д н/д 0.016 н/д 0.016 0.064
Proline (g) н/д н/д 0.04 н/д 0.04 0.16
Serine (g) н/д н/д 0.032 н/д 0.032 0.128
Cholesterol (mg) н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) н/д н/д 0.012 н/д 0.012 0.048
Phytosterols (mg) н/д н/д 7.119 н/д 7.119 28.476
Monounsaturated Fat (g) н/д н/д 0.067 н/д 0.067 0.268
Polyunsaturated (g) н/д н/д 0.032 н/д 0.032 0.128