Рецепт Masala Alu / Spicy Potato - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	potato 479.25g	cumin 1.05g	mustard 1.65g	sesame 2.7g	garam masala 1.8g	turmeric 1.1g	cumin 2.1g	coriander 1.8g	oil 13.5g	salt 0.0g	mango 0.59g	coriander 0.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	9.68	0.19	0.41	0.55	0.22	0.09	0.37	0.22	0.0	н/д	0.0	н/д	11.73	11.73
Total Fat (g)	0.43	0.23	0.47	1.65	0.31	0.11	0.47	0.32	13.5	н/д	0.0	н/д	17.5	17.5
Carbohydrates (g)	83.72	0.46	0.58	0.32	1.02	0.71	0.93	0.99	0.0	н/д	0.1	н/д	88.84	88.84
Ash (g)	5.18	0.08	0.07	0.08	0.11	0.07	0.16	0.11	0.0	н/д	0.0	н/д	5.85	5.85
Calories (kcal)	369.023	3.938	7.739	17.037	5.724	3.894	7.875	5.364	119.34	н/д	0.386	н/д	540.318	540.318
Starch (g)	74.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	74.0	74.0
Sucrose (g)	0.81	н/д	0.06	0.01	н/д	0.03	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.91	0.91
Glucose (dextrose) (g)	1.58	н/д	0.05	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.64	1.64
Fructose (g)	1.29	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.3	1.3
Lactose (g)	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Water (g)	380.24	0.08	0.11	0.1	0.14	0.12	0.17	0.16	0.0	н/д	0.48	н/д	381.62	381.62
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	3.74	0.02	0.11	0.01	0.19	0.04	0.05	н/д	0.0	н/д	0.09	н/д	4.24	4.24
Galactose (g)	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	10.5	0.1	0.2	0.3	0.5	0.2	0.2	0.8	0.0	н/д	0.0	н/д	12.9	12.9
Calcium (mg)	57.51	9.776	8.597	1.62	2.664	2.013	19.551	12.762	0.0	н/д	0.059	н/д	114.551	114.551
Iron (mg)	3.74	0.7	0.16	0.17	0.14	0.46	1.39	0.29	0.0	н/д	0.0	н/д	7.06	7.06
Magnesium (mg)	110.228	3.843	4.917	9.315	2.736	2.123	7.686	5.94	0.0	н/д	0.053	н/д	146.841	146.841
Phosphorus (mg)	273.173	5.24	13.877	18.009	5.274	2.948	10.479	7.362	0.0	н/д	0.065	н/д	336.426	336.426
Potassium (mg)	2017.643	18.774	11.253	9.99	36.252	27.775	37.548	22.806	0.0	н/д	0.926	н/д	2182.966	2182.966
Sodium (mg)	28.755	1.764	0.083	1.269	0.54	0.418	3.528	0.63	0.0	н/д	0.012	н/д	36.998	36.998
Zinc (mg)	1.39	0.05	0.09	0.18	0.04	0.05	0.1	0.08	0.0	н/д	0.0	н/д	1.99	1.99
Copper (mg)	0.527	0.009	0.007	0.038	0.007	0.007	0.018	0.018	0.0	н/д	0.001	н/д	0.631	0.631
Manganese (mg)	0.719	0.035	0.029	0.039	0.036	0.086	0.07	0.034	н/д	н/д	0.0	н/д	1.048	1.048
Selenium (mcg)	1.4	0.1	2.2	2.6	0.2	0.0	0.1	0.5	0.0	н/д	0.0	н/д	7.1	7.1
Vitamin A, IU (IU)	9.585	13.335	1.023	1.782	748.98	0.0	26.67	0.0	0.0	н/д	4.54	н/д	805.915	805.915
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	0.672	0.05	0.081	37.458	0.0	1.344	0.0	0.0	н/д	0.225	н/д	39.83	39.83
Beta Carotene (mcg)	4.793	8.001	0.611	1.08	393.12	0.0	16.002	н/д	0.0	н/д	2.641	н/д	426.247	426.247
Vitamin E (mg)	0.05	0.03	0.05	0.05	0.54	0.03	0.07	н/д	1.24	н/д	0.01	н/д	2.07	2.07
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	38.34	4.704	7.392	0.0	236.826	0.0	9.408	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	296.67	296.67
Tocopherol, beta (mg)	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	0.0	н/д	0.31	0.0	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.31	0.31
Tocopherol, delta (mg)	0.0	н/д	0.01	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.01
