Рецепт Memphis Style Barbecue Sauce - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	catsup 240.0g	wine vinegar 239.0g	honey mustard 125.0g	butter 42.6g	sugar 27.5g	paprika 6.9g	salt 18.0g	sauce 27.0g	lemon juice 15.25g	garlic 4.2g	chili 0.65g	pepper 0.26g	pepper 0.26g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	4.18	0.1	1.28	0.36	0.03	1.02	0.0	0.11	0.06	0.71	0.08	0.03	0.03	7.97	7.97
Total Fat (g)	0.74	0.0	21.85	34.55	0.0	0.89	0.0	0.03	0.0	0.03	0.11	0.01	0.01	58.23	58.23
Carbohydrates (g)	60.36	0.65	55.15	0.03	26.97	3.85	0.0	7.18	1.32	3.05	0.36	0.17	0.17	159.25	159.25
Ash (g)	8.78	0.41	н/д	0.9	0.12	0.48	17.96	н/д	0.04	0.14	0.06	0.01	0.01	28.92	28.92
Calories (kcal)	232.8	45.41	401.25	305.442	104.5	19.941	0.0	28.08	3.813	13.944	2.041	0.663	0.663	1158.547	1158.547
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	26.0	0.06	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	26.06	26.06
Glucose (dextrose) (g)	28.2	н/д	н/д	н/д	0.37	0.18	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	28.77	28.77
Fructose (g)	22.3	н/д	н/д	н/д	0.31	0.46	н/д	н/д	н/д	н/д	0.03	н/д	н/д	23.09	23.09
Lactose (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	4.15	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	4.15	4.15
Alcohol (g)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	165.96	225.78	43.96	6.76	0.37	0.66	0.04	19.49	13.84	0.27	0.05	0.03	0.03	477.23	477.23
Caffeine (mg)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	54.65	0.0	53.7	0.03	26.68	0.71	0.0	6.8	0.37	1.02	0.05	0.0	0.0	144.0	144.0
Galactose (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.01	0.01
Dietary Fiber (g)	0.7	0.0	1.0	0.0	0.0	2.6	0.0	0.3	0.1	0.4	0.2	0.1	0.1	5.4	5.4
Calcium (mg)	43.2	14.34	20.0	10.224	22.825	12.213	4.32	2.43	1.068	3.36	1.807	1.136	1.136	138.059	138.059
Iron (mg)	1.22	1.08	0.69	0.01	0.2	1.63	0.06	0.14	0.0	0.12	0.09	0.08	0.08	5.38	5.38
Magnesium (mg)	45.6	9.56	13.75	0.852	2.475	12.765	0.18	1.62	0.915	2.436	1.105	0.504	0.504	92.267	92.267
Phosphorus (mg)	79.2	19.12	30.0	10.224	1.1	23.805	0.0	2.97	0.915	17.514	1.97	0.45	0.45	187.717	187.717
Potassium (mg)	916.8	93.21	78.75	10.224	36.575	161.736	1.44	25.92	18.91	46.242	12.454	3.273	3.273	1408.808	1408.808
Sodium (mg)	2673.6	19.12	721.25	245.376	7.7	2.346	6976.44	2.43	0.153	1.092	6.565	0.114	0.114	10656.3	10656.3
Zinc (mg)	0.62	0.07	0.31	0.04	0.01	0.28	0.02	0.02	0.01	0.11	0.02	0.0	0.0	1.52	1.52
Copper (mg)	0.432	0.024	0.05	0.0	0.014	0.042	0.005	0.014	0.005	0.006	0.003	0.003	0.003	0.6	0.6
Manganese (mg)	0.312	0.12	н/д	0.0	0.017	0.058	0.018	н/д	0.002	0.023	0.014	0.015	0.015	0.592	0.592
Selenium (mcg)	0.7	н/д	8.4	0.4	0.3	0.3	0.0	0.0	0.0	1.6	0.0	0.0	0.0	11.8	11.8
Vitamin A, IU (IU)	2239.2	0.0	н/д	1064.574	0.0	3638.715	0.0	н/д	3.05	0.0	192.725	0.777	0.777	7139.819	7139.819
Retinol (mcg)	0.0	н/д	0.0	285.846	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	285.846	285.846
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	112.8	0.0	1.25	291.384	0.0	181.953	0.0	5.67	0.153	0.0	9.64	0.039	0.039	602.927	602.927
Beta Carotene (mcg)	1344.0	н/д	7.5	67.308	0.0	1909.851	0.0	67.23	0.458	0.0	97.5	0.406	0.406	3494.658	3494.658
Vitamin E (mg)	3.5	н/д	2.65	0.99	0.0	2.06	0.0	0.07	0.02	0.03	0.19	0.0	0.0	9.52	9.52
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	23.856	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	23.856	23.856
Lycopene (mcg)	40101.6	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.137	0.016	0.016	40101.768	40101.768
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	н/д	5.0	0.0	0.0	907.833	0.0	7.29	1.373	0.0	2.015	0.533	0.533	924.577	924.577
Tocopherol, beta (mg)	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.03	0.03
