Рецепт Mayo Cabo Beans (Canario-Peruanos) - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
2 lbs Mayo Cabo beans, soaked
1 1/2 oz Achiote paste
1/2 tsp ground chipolte pepper
1/2 tsp ground New Mexico pepper
salt/pepper to taste
8 0z Salsa de Chile Fresco (Mexican hot tomato sauce)
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 12
turkey
47.25g
onions
25.51g
bell pepper
15.5g
celery
8.41g
chicken stock
78.86g
water
49.38g
garlic
0.65g
ancho pepper
0.21g
pasilla pepper
0.19g
oregano
0.08g
cumin
0.09g
epazote
0.07g
olive oil
3.38g
pepper
0.0g
salt
0.0g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 12.82 0.28 0.15 0.06 0.79 0.0 0.04 0.02 0.02 0.01 0.02 0.0 0.0 н/д н/д 14.21 170.52
Total Fat (g) 6.16 0.03 0.05 0.01 0.08 0.0 0.0 0.02 0.03 0.01 0.02 0.0 3.38 н/д н/д 9.78 117.36
Carbohydrates (g) 0.0 2.38 0.93 0.25 0.32 0.0 0.22 0.11 0.1 0.05 0.04 0.0 0.0 н/д н/д 4.39 52.68
Ash (g) н/д 0.09 0.07 0.06 0.55 0.05 0.01 0.01 0.01 0.01 0.01 0.0 0.0 н/д н/д 0.87 10.44
Calories (kcal) 110.093 10.206 4.804 1.346 5.52 0.0 0.972 0.576 0.665 0.23 0.328 0.021 29.835 н/д н/д 164.596 1975.152
Starch (g) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д 0.25 0.0 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.26 3.12
Glucose (dextrose) (g) н/д 0.5 0.3 0.05 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.85 10.2
Fructose (g) н/д 0.33 0.35 0.04 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.72 8.64
Lactose (g) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Water (g) 27.84 22.74 14.29 8.03 77.13 49.33 0.38 0.05 0.03 0.01 0.01 0.06 0.0 н/д н/д 199.88 2398.56
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 1.08 0.65 0.15 0.0 0.0 0.01 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 1.9 22.8
Galactose (g) н/д 0.0 0.0 0.06 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.06 0.72
Dietary Fiber (g) 0.0 0.4 0.3 0.1 0.3 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 1.4 16.8
Calcium (mg) 11.813 5.868 1.085 3.364 4.732 1.481 1.181 0.125 0.187 1.182 0.815 0.183 0.034 н/д н/д 32.05 384.6
Iron (mg) 0.91 0.05 0.07 0.02 0.16 0.0 0.01 0.02 0.02 0.03 0.06 0.0 0.02 н/д н/д 1.37 16.44
Magnesium (mg) 11.34 2.551 1.86 0.925 0.789 0.494 0.163 0.232 0.251 0.203 0.32 0.081 0.0 н/д н/д 19.207 230.484
Phosphorus (mg) 91.665 7.399 4.029 2.019 10.252 0.0 0.998 0.412 0.515 0.15 0.437 0.057 0.0 н/д н/д 117.933 1415.196
Potassium (mg) 126.63 37.252 32.701 21.867 63.09 0.0 2.617 4.943 4.282 1.252 1.565 0.422 0.034 н/д н/д 296.653 3559.836
Sodium (mg) 202.703 1.021 0.62 6.728 124.603 1.975 0.111 0.088 0.172 0.011 0.147 0.029 0.068 н/д н/д 338.274 4059.288
Zinc (mg) 1.34 0.04 0.04 0.01 0.06 0.0 0.01 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 1.52 18.24
Copper (mg) 0.043 0.01 0.003 0.003 0.024 0.005 0.002 0.001 0.001 0.001 0.001 0.0 0.0 н/д н/д 0.093 1.116
Manganese (mg) н/д 0.033 0.017 0.008 0.039 0.0 0.011 0.003 0.003 0.004 0.003 0.002 0.0 н/д н/д 0.123 1.476
Selenium (mcg) 17.4 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 17.7 212.4
Vitamin A, IU (IU) н/д 0.51 485.242 37.763 0.0 0.0 0.059 41.898 68.91 5.177 1.111 0.038 0.0 н/д н/д 640.708 7688.496
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 24.332 1.85 0.0 0.0 0.0 2.095 3.445 0.259 0.056 0.002 0.0 н/д н/д 32.039 384.468
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.255 251.688 22.708 0.0 0.0 0.033 н/д н/д 3.084 0.667 0.025 0.0 н/д н/д 278.46 3341.52
Vitamin E (mg) 0.16 0.01 0.24 0.02 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.01 0.0 н/д 0.48 н/д н/д 0.94 11.28
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 1.021 7.904 23.802 0.0 0.0 0.104 н/д н/д 0.647 0.392 н/д 0.0 н/д н/д 33.869 406.428
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.0 0.01 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.02 0.24
