CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Melanzana Candolese - Пищевая ценность

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 12 		eggplants
117.43g 		eggs
8.21g 		parmesan cheese
1.25g 		pepper
0.04g 		garlic
0.12g 		oregano
0.02g 		bread crumbs
9.0g 		olive oil
4.5g 		vermouth
4.73g 		mushrooms
11.16g 		olives
13.5g 		chop
18.9g 		salt
0.75g 		mozzarella cheese
18.9g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 1.19 1.03 0.48 0.0 0.02 0.0 1.2 0.0 0.01 0.34 0.0 3.04 0.0 4.91 12.22 146.64
Total Fat (g) 0.22 0.82 0.36 0.0 0.0 0.0 0.48 4.5 0.0 0.04 13.5 3.56 0.0 3.79 27.26 327.12
Carbohydrates (g) 6.69 0.06 0.05 0.03 0.08 0.01 6.48 0.0 0.65 0.37 0.0 0.05 0.0 0.72 15.2 182.4
Ash (g) 0.82 0.07 0.1 0.0 0.0 0.0 0.26 0.0 н/д 0.09 н/д 0.77 0.75 н/д 2.87 34.44
Calories (kcal) 28.183 11.745 5.388 0.113 0.387 0.064 35.55 39.78 7.56 2.454 119.34 45.171 0.0 57.078 352.812 4233.744
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 5.37 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 5.37 64.44
Sucrose (g) н/д 0.01 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.01 0.12
Glucose (dextrose) (g) н/д 0.02 0.0 н/д н/д 0.0 0.16 н/д н/д 0.17 н/д н/д н/д н/д 0.35 4.2
Fructose (g) н/д 0.01 0.0 н/д н/д 0.0 0.22 н/д н/д 0.02 н/д н/д н/д н/д 0.25 3.0
Lactose (g) н/д 0.01 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.01 0.12
Maltose (g) н/д 0.01 0.0 н/д н/д 0.0 0.17 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.18 2.16
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.7 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.7 8.4
Water (g) 108.52 6.23 0.26 0.0 0.01 0.0 0.59 0.0 3.33 10.31 0.0 11.49 0.0 8.78 149.51 1794.12
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 2.76 0.06 0.01 0.0 0.03 0.0 0.56 0.0 0.37 0.18 0.0 0.0 0.0 0.11 4.09 49.08
Galactose (g) н/д 0.01 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.01 0.12
Dietary Fiber (g) 4.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.4 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 4.5 54.0
Calcium (mg) 10.569 4.353 13.863 0.193 0.093 0.328 16.47 0.045 0.378 0.335 0.135 1.323 0.18 138.159 186.423 2237.076
Iron (mg) 0.28 0.15 0.01 0.01 0.0 0.01 0.43 0.03 0.01 0.06 0.08 0.18 0.0 0.05 1.3 15.6
Magnesium (mg) 16.44 0.986 0.475 0.086 0.068 0.056 3.87 0.0 0.425 1.004 0.0 2.457 0.008 4.914 30.788 369.456
Phosphorus (mg) 29.357 15.687 9.113 0.076 0.487 0.042 14.85 0.0 0.425 9.593 0.0 26.271 0.0 99.036 204.937 2459.244
Potassium (mg) 270.085 11.006 1.563 0.556 1.285 0.348 17.64 0.045 4.347 35.473 0.135 53.676 0.06 17.955 414.173 4970.076
Sodium (mg) 2.349 11.499 19.113 0.019 0.03 0.003 65.88 0.09 0.425 0.558 0.27 257.985 290.685 99.792 748.698 8984.376
Zinc (mg) 0.19 0.09 0.05 0.0 0.0 0.0 0.13 0.0 0.0 0.06 0.0 0.35 0.0 0.59 1.46 17.52
Copper (mg) 0.094 0.008 0.003 0.0 0.0 0.0 0.023 0.0 0.002 0.036 0.0 0.009 0.0 0.006 0.183 2.196
Manganese (mg) 0.294 0.003 0.001 0.002 0.001 0.001 0.083 0.0 н/д 0.006 н/д 0.006 0.001 н/д 0.397 4.764
Selenium (mcg) 0.4 2.6 0.2 0.0 0.0 0.0 2.3 0.0 0.0 1.0 0.0 3.5 0.0 3.1 13.1 157.2
Vitamin A, IU (IU) 31.706 39.999 5.525 0.132 0.0 1.438 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 78.8 945.6
Retinol (mcg) 0.0 11.417 1.463 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 29.484 42.363 508.356
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 1.174 11.499 1.5 0.007 0.0 0.072 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 30.24 44.491 533.892
Beta Carotene (mcg) 18.789 0.821 0.388 0.069 0.0 0.857 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 9.639 30.562 366.744
Vitamin E (mg) 0.35 0.08 0.0 0.0 0.0 0.0 0.01 0.65 0.0 0.0 1.94 0.05 0.0 0.07 3.15 37.8
Vitamin D (IU) н/д 2.875 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 2.008 н/д н/д н/д н/д 4.883 58.596
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.003 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.003 0.036
