Рецепт Mean And Lean Beef Stroganoff - Пищевая ценность

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 4	beef 74.84g	oil 3.4g	mushrooms 33.95g	sherry 29.5g	water 29.63g	beef bouillon 0.63g	yogurt 56.7g	flour 1.95g	sugar 1.05g	salt 0.75g	rice 79.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	13.98	0.0	1.05	0.06	0.0	0.01	1.97	0.2	0.0	0.0	2.13	19.39	77.56
Total Fat (g)	12.84	3.4	0.12	0.0	0.0	0.0	1.84	0.02	0.0	0.0	0.22	18.44	73.76
Carbohydrates (g)	0.0	0.0	1.11	4.04	0.0	0.0	2.64	1.49	1.05	0.0	22.25	32.59	130.36
Ash (g)	0.68	0.0	0.29	н/д	0.03	0.01	0.41	0.01	0.0	0.75	0.32	2.5	10.0
Calories (kcal)	175.13	30.056	7.469	47.2	0.0	0.044	34.587	7.107	4.064	0.0	102.7	408.356	1633.424
Starch (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	0.5	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.5	2.0
Fructose (g)	н/д	н/д	0.06	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.06	0.24
Lactose (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	4.5	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	4.5	18.0
Water (g)	46.42	0.0	31.38	20.8	29.6	0.61	49.84	0.23	0.0	0.0	54.07	232.94	931.76
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.0	0.0	0.56	2.3	0.0	0.0	2.64	0.01	1.05	0.0	0.04	6.59	26.36
Galactose (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.0	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0.0	0.1	0.0	0.0	0.3	0.7	2.8
Calcium (mg)	5.239	0.0	1.019	2.36	0.889	0.038	68.607	0.293	0.011	0.18	7.9	86.534	346.136
Iron (mg)	1.43	0.0	0.17	0.07	0.0	0.0	0.03	0.09	0.0	0.0	0.95	2.74	10.96
Magnesium (mg)	14.22	0.0	3.056	2.655	0.296	0.013	6.804	0.43	0.0	0.008	9.48	36.96	147.84
Phosphorus (mg)	132.47	0.0	29.197	2.655	0.0	0.081	53.865	2.109	0.0	0.0	33.97	254.347	1017.388
Potassium (mg)	229.016	0.0	107.961	27.14	0.0	0.338	87.885	2.089	0.021	0.06	27.65	482.16	1928.64
Sodium (mg)	43.408	0.0	1.698	2.655	1.185	2.038	26.082	0.039	0.0	290.685	0.79	368.579	1474.316
Zinc (mg)	2.81	0.0	0.18	0.02	0.0	0.0	0.33	0.01	0.0	0.0	0.39	3.74	14.96
Copper (mg)	0.052	0.0	0.109	0.015	0.003	0.0	0.006	0.003	0.0	0.0	0.055	0.243	0.972
Manganese (mg)	0.007	н/д	0.017	н/д	0.0	0.0	0.0	0.013	0.0	0.001	0.371	0.41	1.64
Selenium (mcg)	10.5	0.0	3.2	0.1	0.0	0.0	1.2	0.7	0.0	0.0	5.9	21.6	86.4
Vitamin A, IU (IU)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	56.133	0.0	0.0	0.0	0.0	56.133	224.532
Retinol (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	15.309	0.0	0.0	0.0	0.0	15.309	61.236
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	15.309	0.0	0.0	0.0	0.0	15.309	61.236
Beta Carotene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	2.835	0.0	0.0	0.0	0.0	2.835	11.34
Vitamin E (mg)	н/д	0.31	0.0	0.0	0.0	0.0	0.03	0.0	0.0	0.0	0.03	0.38	1.52
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	6.111	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	6.111	24.444
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.351	0.0	0.0	0.0	0.351	1.404
