Рецепт Matar Kachori | Khasta Matar Ki Kachori Recipe - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	salt 1.5g	oil 27.2g	peas 82.65g	ginger 1.86g	oil 13.6g	cumin 1.05g	fennel 1.0g	coriander 1.8g	chili 1.3g	coriander 1.8g	garam masala 0.9g	coriander 5.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.0	0.0	4.48	0.03	0.0	0.19	0.16	0.22	0.16	0.22	0.11	0.62	6.19	6.19
Total Fat (g)	0.0	27.2	0.33	0.01	13.6	0.23	0.15	0.32	0.22	0.32	0.16	0.89	43.43	43.43
Carbohydrates (g)	0.0	0.0	11.94	0.33	0.0	0.46	0.52	0.99	0.71	0.99	0.51	2.75	19.21	19.21
Ash (g)	1.5	0.0	0.72	0.01	0.0	0.08	0.08	0.11	0.11	0.11	0.05	0.3	3.08	3.08
Calories (kcal)	0.0	240.448	66.947	1.488	120.224	3.938	3.45	5.364	4.082	5.364	2.862	14.9	469.066	469.066
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	4.12	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	4.13	4.13
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	0.1	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.03	н/д	н/д	н/д	0.13	0.13
Fructose (g)	н/д	н/д	0.32	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.06	н/д	н/д	н/д	0.38	0.38
Lactose (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	0.14	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.14	0.14
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Water (g)	0.0	0.0	65.18	1.47	0.0	0.08	0.09	0.16	0.1	0.16	0.07	0.44	67.76	67.76
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	0.0	0.0	4.69	0.03	0.0	0.02	н/д	н/д	0.09	н/д	0.09	н/д	4.93	4.93
Galactose (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.0	0.0	4.2	0.0	0.0	0.1	0.4	0.8	0.4	0.8	0.2	2.1	9.1	9.1
Calcium (mg)	0.36	0.0	20.663	0.298	0.0	9.776	11.96	12.762	3.614	12.762	1.332	35.45	108.976	108.976
Iron (mg)	0.0	0.01	1.21	0.01	0.0	0.7	0.19	0.29	0.19	0.29	0.07	0.82	3.78	3.78
Magnesium (mg)	0.015	0.0	27.275	0.8	0.0	3.843	3.85	5.94	2.21	5.94	1.368	16.5	67.74	67.74
Phosphorus (mg)	0.0	0.0	89.262	0.632	0.0	5.24	4.87	7.362	3.939	7.362	2.637	20.45	141.754	141.754
Potassium (mg)	0.12	0.0	201.666	7.719	0.0	18.774	16.94	22.806	24.908	22.806	18.126	63.35	397.215	397.215
Sodium (mg)	581.37	0.0	4.133	0.242	0.0	1.764	0.88	0.63	13.13	0.63	0.27	1.75	604.798	604.798
Zinc (mg)	0.0	0.0	1.02	0.01	0.0	0.05	0.04	0.08	0.04	0.08	0.02	0.24	1.58	1.58
Copper (mg)	0.0	0.0	0.149	0.004	0.0	0.009	0.011	0.018	0.006	0.018	0.003	0.049	0.267	0.267
Manganese (mg)	0.002	н/д	0.339	0.004	н/д	0.035	0.065	0.034	0.028	0.034	0.018	0.095	0.655	0.655
Selenium (mcg)	0.0	0.0	1.5	0.0	0.0	0.1	н/д	0.5	0.1	0.5	0.1	1.3	4.0	4.0
Vitamin A, IU (IU)	0.0	0.0	632.273	0.0	0.0	13.335	1.35	0.0	385.45	0.0	374.49	0.0	1406.898	1406.898
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	0.0	31.407	0.0	0.0	0.672	0.07	0.0	19.279	0.0	18.729	0.0	70.157	70.157
Beta Carotene (mcg)	0.0	0.0	371.099	0.0	0.0	8.001	н/д	н/д	195.0	н/д	196.56	н/д	770.66	770.66
Vitamin E (mg)	0.0	2.51	0.11	0.0	1.25	0.03	н/д	н/д	0.38	н/д	0.27	н/д	4.55	4.55
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.273	н/д	0.0	н/д	0.273	0.273
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	0.0	2047.241	0.0	0.0	4.704	н/д	н/д	4.03	н/д	118.413	н/д	2174.388	2174.388
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	0.01	0.01
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	0.79	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.04	н/д	н/д	н/д	0.83	0.83
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.02	0.02