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 27.186 0.0 0.091 0.0 0.18 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 27.456 329.472
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.01 0.12
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.04 н/д 0.0 0.0 0.0 0.07 0.04 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.15 1.8
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.02 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.02 0.24
Vitamin C (mg) 2.6 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.2 0.0 0.4 0.0 0.0 3.2 38.4
Thiamin (mg) 0.047 0.006 0.0 0.0 0.001 0.0 0.087 0.0 0.001 0.009 0.0 0.102 0.0 0.019 0.272 3.264
Riboflavin (mg) 0.047 0.039 0.006 0.0 0.0 0.0 0.036 0.0 0.001 0.045 0.0 0.032 0.0 0.062 0.269 3.228
Niacin (mg) 0.763 0.006 0.001 0.001 0.001 0.001 0.597 0.0 0.01 0.403 0.0 0.605 0.0 0.023 2.41 28.92
Pantothenic acid (mg) 0.329 0.118 0.004 н/д н/д н/д 0.05 0.0 н/д 0.167 н/д 0.053 0.0 н/д 0.721 8.652
Vitamin B-6 (mg) 0.094 0.011 0.001 0.0 0.003 0.0 0.011 0.0 0.0 0.011 0.0 0.06 0.0 0.015 0.207 2.484
Folate (mcg) 25.834 3.86 0.125 0.004 0.002 0.057 9.63 0.0 0.0 1.785 0.0 0.189 0.0 1.89 43.377 520.524
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.11 0.03 0.0 0.0 0.0 0.03 0.0 0.0 0.0 0.0 0.13 0.0 0.44 0.74 8.88
Choline (mg) 8.1 20.6 0.2 0.0 0.1 0.0 1.3 0.0 0.2 1.9 0.0 12.2 0.0 2.7 47.4 568.8
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 7.38 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 7.38 88.56
Tryptophan (g) 0.012 0.014 0.007 н/д 0.0 н/д 0.014 0.0 н/д 0.004 н/д 0.034 0.0 н/д 0.085 1.02
Threonine (g) 0.047 0.046 0.018 н/д 0.001 н/д 0.039 0.0 н/д 0.012 н/д 0.136 0.0 н/д 0.299 3.588
Isoleucine (g) 0.059 0.055 0.025 н/д 0.001 н/д 0.049 0.0 н/д 0.009 н/д 0.13 0.0 н/д 0.327 3.924
Leucine (g) 0.07 0.09 0.047 н/д 0.001 н/д 0.086 0.0 н/д 0.013 н/д 0.236 0.0 н/д 0.544 6.528
Lysine (g) 0.059 0.075 0.037 н/д 0.001 н/д 0.039 0.0 н/д 0.012 н/д 0.261 0.0 н/д 0.483 5.796
Methionine (g) 0.012 0.031 0.013 н/д 0.0 н/д 0.021 0.0 н/д 0.003 н/д 0.079 0.0 н/д 0.16 1.92
Cystine (g) 0.012 0.022 0.002 н/д 0.0 н/д 0.025 0.0 н/д 0.001 н/д 0.036 0.0 н/д 0.098 1.176
Phenylalanine (g) 0.047 0.056 0.026 н/д 0.001 н/д 0.059 0.0 н/д 0.01 н/д 0.117 0.0 н/д 0.316 3.792
Tyrosine (g) 0.035 0.041 0.029 н/д 0.0 н/д 0.036 0.0 н/д 0.004 н/д 0.1 0.0 н/д 0.246 2.952
Valine (g) 0.059 0.071 0.032 н/д 0.001 н/д 0.054 0.0 н/д 0.026 н/д 0.136 0.0 н/д 0.377 4.524
Arginine (g) 0.07 0.067 0.02 н/д 0.002 н/д 0.05 0.0 н/д 0.009 н/д 0.189 0.0 н/д 0.407 4.884
Histidine (g) 0.023 0.025 0.014 н/д 0.0 н/д 0.027 0.0 н/д 0.007 н/д 0.121 0.0 н/д 0.218 2.616
Alanine (g) 0.059 0.061 0.015 н/д 0.0 н/д 0.043 0.0 н/д 0.022 н/д 0.174 0.0 н/д 0.374 4.488
Aspartic acid (g) 0.188 0.109 0.033 н/д 0.002 н/д 0.069 0.0 н/д 0.022 н/д 0.282 0.0 н/д 0.705 8.46
Glutamic acid (g) 0.223 0.138 0.109 н/д 0.002 н/д 0.371 0.0 н/д 0.038 н/д 0.448 0.0 н/д 1.329 15.948
Glycine (g) 0.047 0.035 0.01 н/д 0.001 н/д 0.044 0.0 н/д 0.01 н/д 0.149 0.0 н/д 0.296 3.552
Proline (g) 0.047 0.042 0.058 н/д 0.0 н/д 0.123 0.0 н/д 0.009 н/д 0.129 0.0 н/д 0.408 4.896
Serine (g) 0.047 0.08 0.029 н/д 0.001 н/д 0.059 0.0 н/д 0.01 н/д 0.119 0.0 н/д 0.344 4.128
Cholesterol (mg) 0.0 34.742 1.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 9.261 0.0 10.206 55.309 663.708
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.035 0.255 0.216 0.0 0.0 0.001 0.108 0.621 0.0 0.004 1.864 1.187 0.0 2.056 6.349 76.188
Phytosterols (mg) 8.22 н/д н/д 0.041 0.009 0.042 0.72 9.945 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 18.977 227.724
Monounsaturated Fat (g) 0.023 0.313 0.105 0.0 0.0 0.0 0.092 3.283 0.0 0.0 9.85 1.733 0.0 0.917 16.316 195.792
Polyunsaturated (g) 0.094 0.112 0.015 0.0 0.0 0.001 0.185 0.473 0.0 0.016 1.42 0.387 0.0 0.096 2.801 33.612