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	0.01	0.04
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	0.0	0.0	0.7	0.0	0.0	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0.0	1.0	4.0
Thiamin (mg)	0.075	0.0	0.027	0.006	0.0	0.0	0.017	0.015	0.0	0.0	0.126	0.267	1.068
Riboflavin (mg)	0.12	0.0	0.136	0.006	0.0	0.0	0.079	0.01	0.0	0.0	0.008	0.359	1.436
Niacin (mg)	2.417	0.0	1.226	0.062	0.0	0.005	0.045	0.115	0.0	0.0	1.169	5.04	20.16
Pantothenic acid (mg)	0.239	0.0	0.509	н/д	0.0	0.0	0.221	0.009	0.0	0.0	0.308	1.287	5.148
Vitamin B-6 (mg)	0.292	0.0	0.034	0.0	0.0	0.0	0.017	0.001	0.0	0.0	0.071	0.415	1.66
Folate (mcg)	4.491	0.0	5.432	0.0	0.0	0.013	3.969	3.573	0.0	0.0	45.82	63.297	253.188
Vitamin B-12 (mcg)	2.21	0.0	0.01	0.0	0.0	0.0	0.21	0.0	0.0	0.0	0.0	2.43	9.72
Choline (mg)	58.4	н/д	5.9	1.5	0.0	0.0	8.6	0.2	0.0	0.0	1.7	76.2	304.8
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	3.007	0.0	0.0	43.45	46.457	185.828
Tryptophan (g)	0.157	0.0	0.014	н/д	н/д	н/д	0.011	0.003	н/д	0.0	0.024	0.208	0.832
Threonine (g)	0.614	0.0	0.037	н/д	н/д	н/д	0.079	0.005	н/д	0.0	0.079	0.815	3.26
Isoleucine (g)	0.629	0.0	0.027	н/д	н/д	н/д	0.108	0.007	н/д	0.0	0.095	0.865	3.46
Leucine (g)	1.108	0.0	0.041	н/д	н/д	н/д	0.198	0.014	н/д	0.0	0.174	1.535	6.14
Lysine (g)	1.168	0.0	0.037	н/д	н/д	н/д	0.176	0.004	н/д	0.0	0.079	1.464	5.856
Methionine (g)	0.359	0.0	0.01	н/д	н/д	н/д	0.057	0.004	н/д	0.0	0.047	0.477	1.908
Cystine (g)	0.157	0.0	0.003	н/д	н/д	н/д	0.017	0.004	н/д	0.0	0.047	0.229	0.916
Phenylalanine (g)	0.546	0.0	0.031	н/д	н/д	н/д	0.108	0.01	н/д	0.0	0.111	0.805	3.22
Tyrosine (g)	0.472	0.0	0.014	н/д	н/д	н/д	0.102	0.006	н/д	0.0	0.071	0.664	2.656
Valine (g)	0.681	0.0	0.078	н/д	н/д	н/д	0.164	0.008	н/д	0.0	0.126	1.058	4.232
Arginine (g)	0.883	0.0	0.027	н/д	н/д	н/д	0.057	0.008	н/д	0.0	0.174	1.149	4.596
Histidine (g)	0.479	0.0	0.02	н/д	н/д	н/д	0.051	0.004	н/д	0.0	0.047	0.602	2.408
Alanine (g)	0.846	0.0	0.068	н/д	н/д	н/д	0.085	0.006	н/д	0.0	0.126	1.132	4.528
Aspartic acid (g)	1.28	0.0	0.068	н/д	н/д	н/д	0.159	0.009	н/д	0.0	0.198	1.713	6.852
Glutamic acid (g)	2.103	0.0	0.115	н/д	н/д	н/д	0.386	0.068	н/д	0.0	0.411	3.083	12.332
Glycine (g)	0.763	0.0	0.031	н/д	н/д	н/д	0.045	0.007	н/д	0.0	0.095	0.941	3.764
Proline (g)	0.621	0.0	0.027	н/д	н/д	н/д	0.232	0.023	н/д	0.0	0.103	1.007	4.028
Serine (g)	0.539	0.0	0.031	н/д	н/д	н/д	0.125	0.01	н/д	0.0	0.111	0.815	3.26
Cholesterol (mg)	49.396	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	7.371	0.0	0.0	0.0	0.0	56.767	227.068
Trans Fat (g)	н/д	0.088	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.088	0.352
Saturated Fat (g)	5.172	0.253	0.014	0.0	0.0	0.001	1.191	0.003	0.0	0.0	0.063	6.695	26.78
Phytosterols (mg)	н/д	8.5	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	8.5	34.0
Monounsaturated Fat (g)	5.553	0.773	0.0	0.0	0.0	0.001	0.505	0.002	0.0	0.0	0.071	6.904	27.616
Polyunsaturated (g)	0.472	2.215	0.048	0.0	0.0	0.0	0.051	0.008	0.0	0.0	0.063	2.856	11.424