CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть
Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
2 x handfuls dry morels
1 handf fresh thyme, leaves picked extra virgin olive oil
2 x shallot, peeled, finely minced
4 Tbsp. creme fraiche
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 		thyme
0.0g 		beef
168.4g 		shallot
0.0g 		garlic garlic
0.65g 		wine
37.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) н/д 33.02 н/д 0.04 0.03 33.09 132.36
Total Fat (g) н/д 30.58 н/д 0.0 0.0 30.58 122.32
Carbohydrates (g) н/д 0.0 н/д 0.22 1.01 1.22 4.88
Ash (g) н/д 1.55 н/д 0.01 0.09 1.65 6.6
Calories (kcal) н/д 415.946 н/д 0.972 30.71 447.628 1790.512
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) н/д 0.0 н/д 0.0 3.8 3.8 15.2
Water (g) н/д 103.6 н/д 0.38 32.03 136.02 544.08
Caffeine (mg) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) н/д 0.0 н/д 0.01 0.29 0.3 1.2
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Calcium (mg) н/д 38.732 н/д 1.181 2.96 42.873 171.492
Iron (mg) н/д 2.39 н/д 0.01 0.14 2.54 10.16
Magnesium (mg) н/д 33.68 н/д 0.163 4.07 37.913 151.652
Phosphorus (mg) н/д 303.118 н/д 0.998 7.4 311.517 1246.068
Potassium (mg) н/д 508.565 н/д 2.617 36.63 547.812 2191.248
Sodium (mg) н/д 84.199 н/д 0.111 1.85 86.16 344.64
Zinc (mg) н/д 5.74 н/д 0.01 0.05 5.8 23.2
Copper (mg) н/д 0.118 н/д 0.002 0.004 0.124 0.496
Manganese (mg) н/д 0.017 н/д 0.011 0.044 0.072 0.288
Selenium (mcg) н/д 37.0 н/д 0.1 0.1 37.2 148.8
Vitamin A, IU (IU) н/д 0.0 н/д 0.059 0.0 0.059 0.236
Retinol (mcg) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Beta Carotene (mcg) н/д 0.0 н/д 0.033 0.0 0.033 0.132
Vitamin E (mg) н/д 0.69 н/д 0.0 0.0 0.69 2.76
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) н/д 0.0 н/д 0.104 0.0 0.104 0.416
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) н/д 0.0 н/д 0.2 0.0 0.2 0.8
Thiamin (mg) н/д 0.101 н/д 0.001 0.004 0.106 0.424
Riboflavin (mg) н/д 0.168 н/д 0.001 0.007 0.177 0.708
Niacin (mg) н/д 9.733 н/д 0.005 0.063 9.801 39.204
Pantothenic acid (mg) н/д 0.943 н/д 0.004 0.015 0.962 3.848
Vitamin B-6 (mg) н/д 0.909 н/д 0.008 0.019 0.936 3.744
Folate (mcg) н/д 18.524 н/д 0.02 0.37 18.913 75.652
Vitamin B-12 (mcg) н/д 1.7 н/д 0.0 0.0 1.7 6.8
Choline (mg) н/д 137.9 н/д 0.2 1.9 139.9 559.6
Folic acid (mcg) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д 0.219 н/д 0.0 н/д 0.219 0.876
Threonine (g) н/д 1.314 н/д 0.001 н/д 1.315 5.26
Isoleucine (g) н/д 1.499 н/д 0.001 н/д 1.5 6.0
Leucine (g) н/д 2.627 н/д 0.002 н/д 2.629 10.516
Lysine (g) н/д 2.795 н/д 0.002 н/д 2.797 11.188
Methionine (g) н/д 0.859 н/д 0.001 н/д 0.859 3.436
Cystine (g) н/д 0.421 н/д 0.0 н/д 0.421 1.684
Phenylalanine (g) н/д 1.297 н/д 0.001 н/д 1.298 5.192
Tyrosine (g) н/д 1.061 н/д 0.001 н/д 1.061 4.244
Valine (g) н/д 1.633 н/д 0.002 н/д 1.635 6.54
Arginine (g) н/д 2.139 н/д 0.004 н/д 2.143 8.572
Histidine (g) н/д 1.061 н/д 0.001 н/д 1.062 4.248
Alanine (g) н/д 2.004 н/д 0.001 н/д 2.005 8.02
Aspartic acid (g) н/д 3.014 н/д 0.003 н/д 3.018 12.072
Glutamic acid (g) н/д 4.951 н/д 0.005 н/д 4.956 19.824
Glycine (g) н/д 2.004 н/д 0.001 н/д 2.005 8.02
Proline (g) н/д 1.583 н/д 0.001 н/д 1.584 6.336
Serine (g) н/д 1.297 н/д 0.001 н/д 1.298 5.192
Cholesterol (mg) н/д 111.143 н/д 0.0 0.0 111.143 444.572
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) н/д 12.344 н/д 0.001 0.0 12.344 49.376
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Monounsaturated Fat (g) н/д 13.085 н/д 0.0 0.0 13.085 52.34
Polyunsaturated (g) н/д 1.162 н/д 0.002 0.0 1.164 4.656