Рецепт Mee Hoon Kueh - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1 recipe Mee Hoon Kueh Dough
3 Cups Sweet/Mani Vegetables
Sea Salt, to taste
White Pepper
Anchovy Broth
Accompaniments
Fried Crispy Shallots
Fried Anchovies
Some Kalamansi Limes
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 		anchovies
60.0g 		peanut oil
13.5g 		water
1896.0g 		shrimps
120.0g 		sea salt
0.0g 		pepper
0.0g 		anchovies
60.0g 		onion
99.0g 		peanut oil
13.5g 		water
1896.0g 		shallots
0.0g 		anchovies
0.0g 		chilies
32.85g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 12.21 0.0 0.0 24.37 н/д н/д 12.21 1.09 0.0 0.0 н/д н/д 0.66 50.54 50.54
Total Fat (g) 2.9 13.5 0.0 2.08 н/д н/д 2.9 0.1 13.5 0.0 н/д н/д 0.07 35.05 35.05
Carbohydrates (g) 0.0 0.0 0.0 1.09 н/д н/д 0.0 9.25 0.0 0.0 н/д н/д 3.11 13.45 13.45
Ash (g) 0.86 0.0 1.9 1.44 н/д н/д 0.86 0.35 0.0 1.9 н/д н/д 0.2 7.5 7.5
Calories (kcal) 78.6 119.34 0.0 127.2 н/д н/д 78.6 39.6 119.34 0.0 н/д н/д 13.14 575.82 575.82
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.98 н/д н/д н/д н/д н/д 0.98 0.98
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.95 н/д н/д н/д н/д н/д 1.95 1.95
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.28 н/д н/д н/д н/д н/д 1.28 1.28
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Water (g) 44.02 0.0 1894.1 91.03 н/д н/д 44.02 88.22 0.0 1894.1 н/д н/д 28.82 4084.33 4084.33
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 4.2 0.0 0.0 н/д н/д 1.68 5.87 5.87
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 1.7 0.0 0.0 н/д н/д 0.5 2.2 2.2
Calcium (mg) 88.2 0.0 56.88 62.4 н/д н/д 88.2 22.77 0.0 56.88 н/д н/д 5.913 381.243 381.243
Iron (mg) 1.95 0.0 0.0 2.89 н/д н/д 1.95 0.21 0.0 0.0 н/д н/д 0.39 7.4 7.4
Magnesium (mg) 24.6 0.0 18.96 44.4 н/д н/д 24.6 9.9 0.0 18.96 н/д н/д 8.213 149.633 149.633
Phosphorus (mg) 104.4 0.0 0.0 246.0 н/д н/д 104.4 28.71 0.0 0.0 н/д н/д 15.111 498.621 498.621
Potassium (mg) 229.8 0.0 0.0 222.0 н/д н/д 229.8 144.54 0.0 0.0 н/д н/д 111.69 937.83 937.83
Sodium (mg) 62.4 0.0 75.84 177.6 н/д н/д 62.4 3.96 0.0 75.84 н/д н/д 2.3 460.34 460.34
Zinc (mg) 1.03 0.0 0.19 1.33 н/д н/д 1.03 0.17 0.0 0.19 н/д н/д 0.1 4.04 4.04
Copper (mg) 0.126 0.0 0.19 0.312 н/д н/д 0.126 0.04 0.0 0.19 н/д н/д 0.056 1.039 1.039
Manganese (mg) 0.042 н/д 0.0 0.06 н/д н/д 0.042 0.129 н/д 0.0 н/д н/д 0.079 0.352 0.352
Selenium (mcg) 21.9 0.0 0.0 45.6 н/д н/д 21.9 0.5 0.0 0.0 н/д н/д 0.2 90.1 90.1
Vitamin A, IU (IU) 30.0 0.0 0.0 216.0 н/д н/д 30.0 1.98 0.0 0.0 н/д н/д 387.302 665.282 665.282
Retinol (mcg) 9.0 0.0 0.0 64.8 н/д н/д 9.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 82.8 82.8
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 9.0 0.0 0.0 64.8 н/д н/д 9.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 19.382 102.182 102.182
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.99 0.0 0.0 н/д н/д 220.424 221.414 221.414
Vitamin E (mg) 0.34 2.12 0.0 1.32 н/д н/д 0.34 0.02 2.12 0.0 н/д н/д 0.23 6.49 6.49
Vitamin D (IU) н/д н/д 0.0 182.4 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 182.4 182.4
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 3.96 0.0 0.0 н/д н/д 238.163 242.123 242.123
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.06 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.06 н/д н/д н/д н/д 0.12 0.12
