CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Medallions Of Pork With Riesling Sauce - Пищевая ценность

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 2 		pork tenderloin
161.6g 		butter
28.4g 		onion
49.5g 		garlics
3.92g 		riesling wine
59.2g 		raisins
41.25g 		balsamic vinegar
24.0g 		peppercorns
3.2g 		thyme
0.25g 		oregano
0.25g 		butter
28.38g 		pine nuts
12.99g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 33.85 0.24 0.54 0.25 0.04 1.27 0.12 0.35 0.02 0.03 0.24 1.78 38.74 77.48
Total Fat (g) 3.51 23.04 0.05 0.02 0.0 0.19 0.0 0.1 0.02 0.03 23.01 8.88 58.85 117.7
Carbohydrates (g) 0.0 0.02 4.62 1.29 2.21 32.66 4.09 2.07 0.16 0.16 0.02 1.7 49.01 98.02
Ash (g) 1.66 0.01 0.17 0.06 0.1 0.76 0.09 0.14 0.03 0.02 0.01 0.34 3.39 6.78
Calories (kcal) 176.139 203.628 19.8 5.833 47.36 123.338 21.12 8.16 0.69 0.765 203.449 87.448 897.729 1795.458
Starch (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д 1.11 н/д н/д н/д н/д н/д 0.19 1.3 2.6
Sucrose (g) н/д н/д 0.49 н/д н/д 0.19 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.45 1.13 2.26
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д 0.98 н/д н/д 11.45 1.82 н/д н/д 0.0 н/д 0.01 14.25 28.5
Fructose (g) н/д н/д 0.64 н/д н/д 12.24 1.77 н/д н/д 0.0 н/д 0.01 14.66 29.32
Lactose (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 5.6 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 5.6 11.2
Water (g) 122.81 5.09 44.11 2.29 51.24 6.36 18.35 0.34 0.02 0.02 5.09 0.3 256.03 512.06
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.02 2.1 0.04 н/д 24.42 3.59 0.02 0.0 0.01 0.02 0.47 30.68 61.36
Galactose (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 0.8 0.1 н/д 1.5 н/д 0.8 0.1 0.1 0.0 0.5 4.0 8.0
Calcium (mg) 8.08 6.816 11.385 7.086 н/д 20.625 6.48 13.984 4.725 3.94 6.81 2.079 92.01 184.02
Iron (mg) 1.58 0.01 0.1 0.07 н/д 0.78 0.17 0.92 0.31 0.11 0.01 0.72 4.77 9.54
Magnesium (mg) 43.631 0.568 4.95 0.979 н/д 13.2 2.88 6.208 0.55 0.675 0.568 32.614 106.822 213.644
Phosphorus (mg) 399.14 6.816 14.355 5.99 н/д 41.663 4.56 5.536 0.503 0.5 6.81 74.714 560.586 1121.172
Potassium (mg) 644.764 6.816 72.27 15.699 н/д 308.963 26.88 40.288 2.035 4.173 6.81 77.573 1206.27 2412.54
Sodium (mg) 85.645 3.124 1.98 0.666 н/д 4.538 5.52 1.408 0.138 0.038 3.121 0.26 106.437 212.874
Zinc (mg) 3.05 0.03 0.08 0.05 н/д 0.09 0.02 0.05 0.02 0.01 0.03 0.84 4.25 8.5
Copper (mg) 0.145 0.006 0.02 0.012 н/д 0.132 0.007 0.036 0.002 0.002 0.006 0.172 0.54 1.08
Manganese (mg) 0.032 0.0 0.064 0.065 н/д 0.124 0.031 0.18 0.02 0.012 0.0 1.143 1.672 3.344
Selenium (mcg) 49.8 0.3 0.2 0.6 н/д 0.2 н/д 0.1 0.0 0.0 0.3 0.1 51.6 103.2
Vitamin A, IU (IU) 0.0 709.716 0.99 0.352 н/д 0.0 0.0 9.568 9.5 17.258 709.091 3.768 1460.243 2920.486
Retinol (mcg) 0.0 190.564 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 190.396 0.0 380.96 761.92
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 194.256 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.48 0.475 0.863 194.085 0.13 390.288 780.576
Beta Carotene (mcg) 0.0 44.872 0.495 0.196 н/д 0.0 н/д 4.992 5.66 10.28 44.833 2.209 113.536 227.072
Vitamin E (mg) 0.36 0.66 0.01 0.0 н/д 0.05 н/д 0.02 0.02 0.05 0.66 1.21 3.04 6.08
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.192 0.0 0.0 0.0 0.0 0.192 0.384
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 1.98 0.626 н/д 0.0 н/д 6.56 2.155 2.155 0.0 1.169 14.646 29.292