Vitamin C (mg)	0.0	0.0	33.1	0.1	0.0	0.1	0.2	0.4	0.8	0.4	0.7	1.1	36.8	36.8
Thiamin (mg)	0.0	0.0	0.223	0.001	0.0	0.007	0.004	0.004	0.005	0.004	0.003	0.012	0.263	0.263
Riboflavin (mg)	0.0	0.0	0.107	0.001	0.0	0.003	0.004	0.005	0.01	0.005	0.008	0.015	0.158	0.158
Niacin (mg)	0.0	0.0	1.727	0.014	0.0	0.048	0.061	0.038	0.103	0.038	0.078	0.107	2.214	2.214
Pantothenic acid (mg)	0.0	0.0	0.083	0.004	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.086	0.086
Vitamin B-6 (mg)	0.0	0.0	0.141	0.003	0.0	0.005	0.005	н/д	0.048	н/д	0.022	н/д	0.223	0.223
Folate (mcg)	0.0	0.0	53.723	0.205	0.0	0.105	н/д	0.0	1.3	0.0	0.954	0.0	56.286	56.286
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Choline (mg)	0.0	н/д	23.5	0.5	н/д	0.3	н/д	н/д	0.9	н/д	0.5	н/д	25.6	25.6
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.0	0.0	0.033	0.0	0.0	н/д	0.003	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.036	0.036
Threonine (g)	0.0	0.0	0.165	0.001	0.0	н/д	0.006	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.172	0.172
Isoleucine (g)	0.0	0.0	0.165	0.001	0.0	н/д	0.007	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.173	0.173
Leucine (g)	0.0	0.0	0.264	0.001	0.0	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.276	0.276
Lysine (g)	0.0	0.0	0.264	0.001	0.0	н/д	0.008	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.273	0.273
Methionine (g)	0.0	0.0	0.066	0.0	0.0	н/д	0.003	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.069	0.069
Cystine (g)	0.0	0.0	0.025	0.0	0.0	н/д	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.027	0.027
Phenylalanine (g)	0.0	0.0	0.165	0.001	0.0	н/д	0.007	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.173	0.173
Tyrosine (g)	0.0	0.0	0.091	0.0	0.0	н/д	0.004	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.095	0.095
Valine (g)	0.0	0.0	0.198	0.001	0.0	н/д	0.009	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.209	0.209
Arginine (g)	0.0	0.0	0.355	0.001	0.0	н/д	0.007	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.363	0.363
Histidine (g)	0.0	0.0	0.091	0.001	0.0	н/д	0.003	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.095	0.095
Alanine (g)	0.0	0.0	0.198	0.001	0.0	н/д	0.008	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.207	0.207
Aspartic acid (g)	0.0	0.0	0.413	0.004	0.0	н/д	0.018	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.435	0.435
Glutamic acid (g)	0.0	0.0	0.612	0.003	0.0	н/д	0.03	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.644	0.644
Glycine (g)	0.0	0.0	0.149	0.001	0.0	н/д	0.011	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.161	0.161
Proline (g)	0.0	0.0	0.141	0.001	0.0	н/д	0.009	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.15	0.15
Serine (g)	0.0	0.0	0.149	0.001	0.0	н/д	0.009	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.159	0.159
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Trans Fat (g)	н/д	0.702	н/д	н/д	0.351	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.053	1.053
Saturated Fat (g)	0.0	2.021	0.058	0.004	1.01	0.016	0.005	0.018	0.038	0.018	0.029	0.05	3.267	3.267
Phytosterols (mg)	0.0	68.0	н/д	0.279	34.0	0.714	0.66	0.828	1.079	0.828	0.747	2.3	109.435	109.435
Monounsaturated Fat (g)	0.0	6.183	0.033	0.003	3.091	0.147	0.099	0.244	0.046	0.244	0.025	0.679	10.795	10.795
Polyunsaturated (g)	0.0	17.718	0.157	0.003	8.859	0.034	0.017	0.032	0.097	0.032	0.075	0.088	27.111	27.111