Это предварительный просмотр рецепта "Mediterranean Lamb Marinade".

Рецепт Mediterranean Lamb Marinade
by Global Cookbook

Mediterranean Lamb Marinade
Рейтинг: 0/5
Avg. 0/5 0 голосов
 
  Порций: 1

Ингредиенты

  • 1/3 c. Dry red wine
  • 2/3 c. Red wine vinegar
  • 1/4 c. Extra-virgin extra virgin olive oil
  • 1/4 tsp Grnd cinnamon
  • 1/8 tsp Grnd allspice
  • 1/8 tsp Freshly grated nutmeg

Инструкции

  1. Trim 1 1/4 lbs boneless leg of lamb to remove fat, and cut into 1 to 1 1/2 inch cubes for kebabs. Marinate the lamb in a sealed container for 2 hrs before grilling