Рецепт Matar Ki Kachori Recipe (Peas Stuffed Fried Indian Bread) - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 6	flour 40.0g	salt 0.25g	refined oil 4.53g	water 166.67g	oil 0.0g	peas 9.18g	cumin 0.35g	chilli 5.48g	garlic 0.87g	cumin 0.35g	salt 0.0g	mango 0.4g	garam masala 0.08g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	5.48	0.0	0.0	0.0	н/д	0.5	0.06	0.11	0.06	0.06	н/д	0.0	0.01	6.28	37.68
Total Fat (g)	0.75	0.0	4.53	0.0	н/д	0.04	0.08	0.01	0.0	0.08	н/д	0.0	0.01	5.5	33.0
Carbohydrates (g)	29.03	0.0	0.0	0.0	н/д	1.33	0.15	0.52	0.29	0.15	н/д	0.07	0.04	31.58	189.48
Ash (g)	0.64	0.25	0.0	0.17	н/д	0.08	0.03	0.03	0.01	0.03	н/д	0.0	0.0	1.24	7.44
Calories (kcal)	135.6	0.0	40.075	0.0	н/д	7.439	1.313	2.19	1.296	1.313	н/д	0.257	0.239	189.72	1138.32
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.46	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.46	2.76
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.06
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.04	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.04	0.24
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.12
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	4.11	0.0	0.0	166.5	н/д	7.24	0.03	4.8	0.51	0.03	н/д	0.32	0.01	183.55	1101.3
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.16	0.0	0.0	0.0	н/д	0.52	0.01	0.28	0.01	0.01	н/д	0.06	0.01	1.05	6.3
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	4.9	0.0	0.0	0.0	н/д	0.5	0.0	0.1	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	5.5	33.0
Calcium (mg)	13.6	0.06	0.0	5.0	н/д	2.296	3.259	0.986	1.575	3.259	н/д	0.04	0.111	30.184	181.104
Iron (mg)	1.55	0.0	0.0	0.0	н/д	0.13	0.23	0.07	0.01	0.23	н/д	0.0	0.01	2.24	13.44
Magnesium (mg)	55.2	0.003	0.0	1.667	н/д	3.031	1.281	1.369	0.218	1.281	н/д	0.036	0.114	64.198	385.188
Phosphorus (mg)	138.4	0.0	0.0	0.0	н/д	9.918	1.747	2.519	1.331	1.747	н/д	0.044	0.22	155.924	935.544
Potassium (mg)	162.0	0.02	0.0	0.0	н/д	22.407	6.258	18.615	3.489	6.258	н/д	0.617	1.511	221.175	1327.05
Sodium (mg)	2.0	96.895	0.0	6.667	н/д	0.459	0.588	0.383	0.148	0.588	н/д	0.008	0.023	107.758	646.548
Zinc (mg)	1.17	0.0	0.0	0.02	н/д	0.11	0.02	0.02	0.01	0.02	н/д	0.0	0.0	1.36	8.16
Copper (mg)	0.152	0.0	0.0	0.017	н/д	0.017	0.003	0.009	0.003	0.003	н/д	0.0	0.0	0.204	1.224
Manganese (mg)	1.52	0.0	н/д	0.0	н/д	0.038	0.012	0.013	0.015	0.012	н/д	0.0	0.002	1.61	9.66
Selenium (mcg)	28.3	0.0	0.0	0.0	н/д	0.2	0.0	0.0	0.1	0.0	н/д	0.0	0.0	28.6	171.6
Vitamin A, IU (IU)	3.6	0.0	0.0	0.0	н/д	70.253	4.445	64.55	0.078	4.445	н/д	3.026	31.208	181.605	1089.63
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	3.49	0.224	3.23	0.0	0.224	н/д	0.15	1.561	8.879	53.274
Beta Carotene (mcg)	2.0	0.0	0.0	0.0	н/д	41.233	2.667	36.737	0.044	2.667	н/д	1.76	16.38	103.488	620.928
Vitamin E (mg)	0.33	0.0	0.37	0.0	н/д	0.01	0.01	0.04	0.0	0.01	н/д	0.0	0.02	0.8	4.8
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	88.0	0.0	0.0	0.0	н/д	227.471	1.568	39.694	0.139	1.568	н/д	0.0	9.868	368.308	2209.848
