Рецепт Mary Agnes' Roast Beef - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 12 |
rump
166.69g |
water
88.88g |
kitchen bouquet
5.58g |
salt
0.0g |
pepper
0.0g |
onion
8.25g |
beef bouillon
20.0g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 34.51 | 0.0 | 0.07 | н/д | н/д | 0.09 | 0.23 | 34.89 | 418.68 |
Total Fat (g) | 19.24 | 0.0 | 0.01 | н/д | н/д | 0.01 | 0.04 | 19.3 | 231.6 |
Carbohydrates (g) | 0.0 | 0.0 | 0.14 | н/д | н/д | 0.77 | 0.01 | 0.92 | 11.04 |
Ash (g) | 1.68 | 0.09 | 0.09 | н/д | н/д | 0.03 | н/д | 1.89 | 22.68 |
Calories (kcal) | 320.054 | 0.0 | 0.893 | н/д | н/д | 3.3 | 1.4 | 325.646 | 3907.752 |
Starch (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sucrose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.08 | н/д | 0.08 | 0.96 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.16 | н/д | 0.16 | 1.92 |
Fructose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.11 | н/д | 0.11 | 1.32 |
Lactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Maltose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Alcohol (g) | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Water (g) | 111.49 | 88.79 | 5.27 | н/д | н/д | 7.35 | 19.51 | 232.4 | 2788.8 |
Caffeine (mg) | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.35 | 0.0 | 0.35 | 4.2 |
Galactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Dietary Fiber (g) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.1 | 0.0 | 0.1 | 1.2 |
Calcium (mg) | 33.339 | 2.666 | 0.223 | н/д | н/д | 1.898 | 1.2 | 39.326 | 471.912 |
Iron (mg) | 2.9 | 0.0 | 0.03 | н/д | н/д | 0.02 | 0.03 | 2.99 | 35.88 |
Magnesium (mg) | 36.673 | 0.889 | 0.112 | н/д | н/д | 0.825 | 0.4 | 38.898 | 466.776 |
Phosphorus (mg) | 331.723 | 0.0 | 1.674 | н/д | н/д | 2.393 | 2.6 | 338.389 | 4060.668 |
Potassium (mg) | 545.092 | 0.0 | 4.518 | н/д | н/д | 12.045 | 10.8 | 572.455 | 6869.46 |
Sodium (mg) | 93.349 | 3.555 | 2.789 | н/д | н/д | 0.33 | 65.2 | 165.223 | 1982.676 |
Zinc (mg) | 6.37 | 0.01 | 0.06 | н/д | н/д | 0.01 | 0.0 | 6.45 | 77.4 |
Copper (mg) | 0.15 | 0.009 | 0.006 | н/д | н/д | 0.003 | 0.0 | 0.168 | 2.016 |
Manganese (mg) | 0.017 | 0.0 | 0.011 | н/д | н/д | 0.011 | н/д | 0.039 | 0.468 |
Selenium (mcg) | 41.3 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.1 | 41.5 | 498.0 |
Vitamin A, IU (IU) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.165 | н/д | 0.165 | 1.98 |
Retinol (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Beta Carotene (mcg) | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.083 | 0.0 | 0.083 | 0.996 |
Vitamin E (mg) | 0.58 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.59 | 7.08 |
Vitamin D (IU) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lycopene (mcg) | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.33 | 0.0 | 0.33 | 3.96 |
Tocopherol, beta (mg) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, gamma (mg) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, delta (mg) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Vitamin C (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.1 | н/д | н/д | 0.6 | 0.0 | 0.7 | 8.4 |
Thiamin (mg) | 0.133 | 0.0 | 0.001 | н/д | н/д | 0.004 | 0.0 | 0.139 | 1.668 |
Riboflavin (mg) | 0.217 | 0.0 | 0.003 | н/д | н/д | 0.002 | 0.004 | 0.227 | 2.724 |
Niacin (mg) | 10.302 | 0.0 | 0.05 | н/д | н/д | 0.01 | 0.156 | 10.518 | 126.216 |
Pantothenic acid (mg) | 1.0 | 0.0 | 0.001 | н/д | н/д | 0.01 | н/д | 1.011 | 12.132 |
Vitamin B-6 (mg) | 1.017 | 0.0 | 0.001 | н/д | н/д | 0.01 | 0.002 | 1.029 | 12.348 |
Folate (mcg) | 18.336 | 0.0 | 0.112 | н/д | н/д | 1.568 | 0.4 | 20.415 | 244.98 |
Vitamin B-12 (mcg) | 2.48 | 0.0 | 0.01 | н/д | н/д | 0.0 | 0.01 | 2.5 | 30.0 |
Choline (mg) | 144.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.5 | 0.6 | 145.1 | 1741.2 |
Folic acid (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Tryptophan (g) | 0.233 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.001 | н/д | 0.234 | 2.808 |
Threonine (g) | 1.384 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.002 | н/д | 1.385 | 16.62 |
Isoleucine (g) | 1.567 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.001 | н/д | 1.568 | 18.816 |
Leucine (g) | 2.75 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.002 | н/д | 2.753 | 33.036 |
Lysine (g) | 2.917 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.003 | н/д | 2.92 | 35.04 |
Methionine (g) | 0.9 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.9 | 10.8 |
Cystine (g) | 0.45 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.45 | 5.4 |
Phenylalanine (g) | 1.367 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.002 | н/д | 1.369 | 16.428 |
Tyrosine (g) | 1.1 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.001 | н/д | 1.101 | 13.212 |
Valine (g) | 1.717 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.002 | н/д | 1.719 | 20.628 |
Arginine (g) | 2.234 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.008 | н/д | 2.242 | 26.904 |
Histidine (g) | 1.1 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.001 | н/д | 1.101 | 13.212 |
Alanine (g) | 2.1 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.002 | н/д | 2.102 | 25.224 |
Aspartic acid (g) | 3.151 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.007 | н/д | 3.158 | 37.896 |
Glutamic acid (g) | 5.184 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.021 | н/д | 5.206 | 62.472 |
Glycine (g) | 2.1 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.002 | н/д | 2.103 | 25.236 |
Proline (g) | 1.65 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.001 | н/д | 1.651 | 19.812 |
Serine (g) | 1.367 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.002 | н/д | 1.369 | 16.428 |
Cholesterol (mg) | 96.683 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 96.683 | 1160.196 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | 7.568 | 0.0 | 0.006 | н/д | н/д | 0.003 | 0.022 | 7.599 | 91.188 |
Phytosterols (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.238 | н/д | 1.238 | 14.856 |
Monounsaturated Fat (g) | 8.318 | 0.0 | 0.004 | н/д | н/д | 0.001 | 0.018 | 8.341 | 100.092 |
Polyunsaturated (g) | 0.733 | 0.0 | 0.001 | н/д | н/д | 0.002 | 0.002 | 0.738 | 8.856 |