Рецепт Memphis Style Barbecue Sauce - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1 can (8-oz) tomato sauce
1/2 c. Hickory-smoked worcestershire sauce
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 		catsup
240.0g 		wine vinegar
239.0g 		honey mustard
125.0g 		butter
42.6g 		sugar
27.5g 		paprika
6.9g 		salt
18.0g 		sauce
27.0g 		lemon juice
15.25g 		garlic
4.2g 		chili
0.65g 		pepper
0.26g 		pepper
0.26g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 4.18 0.1 1.28 0.36 0.03 1.02 0.0 0.11 0.06 0.71 0.08 0.03 0.03 7.97 7.97
Total Fat (g) 0.74 0.0 21.85 34.55 0.0 0.89 0.0 0.03 0.0 0.03 0.11 0.01 0.01 58.23 58.23
Carbohydrates (g) 60.36 0.65 55.15 0.03 26.97 3.85 0.0 7.18 1.32 3.05 0.36 0.17 0.17 159.25 159.25
Ash (g) 8.78 0.41 н/д 0.9 0.12 0.48 17.96 н/д 0.04 0.14 0.06 0.01 0.01 28.92 28.92
Calories (kcal) 232.8 45.41 401.25 305.442 104.5 19.941 0.0 28.08 3.813 13.944 2.041 0.663 0.663 1158.547 1158.547
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) 0.0 н/д н/д н/д 26.0 0.06 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 26.06 26.06
Glucose (dextrose) (g) 28.2 н/д н/д н/д 0.37 0.18 н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д 28.77 28.77
Fructose (g) 22.3 н/д н/д н/д 0.31 0.46 н/д н/д н/д н/д 0.03 н/д н/д 23.09 23.09
Lactose (g) 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) 4.15 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 4.15 4.15
Alcohol (g) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 165.96 225.78 43.96 6.76 0.37 0.66 0.04 19.49 13.84 0.27 0.05 0.03 0.03 477.23 477.23
Caffeine (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 54.65 0.0 53.7 0.03 26.68 0.71 0.0 6.8 0.37 1.02 0.05 0.0 0.0 144.0 144.0
Galactose (g) 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.01 0.01
Dietary Fiber (g) 0.7 0.0 1.0 0.0 0.0 2.6 0.0 0.3 0.1 0.4 0.2 0.1 0.1 5.4 5.4
Calcium (mg) 43.2 14.34 20.0 10.224 22.825 12.213 4.32 2.43 1.068 3.36 1.807 1.136 1.136 138.059 138.059
Iron (mg) 1.22 1.08 0.69 0.01 0.2 1.63 0.06 0.14 0.0 0.12 0.09 0.08 0.08 5.38 5.38
Magnesium (mg) 45.6 9.56 13.75 0.852 2.475 12.765 0.18 1.62 0.915 2.436 1.105 0.504 0.504 92.267 92.267
Phosphorus (mg) 79.2 19.12 30.0 10.224 1.1 23.805 0.0 2.97 0.915 17.514 1.97 0.45 0.45 187.717 187.717
Potassium (mg) 916.8 93.21 78.75 10.224 36.575 161.736 1.44 25.92 18.91 46.242 12.454 3.273 3.273 1408.808 1408.808
Sodium (mg) 2673.6 19.12 721.25 245.376 7.7 2.346 6976.44 2.43 0.153 1.092 6.565 0.114 0.114 10656.3 10656.3
Zinc (mg) 0.62 0.07 0.31 0.04 0.01 0.28 0.02 0.02 0.01 0.11 0.02 0.0 0.0 1.52 1.52
Copper (mg) 0.432 0.024 0.05 0.0 0.014 0.042 0.005 0.014 0.005 0.006 0.003 0.003 0.003 0.6 0.6
Manganese (mg) 0.312 0.12 н/д 0.0 0.017 0.058 0.018 н/д 0.002 0.023 0.014 0.015 0.015 0.592 0.592
Selenium (mcg) 0.7 н/д 8.4 0.4 0.3 0.3 0.0 0.0 0.0 1.6 0.0 0.0 0.0 11.8 11.8
Vitamin A, IU (IU) 2239.2 0.0 н/д 1064.574 0.0 3638.715 0.0 н/д 3.05 0.0 192.725 0.777 0.777 7139.819 7139.819
Retinol (mcg) 0.0 н/д 0.0 285.846 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 285.846 285.846
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 112.8 0.0 1.25 291.384 0.0 181.953 0.0 5.67 0.153 0.0 9.64 0.039 0.039 602.927 602.927
Beta Carotene (mcg) 1344.0 н/д 7.5 67.308 0.0 1909.851 0.0 67.23 0.458 0.0 97.5 0.406 0.406 3494.658 3494.658
Vitamin E (mg) 3.5 н/д 2.65 0.99 0.0 2.06 0.0 0.07 0.02 0.03 0.19 0.0 0.0 9.52 9.52
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д 23.856 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 23.856 23.856
Lycopene (mcg) 40101.6 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.137 0.016 0.016 40101.768 40101.768
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 н/д 5.0 0.0 0.0 907.833 0.0 7.29 1.373 0.0 2.015 0.533 0.533 924.577 924.577