Vitamin C (mg)	94.4	0.1	0.0	0.0	1.4	0.3	0.2	0.4	0.0	н/д	0.2	н/д	96.9	96.9
Thiamin (mg)	0.383	0.007	0.009	0.019	0.006	0.002	0.013	0.004	0.0	н/д	0.0	н/д	0.443	0.443
Riboflavin (mg)	0.144	0.003	0.006	0.002	0.017	0.003	0.007	0.005	0.0	н/д	0.0	н/д	0.188	0.188
Niacin (mg)	5.032	0.048	0.13	0.157	0.157	0.057	0.096	0.038	0.0	н/д	0.003	н/д	5.718	5.718
Pantothenic acid (mg)	1.438	н/д	н/д	0.008	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.001	н/д	1.447	1.447
Vitamin B-6 (mg)	1.438	0.005	0.007	0.011	0.044	0.02	0.009	н/д	0.0	н/д	0.001	н/д	1.534	1.534
Folate (mcg)	76.68	0.105	1.254	3.105	1.908	0.429	0.21	0.0	0.0	н/д	0.083	н/д	83.774	83.774
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Choline (mg)	58.0	0.3	2.0	0.7	0.9	0.5	0.5	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	63.0	63.0
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.144	н/д	0.009	0.009	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.161	0.161
Threonine (g)	0.383	н/д	0.018	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.421	0.421
Isoleucine (g)	0.383	н/д	0.018	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.422	0.422
Leucine (g)	0.575	н/д	0.029	0.041	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.645	0.645
Lysine (g)	0.623	н/д	0.025	0.018	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.666	0.666
Methionine (g)	0.144	н/д	0.008	0.024	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.176	0.176
Cystine (g)	0.144	н/д	0.01	0.012	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.165	0.165
Phenylalanine (g)	0.431	н/д	0.018	0.025	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.474	0.474
Tyrosine (g)	0.383	н/д	0.012	0.021	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.417	0.417
Valine (g)	0.575	н/д	0.022	0.026	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.624	0.624
Arginine (g)	0.479	н/д	0.029	0.088	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.596	0.596
Histidine (g)	0.24	н/д	0.013	0.015	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.267	0.267
Alanine (g)	0.288	н/д	0.02	0.027	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.334	0.334
Aspartic acid (g)	2.444	н/д	0.033	0.056	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	2.533	2.533
Glutamic acid (g)	1.677	н/д	0.082	0.124	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	1.884	1.884
Glycine (g)	0.288	н/д	0.022	0.029	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.339	0.339
Proline (g)	0.335	н/д	0.032	0.028	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.396	0.396
Serine (g)	0.431	н/д	0.018	0.032	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.482	0.482
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.348	н/д	н/д	н/д	0.348	0.348
Saturated Fat (g)	0.144	0.016	0.024	0.245	0.059	0.034	0.032	0.018	1.003	н/д	0.0	н/д	1.575	1.575
Phytosterols (mg)	23.963	0.714	1.947	н/д	1.494	0.902	1.428	0.828	33.75	н/д	н/д	н/д	65.026	65.026
Monounsaturated Fat (g)	0.0	0.147	0.327	0.646	0.05	0.018	0.295	0.244	3.069	н/д	0.001	н/д	4.797	4.797
Polyunsaturated (g)	0.192	0.034	0.089	0.688	0.151	0.024	0.069	0.032	8.794	н/д	0.0	н/д	10.073	10.073