Рецепт Merlot Poached Pears With Salad Greens - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).

4 x Red d'Anjou, Green d'Anjou, or possibly Bosc pears or possibly

12 x Seckel pears (1 -1/2 to 2 lb.)

1/4 c. each balsamic vinegar, orange juice, and lemon juice

1 x cinnamon stick (3 in.)

12 c. (about 12 ounce.) mixed salad greens, rinsed and crisped

1 1/2 c. matchstick-size jicama pcs Prep and Cook time: About 50 min

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 8	wine 88.2g	sugar 13.75g	balsamic vinegar 0.0g	lemon peel 0.5g	peppercorns 0.13g	cinnamon 0.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.06	0.02	н/д	0.01	0.01	н/д	0.1	0.8
Total Fat (g)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.01	0.08
Carbohydrates (g)	2.3	13.49	н/д	0.08	0.09	н/д	15.95	127.6
Ash (g)	0.25	0.06	н/д	0.0	0.01	н/д	0.32	2.56
Calories (kcal)	74.97	52.25	н/д	0.235	0.335	н/д	127.79	1022.32
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	13.0	н/д	н/д	н/д	н/д	13.0	104.0
Glucose (dextrose) (g)	н/д	0.19	н/д	н/д	н/д	н/д	0.19	1.52
Fructose (g)	н/д	0.15	н/д	н/д	н/д	н/д	0.15	1.2
Lactose (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	9.3	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	9.3	74.4
Water (g)	76.28	0.18	н/д	0.41	0.01	н/д	76.89	615.12
Caffeine (mg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	0.55	13.34	н/д	0.02	0.0	н/д	13.91	111.28
Galactose (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.0	0.0	н/д	0.1	0.0	н/д	0.1	0.8
Calcium (mg)	7.056	11.413	н/д	0.67	0.574	н/д	19.712	157.696
Iron (mg)	0.41	0.1	н/д	0.0	0.04	н/д	0.55	4.4
Magnesium (mg)	10.584	1.238	н/д	0.075	0.255	н/д	12.151	97.208
Phosphorus (mg)	20.286	0.55	н/д	0.06	0.227	н/д	21.123	168.984
Potassium (mg)	112.014	18.288	н/д	0.8	1.652	н/д	132.754	1062.032
Sodium (mg)	3.528	3.85	н/д	0.03	0.058	н/д	7.466	59.728
Zinc (mg)	0.12	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.13	1.04
Copper (mg)	0.009	0.007	н/д	0.0	0.001	н/д	0.018	0.144
Manganese (mg)	0.115	0.008	н/д	н/д	0.007	н/д	0.13	1.04
Selenium (mcg)	0.2	0.2	н/д	0.0	0.0	н/д	0.3	2.4
Vitamin A, IU (IU)	1.764	0.0	н/д	0.25	0.392	н/д	2.406	19.248
Retinol (mcg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	0.0	н/д	0.015	0.02	н/д	0.035	0.28
Beta Carotene (mcg)	0.882	0.0	н/д	0.035	0.205	н/д	1.122	8.976
Vitamin E (mg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.008	н/д	0.008	0.064
Lutein + zeaxanthin (mcg)	5.292	0.0	н/д	0.09	0.269	н/д	5.651	45.208
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	0.01	0.08
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	0.0	0.0	н/д	0.6	0.0	н/д	0.7	5.6
Thiamin (mg)	0.009	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.009	0.072
Riboflavin (mg)	0.026	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.027	0.216
Niacin (mg)	0.194	0.015	н/д	0.002	0.001	н/д	0.213	1.704
Pantothenic acid (mg)	0.026	0.018	н/д	0.002	н/д	н/д	0.046	0.368
Vitamin B-6 (mg)	0.053	0.006	н/д	0.001	0.0	н/д	0.06	0.48
Folate (mcg)	0.882	0.138	н/д	0.065	0.013	н/д	1.098	8.784
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Choline (mg)	5.0	0.3	н/д	0.0	0.0	н/д	5.4	43.2
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Tryptophan (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Threonine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Isoleucine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Leucine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lysine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Methionine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Cystine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Phenylalanine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tyrosine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Valine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Arginine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Histidine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alanine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Aspartic acid (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Glutamic acid (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Glycine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Proline (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Serine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.001	н/д	0.001	0.008
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	0.175	0.121	н/д	0.296	2.368
Monounsaturated Fat (g)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.001	н/д	0.001	0.008
Polyunsaturated (g)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.001	н/д	0.002	0.016