Рецепт Marinated Grilled Portobello Mushrooms With Spicy Pepper Sau - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 6	portobello mushrooms 81.48g	garlic 1.74g	thyme 0.18g	rosemary 0.2g	pepper 0.35g	wine vinegar 9.96g	olive oil 24.0g	wine 39.2g	garlics 1.31g	shallots 0.0g	stock 78.33g	jalapeno pepper 2.15g	coriander 0.3g	cumin 0.7g	cilantro 0.05g	butter salt 1.05g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	2.04	0.11	0.01	0.01	0.04	0.0	0.0	0.03	0.08	н/д	0.0	0.03	0.04	0.12	0.0	0.01	2.52	15.12
Total Fat (g)	0.16	0.01	0.0	0.03	0.01	0.0	24.0	0.0	0.01	н/д	0.0	0.01	0.05	0.16	0.0	0.85	25.3	151.8
Carbohydrates (g)	4.13	0.58	0.04	0.13	0.23	0.03	0.0	1.02	0.43	н/д	1.0	0.13	0.16	0.31	0.0	0.0	8.19	49.14
Ash (g)	0.84	0.03	0.01	0.01	0.02	0.02	0.0	0.11	0.02	н/д	0.88	0.01	0.02	0.05	0.0	0.02	2.03	12.18
Calories (kcal)	21.185	2.593	0.183	0.662	0.893	1.892	212.16	33.32	1.944	н/д	3.917	0.644	0.894	2.625	0.011	7.517	290.439	1742.634
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	4.2	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	4.2	25.2
Water (g)	74.31	1.02	0.12	0.02	0.04	9.41	0.0	33.9	0.76	н/д	76.45	1.97	0.03	0.06	0.04	0.17	198.29	1189.74
Caffeine (mg)	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	1.47	0.02	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.24	0.01	н/д	0.67	0.07	н/д	0.02	0.0	0.0	2.5	15.0
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	1.2	0.0	0.0	0.1	0.1	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.1	0.1	0.1	0.0	0.0	1.8	10.8
Calcium (mg)	6.518	3.149	0.734	2.56	1.53	0.598	0.24	3.136	2.362	н/д	0.0	0.215	2.127	6.517	0.031	0.252	29.969	179.814
Iron (mg)	0.49	0.03	0.03	0.06	0.1	0.04	0.13	0.18	0.02	н/д	0.0	0.02	0.05	0.46	0.0	0.0	1.62	9.72
Magnesium (mg)	8.963	0.435	0.29	0.44	0.679	0.398	0.0	4.704	0.326	н/д	н/д	0.408	0.99	2.562	0.012	0.021	20.229	121.374
Phosphorus (mg)	105.924	2.662	0.192	0.14	0.606	0.797	0.0	9.016	1.997	н/д	н/д	0.665	1.227	3.493	0.022	0.241	126.982	761.892
Potassium (mg)	394.363	6.977	1.104	1.91	4.407	3.884	0.24	49.784	5.233	н/д	н/д	4.615	3.801	12.516	0.244	0.273	489.351	2936.106
Sodium (mg)	4.889	0.296	0.016	0.1	0.154	0.797	0.48	1.568	0.222	н/д	313.333	0.021	0.105	1.176	0.022	8.67	331.848	1991.088
Zinc (mg)	0.49	0.02	0.0	0.01	0.0	0.0	0.0	0.05	0.02	н/д	н/д	0.0	0.01	0.03	0.0	0.0	0.65	3.9
Copper (mg)	0.326	0.005	0.001	0.001	0.004	0.001	0.0	0.004	0.004	н/д	н/д	0.003	0.003	0.006	0.0	0.0	0.358	2.148
Manganese (mg)	0.114	0.029	0.003	0.004	0.02	0.005	0.0	0.051	0.022	н/д	н/д	0.005	0.006	0.023	0.0	0.0	0.282	1.692
Selenium (mcg)	9.0	0.2	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.1	0.2	н/д	н/д	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	9.6	57.6
Vitamin A, IU (IU)	0.0	0.157	8.615	6.256	1.047	0.0	0.0	0.784	0.117	н/д	166.85	17.152	0.0	8.89	3.155	26.198	239.22	1435.32
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	7.034	7.034	42.204
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	0.0	0.432	0.312	0.053	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.859	0.0	0.448	0.158	7.171	9.431	56.586
Beta Carotene (mcg)	н/д	0.087	5.17	н/д	0.546	н/д	0.0	0.392	0.065	н/д	н/д	9.767	н/д	5.334	1.837	1.656	24.855	149.13
Vitamin E (mg)	0.02	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	3.44	0.0	0.0	н/д	н/д	0.01	н/д	0.02	0.0	0.02	3.52	21.12
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.021	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.021	0.126
Lutein + zeaxanthin (mcg)	н/д	0.278	н/д	н/д	0.718	н/д	0.0	2.352	0.209	н/д	н/д	10.562	н/д	3.136	0.404	0.0	17.659	105.954
Tocopherol, beta (mg)	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.03	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.03	0.18
Tocopherol, gamma (mg)	0.0	н/д	н/д	н/д	0.02	н/д	0.2	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.22	1.32
Tocopherol, delta (mg)	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	0.0	0.5	0.3	0.1	0.1	0.0	0.0	0.0	0.4	н/д	0.0	1.0	0.1	0.1	0.0	0.0	2.6	15.6
Thiamin (mg)	0.065	0.003	0.0	0.001	0.0	н/д	0.0	0.004	0.003	н/д	н/д	0.003	0.001	0.004	0.0	0.0	0.085	0.51
