Рецепт Marrakeshi Kefta - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	lamb 380.0g	onion 135.0g	cumin 4.2g	paprika 6.3g	cayenne pepper 0.45g	sea salt 6.0g	mint 0.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	66.65	1.49	0.75	0.93	0.05	0.0	н/д	69.87	69.87
Total Fat (g)	70.91	0.14	0.94	0.82	0.08	0.0	н/д	72.87	72.87
Carbohydrates (g)	0.0	12.61	1.86	3.51	0.25	0.0	н/д	18.23	18.23
Ash (g)	3.5	0.47	0.32	0.44	0.03	5.99	н/д	10.75	10.75
Calories (kcal)	923.4	54.0	15.75	18.207	1.431	0.0	н/д	1012.788	1012.788
Starch (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	1.34	н/д	0.05	н/д	н/д	н/д	1.39	1.39
Glucose (dextrose) (g)	н/д	2.66	н/д	0.17	н/д	н/д	н/д	2.83	2.83
Fructose (g)	н/д	1.74	н/д	0.42	н/д	н/д	н/д	2.16	2.16
Lactose (g)	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Water (g)	240.05	120.3	0.34	0.6	0.04	0.01	н/д	361.33	361.33
Caffeine (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	н/д	5.72	0.09	0.65	0.05	0.0	н/д	6.52	6.52
Galactose (g)	н/д	0.0	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	0.01	0.01
Dietary Fiber (g)	0.0	2.3	0.4	2.4	0.1	0.0	н/д	5.2	5.2
Calcium (mg)	45.6	31.05	39.102	11.151	0.666	1.44	н/д	129.009	129.009
Iron (mg)	6.16	0.28	2.79	1.49	0.04	0.02	н/д	10.77	10.77
Magnesium (mg)	83.6	13.5	15.372	11.655	0.684	0.06	н/д	124.871	124.871
Phosphorus (mg)	630.8	39.15	20.958	21.735	1.319	0.0	н/д	713.962	713.962
Potassium (mg)	908.2	197.1	75.096	147.672	9.063	0.48	н/д	1337.611	1337.611
Sodium (mg)	224.2	5.4	7.056	2.142	0.135	2325.48	н/д	2564.413	2564.413
Zinc (mg)	13.38	0.23	0.2	0.26	0.01	0.01	н/д	14.08	14.08
Copper (mg)	0.418	0.054	0.037	0.038	0.002	0.002	н/д	0.55	0.55
Manganese (mg)	0.076	0.176	0.14	0.053	0.009	0.006	н/д	0.459	0.459
Selenium (mcg)	74.9	0.7	0.2	0.3	0.0	0.0	н/д	76.1	76.1
Vitamin A, IU (IU)	0.0	2.7	53.34	3322.305	187.245	0.0	н/д	3565.59	3565.59
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	0.0	2.688	166.131	9.365	0.0	н/д	178.184	178.184
Beta Carotene (mcg)	н/д	1.35	32.004	1743.777	98.28	0.0	н/д	1875.411	1875.411
Vitamin E (mg)	н/д	0.03	0.14	1.88	0.13	0.0	н/д	2.18	2.18
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	н/д	5.4	18.816	828.891	59.207	0.0	н/д	912.314	912.314
Tocopherol, beta (mg)	н/д	0.0	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	0.02	0.02
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	0.0	н/д	0.2	н/д	н/д	н/д	0.2	0.2
Tocopherol, delta (mg)	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	0.0	10.0	0.3	4.5	0.3	0.0	н/д	15.1	15.1
Thiamin (mg)	0.456	0.068	0.026	0.041	0.001	0.0	н/д	0.592	0.592
Riboflavin (mg)	0.836	0.041	0.014	0.11	0.004	0.0	н/д	1.004	1.004
Niacin (mg)	23.066	0.162	0.192	0.965	0.039	0.0	н/д	24.425	24.425
Pantothenic acid (mg)	2.584	0.162	н/д	0.112	н/д	0.0	н/д	2.858	2.858
Vitamin B-6 (mg)	0.532	0.162	0.018	0.253	0.011	0.0	н/д	0.977	0.977
Folate (mcg)	72.2	25.65	0.42	6.678	0.477	0.0	н/д	105.425	105.425
Vitamin B-12 (mcg)	9.27	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	9.27	9.27
Choline (mg)	н/д	8.2	1.0	3.2	0.2	0.0	н/д	12.7	12.7
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.798	0.014	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.812	0.812
Threonine (g)	2.85	0.027	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	2.877	2.877
Isoleucine (g)	3.23	0.014	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	3.244	3.244
Leucine (g)	5.206	0.041	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	5.247	5.247
Lysine (g)	5.89	0.054	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	5.944	5.944
Methionine (g)	1.71	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	1.71	1.71
Cystine (g)	0.798	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.798	0.798
Phenylalanine (g)	2.698	0.041	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	2.739	2.739
Tyrosine (g)	2.242	0.014	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	2.256	2.256
Valine (g)	3.61	0.027	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	3.637	3.637
Arginine (g)	3.952	0.135	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	4.087	4.087
Histidine (g)	2.128	0.014	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	2.142	2.142
Alanine (g)	4.028	0.027	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	4.055	4.055
Aspartic acid (g)	5.852	0.122	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	5.974	5.974
Glutamic acid (g)	9.69	0.351	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	10.041	10.041
Glycine (g)	3.268	0.041	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	3.309	3.309
Proline (g)	2.812	0.014	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	2.826	2.826
Serine (g)	2.47	0.027	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	2.497	2.497
Cholesterol (mg)	266.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	266.0	266.0
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	30.666	0.054	0.065	0.132	0.015	0.0	н/д	30.932	30.932
Phytosterols (mg)	н/д	20.25	2.856	11.025	0.374	0.0	н/д	34.505	34.505
Monounsaturated Fat (g)	29.07	0.014	0.59	0.077	0.012	0.0	н/д	29.763	29.763
Polyunsaturated (g)	5.624	0.027	0.138	0.524	0.038	0.0	н/д	6.351	6.351