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.0 0.02 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д 0.03 н/д н/д 0.06 0.72
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 1.9 19.8 0.3 5.5 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 27.7 332.4
Thiamin (mg) 0.024 0.013 0.008 0.002 0.0 0.0 0.001 0.0 0.0 0.0 0.001 0.0 0.0 н/д н/д 0.049 0.588
Riboflavin (mg) 0.08 0.008 0.014 0.005 0.008 0.0 0.001 0.005 0.006 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.127 1.524
Niacin (mg) 2.259 0.031 0.152 0.027 0.402 0.0 0.005 0.013 0.014 0.005 0.004 0.0 0.0 н/д н/д 2.911 34.932
Pantothenic acid (mg) н/д 0.031 0.05 0.021 0.008 0.0 0.004 0.004 0.003 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.12 1.44
Vitamin B-6 (mg) 0.184 0.031 0.045 0.006 0.008 0.0 0.008 0.007 0.008 0.001 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.299 3.588
Folate (mcg) 3.308 4.848 7.129 3.028 0.0 0.0 0.02 0.141 0.328 0.206 0.009 0.143 0.0 н/д н/д 19.158 229.896
Vitamin B-12 (mcg) 0.16 0.0 0.0 0.0 0.03 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.19 2.28
Choline (mg) 35.2 1.6 0.9 0.5 н/д 0.0 0.2 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 38.3 459.6
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д 0.003 0.002 0.001 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.006 0.072
Threonine (g) н/д 0.005 0.006 0.002 н/д н/д 0.001 0.001 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.015 0.18
Isoleucine (g) н/д 0.003 0.003 0.002 н/д н/д 0.001 0.001 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.01 0.12
Leucine (g) н/д 0.008 0.006 0.003 н/д н/д 0.002 0.001 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.02 0.24
Lysine (g) н/д 0.01 0.006 0.003 н/д н/д 0.002 0.001 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.022 0.264
Methionine (g) н/д 0.0 0.002 0.001 н/д н/д 0.001 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.003 0.036
Cystine (g) н/д 0.0 0.003 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.004 0.048
Phenylalanine (g) н/д 0.008 0.008 0.002 н/д н/д 0.001 0.001 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.019 0.228
Tyrosine (g) н/д 0.003 0.002 0.001 н/д н/д 0.001 0.001 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.006 0.072
Valine (g) н/д 0.005 0.005 0.003 н/д н/д 0.002 0.001 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.015 0.18
Arginine (g) н/д 0.026 0.006 0.002 н/д н/д 0.004 0.001 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.039 0.468
Histidine (g) н/д 0.003 0.003 0.001 н/д н/д 0.001 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.008 0.096
Alanine (g) н/д 0.005 0.005 0.002 н/д н/д 0.001 0.001 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.013 0.156
Aspartic acid (g) н/д 0.023 0.043 0.01 н/д н/д 0.003 0.003 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.083 0.996
Glutamic acid (g) н/д 0.066 0.033 0.008 н/д н/д 0.005 0.003 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.115 1.38
Glycine (g) н/д 0.008 0.005 0.002 н/д н/д 0.001 0.001 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.016 0.192
Proline (g) н/д 0.003 0.003 0.002 н/д н/д 0.001 0.001 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.009 0.108
Serine (g) н/д 0.005 0.008 0.002 н/д н/д 0.001 0.001 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.017 0.204
Cholesterol (mg) 47.723 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 47.723 572.676
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 1.588 0.01 0.005 0.003 0.024 0.0 0.001 0.002 н/д 0.002 0.001 н/д 0.466 н/д н/д 2.101 25.212
Phytosterols (mg) н/д 3.827 н/д 0.505 н/д н/д н/д н/д н/д 0.152 0.06 н/д 7.459 н/д н/д 12.002 144.024
Monounsaturated Fat (g) 2.292 0.003 0.0 0.003 0.039 0.0 0.0 0.001 н/д 0.001 0.012 н/д 2.462 н/д н/д 4.812 57.744
Polyunsaturated (g) 1.512 0.005 0.011 0.007 0.016 0.0 0.002 0.009 н/д 0.004 0.003 н/д 0.355 н/д н/д 1.923 23.076