Tocopherol, beta (mg) 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.02 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.03 0.03
Tocopherol, gamma (mg) 0.31 н/д н/д 0.0 н/д 0.22 н/д н/д н/д 0.0 0.02 0.01 0.01 0.58 0.58
Tocopherol, delta (mg) 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.01 0.01
Vitamin C (mg) 36.2 1.2 0.9 0.0 0.0 4.9 0.0 1.8 7.0 0.8 0.4 0.1 0.1 53.3 53.3
Thiamin (mg) 0.024 н/д 0.088 0.004 0.0 0.045 0.0 0.005 0.005 0.02 0.002 0.0 0.0 0.193 0.193
Riboflavin (mg) 0.312 н/д 0.038 0.013 0.0 0.12 0.0 0.008 0.002 0.006 0.005 0.001 0.001 0.505 0.505
Niacin (mg) 3.432 н/д 0.213 0.017 0.03 1.057 0.0 0.062 0.015 0.029 0.051 0.003 0.003 4.912 4.912
Pantothenic acid (mg) 0.12 н/д н/д 0.047 0.036 0.123 0.0 н/д 0.015 н/д н/д н/д н/д 0.341 0.341
Vitamin B-6 (mg) 0.36 н/д 0.038 0.0 0.011 0.277 0.0 0.008 0.008 0.123 0.024 0.001 0.001 0.851 0.851
Folate (mcg) 24.0 н/д 3.75 1.278 0.275 7.314 0.0 1.62 1.983 0.084 0.65 0.026 0.026 41.006 41.006
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.07 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.07 0.07
Choline (mg) 30.0 н/д 7.0 8.0 0.6 3.6 0.0 0.5 0.8 2.8 0.4 0.0 0.0 53.8 53.8
Folic acid (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.048 н/д н/д 0.004 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.009 н/д н/д н/д 0.062 0.062
Threonine (g) 0.144 н/д н/д 0.017 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.02 н/д н/д н/д 0.181 0.181
Isoleucine (g) 0.12 н/д н/д 0.021 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.027 н/д н/д н/д 0.169 0.169
Leucine (g) 0.192 н/д н/д 0.034 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.043 н/д н/д н/д 0.269 0.269
Lysine (g) 0.192 н/д н/д 0.03 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.024 н/д н/д н/д 0.246 0.246
Methionine (g) 0.048 н/д н/д 0.009 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.014 н/д н/д н/д 0.071 0.071
Cystine (g) 0.048 н/д н/д 0.004 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.007 н/д н/д н/д 0.059 0.059
Phenylalanine (g) 0.144 н/д н/д 0.017 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.02 н/д н/д н/д 0.181 0.181
Tyrosine (g) 0.096 н/д н/д 0.017 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.009 н/д н/д н/д 0.122 0.122
Valine (g) 0.144 н/д н/д 0.026 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.03 н/д н/д н/д 0.199 0.199
Arginine (g) 0.12 н/д н/д 0.013 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.07 н/д н/д н/д 0.203 0.203
Histidine (g) 0.096 н/д н/д 0.009 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.013 н/д н/д н/д 0.118 0.118
Alanine (g) 0.216 н/д н/д 0.013 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.015 н/д н/д н/д 0.243 0.243
Aspartic acid (g) 0.84 н/д н/д 0.026 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.054 н/д н/д н/д 0.92 0.92
Glutamic acid (g) 2.64 н/д н/д 0.077 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.089 н/д н/д н/д 2.806 2.806
Glycine (g) 0.12 н/д н/д 0.009 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.022 н/д н/д н/д 0.151 0.151
Proline (g) 0.144 н/д н/д 0.034 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.011 н/д н/д н/д 0.189 0.189
Serine (g) 0.168 н/д н/д 0.021 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.021 н/д н/д н/д 0.21 0.21
Cholesterol (mg) 0.0 н/д 0.0 91.59 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 91.59 91.59
Trans Fat (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.096 0.0 2.788 21.884 0.0 0.145 0.0 0.003 0.0 0.006 0.019 0.003 0.003 24.945 24.945
Phytosterols (mg) 16.8 н/д н/д н/д н/д 12.075 0.0 н/д н/д 0.336 0.54 0.239 0.239 30.229 30.229
Monounsaturated Fat (g) 0.12 н/д 9.075 8.955 0.0 0.085 0.0 0.011 0.0 0.001 0.023 0.003 0.003 18.274 18.274
Polyunsaturated (g) 0.312 н/д 9.263 1.295 0.0 0.574 0.0 0.011 0.0 0.016 0.048 0.003 0.003 11.525 11.525