Рецепт Masala Bhath - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1 stalk curry leaves
2 tsp Black Maharashtrian masala
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 		rice
185.0g 		onions
99.0g 		peas
27.55g 		carrot
54.29g 		cabbage
4.45g 		curry
0.0g 		ginger
0.93g 		garlic
1.22g 		chillies
65.7g 		cashews
8.56g 		raisins
10.31g 		peanuts
10.63g 		cumin
2.1g 		turmeric
0.55g 		lemon juice
5.08g 		oil
40.8g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 13.19 1.09 1.49 0.5 0.06 н/д 0.02 0.08 1.31 1.31 0.32 1.7 0.37 0.04 0.02 0.0 21.51 21.51
Total Fat (g) 1.22 0.1 0.11 0.13 0.0 н/д 0.01 0.01 0.13 3.97 0.05 4.32 0.47 0.05 0.0 40.8 51.37 51.37
Carbohydrates (g) 147.91 9.25 3.98 5.2 0.26 н/д 0.17 0.4 6.22 2.8 8.16 3.95 0.93 0.36 0.44 0.0 190.01 190.01
Ash (g) 1.18 0.35 0.24 0.53 0.03 н/д 0.01 0.02 0.39 0.34 0.19 н/д 0.16 0.03 0.01 0.0 3.48 3.48
Calories (kcal) 675.25 39.6 22.316 22.259 1.112 н/д 0.744 1.815 26.28 49.134 30.827 59.209 7.875 1.947 1.27 360.672 1300.31 1300.31
Starch (g) н/д 0.0 н/д 0.78 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.28 н/д н/д н/д н/д н/д 1.05 1.05
Sucrose (g) 0.15 0.98 1.37 1.95 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.05 н/д н/д 0.01 н/д н/д 4.51 4.51
Glucose (dextrose) (g) 0.04 1.95 0.03 0.32 0.07 н/д н/д н/д н/д н/д 2.86 н/д н/д 0.0 н/д н/д 5.28 5.28
Fructose (g) 0.04 1.28 0.11 0.3 0.06 н/д н/д н/д н/д н/д 3.06 н/д н/д 0.0 н/д н/д 4.85 4.85
Lactose (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) 0.0 0.0 0.05 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.05 0.05
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 21.5 88.22 21.73 47.93 4.1 н/д 0.73 0.71 57.65 0.15 1.59 0.37 0.17 0.06 4.61 0.0 249.52 249.52
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.22 4.2 1.56 2.57 0.14 н/д 0.02 0.01 3.35 0.43 6.1 2.05 0.05 0.02 0.12 0.0 20.84 20.84
Galactose (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 2.4 1.7 1.4 1.5 0.1 н/д 0.0 0.0 1.0 0.3 0.4 0.7 0.2 0.1 0.0 0.0 9.9 9.9
Calcium (mg) 51.8 22.77 6.888 17.916 1.779 н/д 0.149 2.205 11.826 3.852 5.155 24.236 19.551 1.007 0.356 0.0 169.488 169.488
Iron (mg) 7.97 0.21 0.4 0.16 0.02 н/д 0.01 0.02 0.79 0.51 0.19 0.29 1.39 0.23 0.0 0.01 12.21 12.21
Magnesium (mg) 46.25 9.9 9.092 6.515 0.534 н/д 0.4 0.305 16.425 22.256 3.299 13.713 7.686 1.062 0.305 0.0 137.74 137.74
Phosphorus (mg) 212.75 28.71 29.754 19.002 1.156 н/д 0.316 1.864 30.222 41.944 10.413 29.445 10.479 1.474 0.305 0.0 417.834 417.834
Potassium (mg) 212.75 144.54 67.222 173.728 7.562 н/д 3.86 4.884 223.38 48.364 77.222 70.583 37.548 13.888 6.299 0.0 1091.829 1091.829
Sodium (mg) 9.25 3.96 1.378 37.46 0.801 н/д 0.121 0.207 4.599 54.784 1.134 6.91 3.528 0.209 0.051 0.0 124.391 124.391
Zinc (mg) 2.02 0.17 0.34 0.13 0.01 н/д 0.0 0.01 0.2 0.48 0.02 0.36 0.1 0.02 0.0 0.0 3.87 3.87
Copper (mg) 0.407 0.04 0.05 0.027 0.001 н/д 0.002 0.004 0.112 0.19 0.033 0.071 0.018 0.003 0.002 0.0 0.959 0.959
Manganese (mg) 2.017 0.129 0.113 0.076 0.007 н/д 0.002 0.02 0.158 0.071 0.031 н/д 0.07 0.043 0.001 н/д 2.737 2.737
Selenium (mcg) 27.9 0.5 0.5 0.1 0.0 н/д 0.0 0.2 0.3 1.0 0.1 0.5 0.1 0.0 0.0 0.0 31.2 31.2
Vitamin A, IU (IU) 0.0 1.98 210.758 9069.687 4.359 н/д 0.0 0.11 774.603 0.0 0.0 н/д 26.67 0.0 1.016 0.0 10089.183 10089.183
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 10.469 453.322 0.222 н/д 0.0 0.0 38.763 0.0 0.0 0.0 1.344 0.0 0.051 0.0 504.171 504.171
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.99 123.7 4497.927 1.868 н/д 0.0 0.061 440.847 0.0 0.0 0.425 16.002 0.0 0.152 0.0 5081.972 5081.972
Vitamin E (mg) 0.2 0.02 0.04 0.36 0.01 н/д 0.0 0.0 0.45 0.08 0.01 0.96 0.07 0.02 0.01 3.76 5.99 5.99
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.543 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.543 0.543
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 3.96 682.414 138.982 1.334 н/д 0.0 0.195 476.325 1.969 0.0 0.0 9.408 0.0 0.457 0.0 1315.044 1315.044
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.0 0.0 0.01 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.01 0.01