Riboflavin (mg)	0.391	0.002	0.001	0.001	0.001	н/д	0.0	0.012	0.001	н/д	н/д	0.001	0.001	0.002	0.0	0.0	0.414	2.484
Niacin (mg)	3.667	0.012	0.003	0.002	0.004	н/д	0.0	0.086	0.009	н/д	н/д	0.024	0.006	0.032	0.001	0.0	3.847	23.082
Pantothenic acid (mg)	1.222	0.01	0.001	н/д	н/д	н/д	0.0	0.012	0.008	н/д	н/д	0.005	н/д	н/д	0.0	0.001	1.259	7.554
Vitamin B-6 (mg)	0.081	0.022	0.001	0.003	0.001	н/д	0.0	0.024	0.016	н/д	н/д	0.011	н/д	0.003	0.0	0.0	0.162	0.972
Folate (mcg)	17.926	0.052	0.082	0.614	0.035	н/д	0.0	0.392	0.039	н/д	н/д	1.009	0.0	0.07	0.029	0.031	20.279	121.674
Vitamin B-12 (mcg)	0.04	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.04	0.24
Choline (mg)	17.3	0.4	н/д	н/д	0.0	н/д	0.1	2.2	0.3	н/д	н/д	0.2	н/д	0.2	0.0	0.2	20.9	125.4
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.024	0.001	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.001	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.027	0.162
Threonine (g)	0.057	0.003	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.002	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	0.0	0.064	0.384
Isoleucine (g)	0.041	0.004	0.001	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.003	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	0.001	0.049	0.294
Leucine (g)	0.065	0.005	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.004	н/д	н/д	0.002	н/д	н/д	н/д	0.001	0.077	0.462
Lysine (g)	0.049	0.005	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.004	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	0.001	0.059	0.354
Methionine (g)	0.016	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.001	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.019	0.114
Cystine (g)	0.008	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.001	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	0.0	0.011	0.066
Phenylalanine (g)	0.049	0.003	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.002	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	0.0	0.056	0.336
Tyrosine (g)	0.033	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.001	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	0.0	0.036	0.216
Valine (g)	0.122	0.005	0.001	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.004	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	0.001	0.134	0.804
Arginine (g)	0.057	0.011	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.008	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	0.0	0.078	0.468
Histidine (g)	0.033	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.001	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	0.0	0.037	0.222
Alanine (g)	0.09	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.002	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	0.0	0.095	0.57
Aspartic acid (g)	0.122	0.009	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.006	н/д	н/д	0.004	н/д	н/д	н/д	0.001	0.142	0.852
Glutamic acid (g)	0.228	0.014	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.011	н/д	н/д	0.004	н/д	н/д	н/д	0.002	0.259	1.554
Glycine (g)	0.049	0.003	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.003	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	0.0	0.056	0.336
Proline (g)	0.057	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.001	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	0.001	0.062	0.372
Serine (g)	0.057	0.003	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.002	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	0.001	0.064	0.384
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	2.296	2.296	13.776
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.024	0.002	0.001	0.015	0.003	0.0	3.314	0.0	0.001	н/д	0.0	0.001	0.003	0.011	0.0	0.529	3.905	23.43
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	0.116	0.322	н/д	53.04	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.138	0.476	0.002	н/д	54.094	324.564
Monounsaturated Fat (g)	0.0	0.0	0.0	0.006	0.004	н/д	17.51	0.0	0.0	н/д	н/д	0.001	0.041	0.098	0.0	0.246	17.906	107.436
Polyunsaturated (g)	0.065	0.004	0.001	0.005	0.004	н/д	2.525	0.0	0.003	н/д	н/д	0.007	0.005	0.023	0.0	0.032	2.674	16.044