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.09	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.09	0.54
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	3.7	0.0	13.3	0.3	0.0	н/д	0.1	0.1	17.4	104.4
Thiamin (mg)	0.18	0.0	0.0	0.0	н/д	0.025	0.002	0.005	0.002	0.002	н/д	0.0	0.0	0.216	1.296
Riboflavin (mg)	0.088	0.0	0.0	0.0	н/д	0.012	0.001	0.005	0.001	0.001	н/д	0.0	0.001	0.109	0.654
Niacin (mg)	2.548	0.0	0.0	0.0	н/д	0.192	0.016	0.052	0.006	0.016	н/д	0.002	0.007	2.839	17.034
Pantothenic acid (mg)	0.404	0.0	0.0	0.0	н/д	0.009	н/д	0.003	0.005	н/д	н/д	0.001	н/д	0.422	2.532
Vitamin B-6 (mg)	0.136	0.0	0.0	0.0	н/д	0.016	0.002	0.015	0.011	0.002	н/д	0.001	0.002	0.183	1.098
Folate (mcg)	17.6	0.0	0.0	0.0	н/д	5.969	0.035	1.259	0.026	0.035	н/д	0.055	0.08	25.059	150.354
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Choline (mg)	12.5	0.0	0.0	0.0	н/д	2.6	0.1	0.6	0.2	0.1	н/д	0.0	0.0	16.1	96.6
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.084	0.0	0.0	н/д	н/д	0.004	н/д	0.002	0.001	н/д	н/д	0.0	н/д	0.09	0.54
Threonine (g)	0.16	0.0	0.0	н/д	н/д	0.018	н/д	0.004	0.001	н/д	н/д	0.0	н/д	0.184	1.104
Isoleucine (g)	0.204	0.0	0.0	н/д	н/д	0.018	н/д	0.004	0.002	н/д	н/д	0.0	н/д	0.228	1.368
Leucine (g)	0.372	0.0	0.0	н/д	н/д	0.029	н/д	0.006	0.003	н/д	н/д	0.0	н/д	0.41	2.46
Lysine (g)	0.152	0.0	0.0	н/д	н/д	0.029	н/д	0.005	0.002	н/д	н/д	0.0	н/д	0.189	1.134
Methionine (g)	0.084	0.0	0.0	н/д	н/д	0.007	н/д	0.001	0.001	н/д	н/д	0.0	н/д	0.093	0.558
Cystine (g)	0.128	0.0	0.0	н/д	н/д	0.003	н/д	0.002	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	0.134	0.804
Phenylalanine (g)	0.26	0.0	0.0	н/д	н/д	0.018	н/д	0.003	0.002	н/д	н/д	0.0	н/д	0.283	1.698
Tyrosine (g)	0.16	0.0	0.0	н/д	н/д	0.01	н/д	0.002	0.001	н/д	н/д	0.0	н/д	0.173	1.038
Valine (g)	0.248	0.0	0.0	н/д	н/д	0.022	н/д	0.004	0.003	н/д	н/д	0.0	н/д	0.277	1.662
Arginine (g)	0.256	0.0	0.0	н/д	н/д	0.039	н/д	0.005	0.005	н/д	н/д	0.0	н/д	0.307	1.842
Histidine (g)	0.128	0.0	0.0	н/д	н/д	0.01	н/д	0.002	0.001	н/д	н/д	0.0	н/д	0.141	0.846
Alanine (g)	0.196	0.0	0.0	н/д	н/д	0.022	н/д	0.004	0.001	н/д	н/д	0.0	н/д	0.224	1.344
Aspartic acid (g)	0.28	0.0	0.0	н/д	н/д	0.046	н/д	0.016	0.004	н/д	н/д	0.0	н/д	0.346	2.076
Glutamic acid (g)	1.732	0.0	0.0	н/д	н/д	0.068	н/д	0.014	0.007	н/д	н/д	0.0	н/д	1.821	10.926
Glycine (g)	0.22	0.0	0.0	н/д	н/д	0.017	н/д	0.004	0.002	н/д	н/д	0.0	н/д	0.242	1.452
Proline (g)	0.568	0.0	0.0	н/д	н/д	0.016	н/д	0.005	0.001	н/д	н/д	0.0	н/д	0.589	3.534
Serine (g)	0.26	0.0	0.0	н/д	н/д	0.017	н/д	0.004	0.002	н/д	н/д	0.0	н/д	0.283	1.698
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Trans Fat (g)	н/д	н/д	0.031	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.031	0.186
Saturated Fat (g)	0.128	0.0	0.691	0.0	н/д	0.006	0.005	0.001	0.001	0.005	н/д	0.0	0.002	0.841	5.046
Phytosterols (mg)	н/д	0.0	11.333	н/д	н/д	н/д	0.238	н/д	н/д	0.238	н/д	н/д	0.062	11.872	71.232
Monounsaturated Fat (g)	0.092	0.0	1.03	0.0	н/д	0.004	0.049	0.001	0.0	0.049	н/д	0.0	0.002	1.227	7.362
Polyunsaturated (g)	0.312	0.0	2.599	0.0	н/д	0.017	0.011	0.006	0.002	0.011	н/д	0.0	0.006	2.966	17.796