Tocopherol, gamma (mg)	0.31	н/д	н/д	0.0	н/д	0.22	н/д	н/д	н/д	0.0	0.02	0.01	0.01	0.58	0.58
Tocopherol, delta (mg)	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.01	0.01
Vitamin C (mg)	36.2	1.2	0.9	0.0	0.0	4.9	0.0	1.8	7.0	0.8	0.4	0.1	0.1	53.3	53.3
Thiamin (mg)	0.024	н/д	0.088	0.004	0.0	0.045	0.0	0.005	0.005	0.02	0.002	0.0	0.0	0.193	0.193
Riboflavin (mg)	0.312	н/д	0.038	0.013	0.0	0.12	0.0	0.008	0.002	0.006	0.005	0.001	0.001	0.505	0.505
Niacin (mg)	3.432	н/д	0.213	0.017	0.03	1.057	0.0	0.062	0.015	0.029	0.051	0.003	0.003	4.912	4.912
Pantothenic acid (mg)	0.12	н/д	н/д	0.047	0.036	0.123	0.0	н/д	0.015	н/д	н/д	н/д	н/д	0.341	0.341
Vitamin B-6 (mg)	0.36	н/д	0.038	0.0	0.011	0.277	0.0	0.008	0.008	0.123	0.024	0.001	0.001	0.851	0.851
Folate (mcg)	24.0	н/д	3.75	1.278	0.275	7.314	0.0	1.62	1.983	0.084	0.65	0.026	0.026	41.006	41.006
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	н/д	0.0	0.07	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.07	0.07
Choline (mg)	30.0	н/д	7.0	8.0	0.6	3.6	0.0	0.5	0.8	2.8	0.4	0.0	0.0	53.8	53.8
Folic acid (mcg)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.048	н/д	н/д	0.004	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.009	н/д	н/д	н/д	0.062	0.062
Threonine (g)	0.144	н/д	н/д	0.017	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	0.181	0.181
Isoleucine (g)	0.12	н/д	н/д	0.021	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.027	н/д	н/д	н/д	0.169	0.169
Leucine (g)	0.192	н/д	н/д	0.034	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.043	н/д	н/д	н/д	0.269	0.269
Lysine (g)	0.192	н/д	н/д	0.03	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.024	н/д	н/д	н/д	0.246	0.246
Methionine (g)	0.048	н/д	н/д	0.009	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.014	н/д	н/д	н/д	0.071	0.071
Cystine (g)	0.048	н/д	н/д	0.004	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.007	н/д	н/д	н/д	0.059	0.059
Phenylalanine (g)	0.144	н/д	н/д	0.017	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	0.181	0.181
Tyrosine (g)	0.096	н/д	н/д	0.017	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.009	н/д	н/д	н/д	0.122	0.122
Valine (g)	0.144	н/д	н/д	0.026	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.03	н/д	н/д	н/д	0.199	0.199
Arginine (g)	0.12	н/д	н/д	0.013	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.07	н/д	н/д	н/д	0.203	0.203
Histidine (g)	0.096	н/д	н/д	0.009	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.013	н/д	н/д	н/д	0.118	0.118
Alanine (g)	0.216	н/д	н/д	0.013	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.015	н/д	н/д	н/д	0.243	0.243
Aspartic acid (g)	0.84	н/д	н/д	0.026	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.054	н/д	н/д	н/д	0.92	0.92
Glutamic acid (g)	2.64	н/д	н/д	0.077	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.089	н/д	н/д	н/д	2.806	2.806
Glycine (g)	0.12	н/д	н/д	0.009	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.022	н/д	н/д	н/д	0.151	0.151
Proline (g)	0.144	н/д	н/д	0.034	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.011	н/д	н/д	н/д	0.189	0.189
Serine (g)	0.168	н/д	н/д	0.021	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.021	н/д	н/д	н/д	0.21	0.21
Cholesterol (mg)	0.0	н/д	0.0	91.59	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	91.59	91.59
Trans Fat (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.096	0.0	2.788	21.884	0.0	0.145	0.0	0.003	0.0	0.006	0.019	0.003	0.003	24.945	24.945
Phytosterols (mg)	16.8	н/д	н/д	н/д	н/д	12.075	0.0	н/д	н/д	0.336	0.54	0.239	0.239	30.229	30.229
Monounsaturated Fat (g)	0.12	н/д	9.075	8.955	0.0	0.085	0.0	0.011	0.0	0.001	0.023	0.003	0.003	18.274	18.274
Polyunsaturated (g)	0.312	н/д	9.263	1.295	0.0	0.574	0.0	0.011	0.0	0.016	0.048	0.003	0.003	11.525	11.525