Tocopherol, gamma (mg) н/д 2.15 н/д 0.12 н/д н/д н/д 0.0 2.15 н/д н/д н/д н/д 4.42 4.42
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.18 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.18 н/д н/д н/д н/д 0.37 0.37
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.0 2.4 н/д н/д 0.0 7.3 0.0 0.0 н/д н/д 79.7 89.4 89.4
Thiamin (mg) 0.036 0.0 0.0 0.036 н/д н/д 0.036 0.05 0.0 0.0 н/д н/д 0.03 0.187 0.187
Riboflavin (mg) 0.156 0.0 0.0 0.036 н/д н/д 0.156 0.03 0.0 0.0 н/д н/д 0.03 0.407 0.407
Niacin (mg) 8.412 0.0 0.0 3.06 н/д н/д 8.412 0.119 0.0 0.0 н/д н/д 0.312 20.315 20.315
Pantothenic acid (mg) 0.39 0.0 0.0 0.336 н/д н/д 0.39 0.119 0.0 0.0 н/д н/д 0.02 1.255 1.255
Vitamin B-6 (mg) 0.084 0.0 0.0 0.12 н/д н/д 0.084 0.119 0.0 0.0 н/д н/д 0.092 0.499 0.499
Folate (mcg) 5.4 0.0 0.0 3.6 н/д н/д 5.4 18.81 0.0 0.0 н/д н/д 7.556 40.766 40.766
Vitamin B-12 (mcg) 0.37 0.0 0.0 1.39 н/д н/д 0.37 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 2.14 2.14
Choline (mg) н/д 0.0 0.0 97.1 н/д н/д н/д 6.0 0.0 0.0 н/д н/д 3.6 106.8 106.8
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.138 0.0 н/д 0.336 н/д н/д 0.138 0.01 0.0 н/д н/д н/д 0.01 0.632 0.632
Threonine (g) 0.534 0.0 н/д 0.984 н/д н/д 0.534 0.02 0.0 н/д н/д н/д 0.023 2.095 2.095
Isoleucine (g) 0.564 0.0 н/д 1.188 н/д н/д 0.564 0.01 0.0 н/д н/д н/д 0.023 2.349 2.349
Leucine (g) 0.99 0.0 н/д 1.932 н/д н/д 0.99 0.03 0.0 н/д н/д н/д 0.036 3.978 3.978
Lysine (g) 1.122 0.0 н/д 2.124 н/д н/д 1.122 0.04 0.0 н/д н/д н/д 0.03 4.437 4.437
Methionine (g) 0.36 0.0 н/д 0.684 н/д н/д 0.36 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.007 1.411 1.411
Cystine (g) 0.132 0.0 н/д 0.276 н/д н/д 0.132 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.013 0.553 0.553
Phenylalanine (g) 0.474 0.0 н/д 1.032 н/д н/д 0.474 0.03 0.0 н/д н/д н/д 0.02 2.029 2.029
Tyrosine (g) 0.414 0.0 н/д 0.816 н/д н/д 0.414 0.01 0.0 н/д н/д н/д 0.013 1.667 1.667
Valine (g) 0.63 0.0 н/д 1.152 н/д н/д 0.63 0.02 0.0 н/д н/д н/д 0.026 2.458 2.458
Arginine (g) 0.732 0.0 н/д 2.136 н/д н/д 0.732 0.099 0.0 н/д н/д н/д 0.033 3.732 3.732
Histidine (g) 0.36 0.0 н/д 0.492 н/д н/д 0.36 0.01 0.0 н/д н/д н/д 0.013 1.235 1.235
Alanine (g) 0.738 0.0 н/д 1.38 н/д н/д 0.738 0.02 0.0 н/д н/д н/д 0.026 2.902 2.902
Aspartic acid (g) 1.248 0.0 н/д 2.52 н/д н/д 1.248 0.089 0.0 н/д н/д н/д 0.095 5.2 5.2
Glutamic acid (g) 1.824 0.0 н/д 4.164 н/д н/д 1.824 0.257 0.0 н/д н/д н/д 0.085 8.155 8.155
Glycine (g) 0.588 0.0 н/д 1.476 н/д н/д 0.588 0.03 0.0 н/д н/д н/д 0.023 2.705 2.705
Proline (g) 0.432 0.0 н/д 0.804 н/д н/д 0.432 0.01 0.0 н/д н/д н/д 0.03 1.707 1.707
Serine (g) 0.498 0.0 н/д 0.96 н/д н/д 0.498 0.02 0.0 н/д н/д н/д 0.026 2.002 2.002
Cholesterol (mg) 36.0 0.0 0.0 182.4 н/д н/д 36.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 254.4 254.4
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.768 2.282 0.0 0.396 н/д н/д 0.768 0.04 2.282 0.0 н/д н/д 0.007 6.541 6.541
Phytosterols (mg) н/д 27.945 н/д н/д н/д н/д н/д 14.85 27.945 н/д н/д н/д н/д 70.74 70.74
Monounsaturated Fat (g) 0.708 6.237 0.0 0.3 н/д н/д 0.708 0.01 6.237 0.0 н/д н/д 0.003 14.203 14.203
Polyunsaturated (g) 0.984 4.32 0.0 0.804 н/д н/д 0.984 0.02 4.32 0.0 н/д н/д 0.036 11.468 11.468