Tocopherol, beta (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.03 0.0 0.0 0.03 0.06
Tocopherol, gamma (mg) 0.05 0.0 0.0 н/д н/д 0.02 н/д 0.15 н/д 0.05 0.0 1.45 1.71 3.42
Tocopherol, delta (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.01 0.0 0.0 0.01 0.02
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 3.7 1.2 н/д 0.9 0.0 0.7 0.1 0.1 0.0 0.1 6.9 13.8
Thiamin (mg) 1.616 0.003 0.025 0.008 н/д 0.045 н/д 0.004 0.001 0.001 0.003 0.047 1.752 3.504
Riboflavin (mg) 0.549 0.009 0.015 0.004 н/д 0.054 н/д 0.008 0.001 0.001 0.009 0.03 0.679 1.358
Niacin (mg) 10.795 0.011 0.059 0.027 н/д 0.318 н/д 0.036 0.012 0.016 0.011 0.57 11.856 23.712
Pantothenic acid (mg) 1.374 0.031 0.059 0.023 н/д 0.041 н/д н/д н/д н/д 0.031 0.04 1.6 3.2
Vitamin B-6 (mg) 1.26 0.0 0.059 0.049 н/д 0.07 н/д 0.011 0.001 0.003 0.0 0.012 1.465 2.93
Folate (mcg) 0.0 0.852 9.405 0.117 н/д 2.063 н/д 0.32 0.685 0.685 0.851 4.418 19.396 38.792
Vitamin B-12 (mcg) 0.82 0.05 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.05 0.0 0.92 1.84
Choline (mg) 130.6 5.3 3.0 0.9 н/д 4.6 н/д 0.4 0.1 0.1 5.3 7.3 157.6 315.2
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.356 0.003 0.005 0.003 н/д 0.021 н/д н/д 0.0 н/д 0.003 0.014 0.404 0.808
Threonine (g) 1.519 0.011 0.01 0.006 н/д 0.033 н/д н/д 0.001 н/д 0.011 0.048 1.64 3.28
Isoleucine (g) 1.664 0.014 0.005 0.009 н/д 0.025 н/д н/д 0.001 н/д 0.014 0.07 1.802 3.604
Leucine (g) 2.876 0.023 0.015 0.012 н/д 0.041 н/д н/д 0.001 н/д 0.023 0.129 3.12 6.24
Lysine (g) 3.135 0.02 0.02 0.011 н/д 0.033 н/д н/д 0.001 н/д 0.02 0.07 3.309 6.618
Methionine (g) 0.937 0.006 0.0 0.003 н/д 0.008 н/д н/д н/д н/д 0.006 0.034 0.994 1.988
Cystine (g) 0.388 0.003 0.0 0.003 н/д 0.008 н/д н/д н/д н/д 0.003 0.038 0.442 0.884
Phenylalanine (g) 1.422 0.011 0.015 0.007 н/д 0.058 н/д н/д н/д н/д 0.011 0.068 1.592 3.184
Tyrosine (g) 1.293 0.011 0.005 0.003 н/д 0.004 н/д н/д н/д н/д 0.011 0.066 1.394 2.788
Valine (g) 1.778 0.017 0.01 0.011 н/д 0.033 н/д н/д 0.001 н/д 0.017 0.09 1.957 3.914
Arginine (g) 2.246 0.009 0.05 0.025 н/д 0.169 н/д н/д н/д н/д 0.009 0.313 2.82 5.64
Histidine (g) 1.471 0.006 0.005 0.004 н/д 0.029 н/д н/д н/д н/д 0.006 0.044 1.564 3.128
Alanine (g) 1.988 0.009 0.01 0.005 н/д 0.045 н/д н/д н/д н/д 0.009 0.088 2.153 4.306
Aspartic acid (g) 3.313 0.017 0.045 0.019 н/д 0.045 н/д н/д н/д н/д 0.017 0.169 3.625 7.25
Glutamic acid (g) 5.397 0.051 0.129 0.032 н/д 0.066 н/д н/д н/д н/д 0.051 0.381 6.107 12.214
Glycine (g) 1.519 0.006 0.015 0.008 н/д 0.033 н/д н/д н/д н/д 0.006 0.09 1.676 3.352
Proline (g) 1.374 0.023 0.005 0.004 н/д 0.103 н/д н/д н/д н/д 0.023 0.087 1.618 3.236
Serine (g) 1.471 0.014 0.01 0.007 н/д 0.029 н/д н/д н/д н/д 0.014 0.109 1.654 3.308
Cholesterol (mg) 105.037 61.06 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 61.006 0.0 227.103 454.206
Trans Fat (g) 0.032 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.032 0.064
Saturated Fat (g) 1.131 14.589 0.02 0.004 н/д 0.025 0.0 0.031 0.007 0.007 14.576 0.637 31.026 62.052
Phytosterols (mg) н/д н/д 7.425 н/д н/д н/д н/д 2.944 0.408 0.508 н/д 18.321 29.605 59.21
Monounsaturated Fat (g) 1.277 5.97 0.005 0.0 н/д 0.021 н/д 0.032 0.001 0.002 5.964 2.438 15.709 31.418
Polyunsaturated (g) 0.598 0.863 0.01 0.01 н/д 0.017 н/д 0.036 0.003 0.013 0.863 4.427 6.839 13.678