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.0 0.26 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.27 0.27
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 0.01 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.01 0.01
Vitamin C (mg) 0.0 7.3 11.0 3.2 1.6 н/д 0.0 0.4 159.3 0.0 0.2 0.0 0.2 0.1 2.3 0.0 185.8 185.8
Thiamin (mg) 1.073 0.05 0.074 0.038 0.003 н/д 0.0 0.002 0.059 0.017 0.011 0.028 0.013 0.001 0.002 0.0 1.371 1.371
Riboflavin (mg) 0.093 0.03 0.036 0.033 0.002 н/д 0.0 0.001 0.059 0.017 0.013 0.028 0.007 0.001 0.001 0.0 0.32 0.32
Niacin (mg) 7.752 0.119 0.576 0.532 0.01 н/д 0.007 0.009 0.624 0.12 0.079 0.473 0.096 0.028 0.005 0.0 10.43 10.43
Pantothenic acid (mg) 1.869 0.119 0.028 0.147 0.009 н/д 0.002 0.007 0.039 0.104 0.01 н/д н/д н/д 0.005 0.0 2.339 2.339
Vitamin B-6 (mg) 0.296 0.119 0.047 0.076 0.005 н/д 0.001 0.015 0.184 0.022 0.018 0.019 0.009 0.01 0.003 0.0 0.824 0.824
Folate (mcg) 427.35 18.81 17.908 10.315 1.913 н/д 0.102 0.037 15.111 5.906 0.516 8.291 0.21 0.215 0.66 0.0 507.343 507.343
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.01 0.0 0.0 0.0 0.0 0.01 0.01
Choline (mg) 10.7 6.0 7.8 4.8 0.5 н/д 0.3 0.3 7.3 5.2 1.1 3.8 0.5 0.3 0.3 н/д 48.9 48.9
Folic acid (mcg) 412.55 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 412.55 412.55
Tryptophan (g) 0.148 0.01 0.011 0.005 0.0 н/д 0.0 0.001 0.02 0.021 0.005 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.221 0.221
Threonine (g) 0.481 0.02 0.055 0.103 0.002 н/д 0.0 0.002 0.046 0.051 0.008 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.768 0.768
Isoleucine (g) 0.574 0.01 0.055 0.043 0.001 н/д 0.0 0.003 0.046 0.062 0.006 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.801 0.801
Leucine (g) 1.092 0.03 0.088 0.054 0.002 н/д 0.001 0.004 0.072 0.11 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.0 1.463 1.463
Lysine (g) 0.481 0.04 0.088 0.054 0.002 н/д 0.001 0.003 0.059 0.07 0.008 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.806 0.806
Methionine (g) 0.315 0.0 0.022 0.011 0.0 н/д 0.0 0.001 0.013 0.023 0.002 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.387 0.387
Cystine (g) 0.278 0.0 0.008 0.043 0.0 н/д 0.0 0.001 0.026 0.024 0.002 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.383 0.383
Phenylalanine (g) 0.703 0.03 0.055 0.033 0.001 н/д 0.0 0.002 0.039 0.068 0.014 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.946 0.946
Tyrosine (g) 0.444 0.01 0.03 0.022 0.001 н/д 0.0 0.001 0.026 0.042 0.001 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.577 0.577
Valine (g) 0.814 0.02 0.066 0.038 0.002 н/д 0.001 0.004 0.053 0.089 0.008 н/д н/д н/д н/д 0.0 1.094 1.094
Arginine (g) 1.092 0.099 0.118 0.049 0.004 н/д 0.0 0.008 0.066 0.149 0.042 н/д н/д н/д н/д 0.0 1.626 1.626
Histidine (g) 0.315 0.01 0.03 0.022 0.001 н/д 0.0 0.001 0.026 0.034 0.007 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.447 0.447
Alanine (g) 0.759 0.02 0.066 0.06 0.002 н/д 0.0 0.002 0.053 0.06 0.011 н/д н/д н/д н/д 0.0 1.032 1.032
Aspartic acid (g) 1.24 0.089 0.138 0.103 0.005 н/д 0.002 0.006 0.191 0.129 0.011 н/д н/д н/д н/д 0.0 1.914 1.914
Glutamic acid (g) 2.572 0.257 0.204 0.201 0.013 н/д 0.001 0.01 0.171 0.31 0.016 н/д н/д н/д н/д 0.0 3.755 3.755
Glycine (g) 0.611 0.03 0.05 0.027 0.001 н/д 0.0 0.002 0.046 0.068 0.008 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.844 0.844
Proline (g) 0.629 0.01 0.047 0.027 0.002 н/д 0.0 0.001 0.059 0.059 0.026 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.861 0.861
Serine (g) 0.703 0.02 0.05 0.027 0.002 н/д 0.0 0.002 0.053 0.073 0.007 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.937 0.937
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.053 1.053 1.053
Saturated Fat (g) 0.333 0.04 0.019 0.022 0.001 н/д 0.002 0.001 0.013 0.784 0.006 1.827 0.032 0.017 0.0 3.031 6.13 6.13
Phytosterols (mg) н/д 14.85 н/д н/д 0.489 н/д 0.14 н/д н/д 13.525 н/д н/д 1.428 0.451 н/д 102.0 132.883 132.883
Monounsaturated Fat (g) 0.389 0.01 0.011 0.005 0.001 н/д 0.001 0.0 0.007 2.339 0.005 1.533 0.295 0.009 0.0 9.274 13.878 13.878
Polyunsaturated (g) 0.333 0.02 0.052 0.065 0.001 н/д 0.001 0.003 0.072 0.671 0.004 0.749 0.069 0.012 0.0 26.577 28.631 28.631