CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть
Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Blood orange curd
2 x blood oranges (or possibly 3 lemons)
4 med egg whites
225 gm caster sugar
6 Tbsp. blood orange curd
300 ml whipping cream physalis and kumquats
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 8
butter
13.75g
sugar
28.13g
eggs
14.52g
egg whites
0.0g
vinegar
0.63g
cornflour
0.89g
vanilla essence
0.26g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.12 0.03 1.83 н/д 0.0 0.08 0.0 2.06 16.48
Total Fat (g) 11.15 0.0 1.44 н/д 0.0 0.03 0.0 12.63 101.04
Carbohydrates (g) 0.01 27.59 0.11 н/д 0.01 0.68 0.04 28.43 227.44
Ash (g) 0.01 0.13 0.12 н/д н/д 0.01 0.0 0.27 2.16
Calories (kcal) 98.588 106.875 20.764 н/д 0.131 3.253 0.147 229.757 1838.056
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д 26.6 0.02 н/д н/д н/д н/д 26.61 212.88
Glucose (dextrose) (g) н/д 0.38 0.03 н/д н/д н/д н/д 0.41 3.28
Fructose (g) н/д 0.31 0.02 н/д н/д н/д н/д 0.33 2.64
Lactose (g) н/д 0.0 0.02 н/д н/д н/д н/д 0.02 0.16
Maltose (g) н/д 0.0 0.02 н/д н/д н/д н/д 0.02 0.16
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 2.47 0.38 11.01 н/д 0.59 0.08 0.22 14.75 118.0
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.01 27.29 0.11 н/д 0.0 0.01 0.04 27.45 219.6
Galactose (g) н/д 0.0 0.02 н/д н/д н/д н/д 0.02 0.16
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.1 0.0 0.1 0.8
Calcium (mg) 3.3 23.344 7.696 н/д 0.044 1.257 0.008 35.648 285.184
Iron (mg) 0.0 0.2 0.27 н/д 0.0 0.06 0.0 0.53 4.24
Magnesium (mg) 0.275 2.531 1.742 н/д 0.031 0.98 0.003 5.563 44.504
Phosphorus (mg) 3.3 1.125 27.733 н/д 0.05 1.987 0.0 34.196 273.568
Potassium (mg) 3.3 37.406 19.457 н/д 0.456 2.656 0.0 63.275 506.2
Sodium (mg) 1.513 7.875 20.328 н/д 0.031 0.045 0.008 29.799 238.392
Zinc (mg) 0.01 0.01 0.16 н/д 0.0 0.02 0.0 0.2 1.6
Copper (mg) 0.003 0.014 0.015 н/д 0.0 0.002 0.0 0.033 0.264
Manganese (mg) 0.0 0.017 0.006 н/д н/д 0.004 0.0 0.027 0.216
Selenium (mcg) 0.1 0.3 4.6 н/д 0.0 0.1 0.0 5.2 41.6
Vitamin A, IU (IU) 343.613 0.0 70.712 н/д н/д 0.027 0.0 414.352 3314.816
Retinol (mcg) 92.263 0.0 20.183 н/д 0.0 0.0 0.0 112.445 899.56
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 94.05 0.0 20.328 н/д 0.0 0.0 0.0 114.378 915.024
Beta Carotene (mcg) 21.725 0.0 1.452 н/д 0.0 0.009 0.0 23.186 185.488
Vitamin E (mg) 0.32 0.0 0.14 н/д 0.0 0.0 0.0 0.46 3.68
Vitamin D (IU) н/д н/д 5.082 н/д н/д н/д н/д 5.082 40.656
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 48.061 н/д 0.0 0.045 0.0 48.106 384.848
Tocopherol, beta (mg) 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) 0.0 н/д 0.07 н/д н/д н/д н/д 0.07 0.56
Tocopherol, delta (mg) 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Thiamin (mg) 0.001 0.0 0.01 н/д 0.0 0.013 0.0 0.024 0.192
Riboflavin (mg) 0.004 0.0 0.07 н/д 0.0 0.007 0.0 0.081 0.648
Niacin (mg) 0.006 0.031 0.01 н/д 0.0 0.088 0.0 0.135 1.08
Pantothenic acid (mg) 0.015 0.037 0.209 н/д н/д 0.006 0.0 0.267 2.136
Vitamin B-6 (mg) 0.0 0.011 0.02 н/д 0.0 0.003 0.0 0.035 0.28
Folate (mcg) 0.413 0.281 6.824 н/д 0.0 2.077 0.0 9.595 76.76
Vitamin B-12 (mcg) 0.02 0.0 0.19 н/д 0.0 0.0 0.0 0.21 1.68
Choline (mg) 2.6 0.6 36.5 н/д 0.0 0.0 0.0 39.7 317.6
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 1.863 0.0 1.863 14.904
Tryptophan (g) 0.001 н/д 0.025 н/д н/д 0.001 н/д 0.027 0.216
Threonine (g) 0.006 н/д 0.081 н/д н/д 0.003 н/д 0.09 0.72
Isoleucine (g) 0.007 н/д 0.097 н/д н/д 0.003 н/д 0.107 0.856
Leucine (g) 0.011 н/д 0.158 н/д н/д 0.01 н/д 0.18 1.44
Lysine (g) 0.01 н/д 0.132 н/д н/д 0.002 н/д 0.144 1.152
Methionine (g) 0.003 н/д 0.055 н/д н/д 0.002 н/д 0.06 0.48
Cystine (g) 0.001 н/д 0.039 н/д н/д 0.002 н/д 0.042 0.336
Phenylalanine (g) 0.006 н/д 0.099 н/д н/д 0.004 н/д 0.108 0.864
Tyrosine (g) 0.006 н/д 0.073 н/д н/д 0.003 н/д 0.081 0.648
Valine (g) 0.008 н/д 0.125 н/д н/д 0.004 н/д 0.137 1.096
Arginine (g) 0.004 н/д 0.119 н/д н/д 0.004 н/д 0.127 1.016
Histidine (g) 0.003 н/д 0.045 н/д н/д 0.003 н/д 0.05 0.4
Alanine (g) 0.004 н/д 0.107 н/д н/д 0.006 н/д 0.118 0.944
Aspartic acid (g) 0.008 н/д 0.193 н/д н/д 0.006 н/д 0.207 1.656
Glutamic acid (g) 0.025 н/д 0.244 н/д н/д 0.016 н/д 0.284 2.272
Glycine (g) 0.003 н/д 0.062 н/д н/д 0.003 н/д 0.069 0.552
Proline (g) 0.011 н/д 0.074 н/д н/д 0.007 н/д 0.092 0.736
Serine (g) 0.007 н/д 0.141 н/д н/д 0.004 н/д 0.152 1.216
Cholesterol (mg) 29.563 0.0 61.42 н/д 0.0 0.0 0.0 90.982 727.856
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 7.063 0.0 0.45 н/д 0.0 0.005 0.0 7.518 60.144
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Monounsaturated Fat (g) 2.89 0.0 0.553 н/д 0.0 0.009 0.0 3.452 27.616
Polyunsaturated (g) 0.418 0.0 0.197 н/д 0.0 0.015 0.0 0.631 5.048