CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Marinated Chuck Roast - Пищевая ценность

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 12 		chuck roast
127.0g 		pepper
0.18g 		vinegar
6.67g 		ketchup
5.0g 		oil
2.27g 		sugar
9.17g 		soy sauce
4.0g 		accent
0.5g 		worcestershire sauce
1.42g 		mustard
0.42g 		salt
0.5g 		garlic
0.06g 		wine
9.8g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 32.64 0.02 0.0 0.09 0.0 0.01 0.25 0.0 0.0 0.02 0.0 0.01 0.01 33.04 396.48
Total Fat (g) 13.77 0.01 0.0 0.02 2.27 0.0 0.0 0.0 0.0 0.02 0.0 0.0 0.0 16.07 192.84
Carbohydrates (g) 0.0 0.11 0.06 1.26 0.0 8.99 0.3 0.0 0.28 0.02 0.0 0.04 0.26 11.32 135.84
Ash (g) 1.46 0.01 н/д 0.18 0.0 0.04 0.61 0.5 0.03 0.02 0.5 0.0 0.03 3.38 40.56
Calories (kcal) 262.9 0.446 1.4 4.85 20.037 34.833 2.12 0.0 1.105 0.279 0.0 0.194 8.33 336.495 4037.94
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д 8.67 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 8.67 104.04
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д 0.59 н/д 0.12 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.71 8.52
Fructose (g) н/д н/д н/д 0.46 н/д 0.1 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.57 6.84
Lactose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д 0.09 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.09 1.08
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1.0 1.0 12.0
Water (g) 77.59 0.02 6.25 3.46 0.0 0.12 2.83 0.0 1.11 0.34 0.0 0.0 8.48 100.21 1202.52
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.0 0.03 1.14 0.0 8.89 0.07 0.0 0.14 0.0 0.0 0.01 0.06 10.35 124.2
Galactose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 1.2
Calcium (mg) 8.89 0.765 0.467 0.9 0.0 7.608 0.76 0.12 1.516 0.242 0.12 0.047 0.784 22.218 266.616
Iron (mg) 3.87 0.05 0.01 0.03 0.0 0.07 0.08 0.0 0.08 0.01 0.0 0.0 0.05 4.24 50.88
Magnesium (mg) 26.671 0.34 0.333 0.95 0.0 0.825 1.72 0.005 0.184 0.204 0.005 0.034 1.176 32.447 389.364
Phosphorus (mg) 269.25 0.303 0.533 1.65 0.0 0.367 5.0 0.0 0.85 0.442 0.0 0.243 2.254 280.892 3370.704
Potassium (mg) 466.108 2.203 4.867 19.1 0.0 12.192 8.68 0.04 11.333 0.575 0.04 0.642 12.446 538.226 6458.712
Sodium (mg) 90.173 0.077 0.333 55.7 0.0 2.567 225.48 193.79 13.883 4.729 193.79 0.015 0.392 780.93 9371.16
Zinc (mg) 7.67 0.0 0.0 0.01 0.0 0.0 0.02 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.01 7.73 92.76
Copper (mg) 0.127 0.002 0.001 0.009 0.0 0.005 0.004 0.0 0.003 0.0 0.0 0.0 0.001 0.152 1.824
Manganese (mg) 0.0 0.01 н/д 0.007 н/д 0.006 0.017 0.001 н/д 0.002 0.001 0.0 0.013 0.054 0.648
Selenium (mcg) 37.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 37.3 447.6
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.523 н/д 46.65 0.0 0.0 0.0 0.0 1.119 0.296 0.0 0.0 0.196 48.784 585.408
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.014 0.0 0.0 0.0 0.0 0.014 0.168
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.026 0.0 2.35 0.0 0.0 0.0 0.0 0.071 0.017 0.0 0.0 0.0 2.464 29.568
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.273 0.0 28.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.609 0.121 0.0 0.0 0.098 29.101 349.212
Vitamin E (mg) 0.2 0.0 0.0 0.07 0.21 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.49 5.88
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.011 0.0 835.45 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 835.461 10025.532
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.359 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.68 0.075 0.0 0.0 0.588 1.702 20.424
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.01 н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.0 н/д 0.02 0.24
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.0 0.8 0.0 0.0 0.0 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0.0 1.0 12.0
Thiamin (mg) 0.114 0.0 0.0 0.001 0.0 0.0 0.001 0.0 0.001 0.001 0.0 0.0 0.001 0.12 1.44
Riboflavin (mg) 0.305 0.0 0.0 0.007 0.0 0.0 0.007 0.0 0.002 0.0 0.0 0.0 0.003 0.324 3.888
Niacin (mg) 4.305 0.002 0.0 0.072 0.0 0.01 0.088 0.0 0.01 0.002 0.0 0.0 0.022 4.511 54.132
Pantothenic acid (mg) 0.013 н/д н/д 0.003 0.0 0.012 0.012 0.0 н/д 0.001 0.0 н/д 0.003 0.043 0.516
Vitamin B-6 (mg) 0.343 0.001 0.0 0.008 0.0 0.004 0.006 0.0 0.0 0.0 0.0 0.002 0.006 0.369 4.428
Folate (mcg) 11.43 0.018 0.0 0.5 0.0 0.092 0.56 0.0 0.113 0.029 0.0 0.001 0.098 12.841 154.092
Vitamin B-12 (mcg) 3.77 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 3.77 45.24
Choline (mg) 124.3 0.0 0.0 0.6 н/д 0.2 0.7 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 0.6 126.7 1520.4
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.356 н/д н/д 0.001 0.0 н/д 0.004 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.36 4.32
Threonine (g) 1.511 н/д н/д 0.003 0.0 н/д 0.01 0.0 н/д 0.001 0.0 0.0 н/д 1.525 18.3
Isoleucine (g) 1.676 н/д н/д 0.003 0.0 н/д 0.012 0.0 н/д 0.001 0.0 0.0 н/д 1.692 20.304
Leucine (g) 2.883 н/д н/д 0.004 0.0 н/д 0.02 0.0 н/д 0.001 0.0 0.001 н/д 2.909 34.908
Lysine (g) 3.048 н/д н/д 0.004 0.0 н/д 0.014 0.0 н/д 0.001 0.0 0.0 н/д 3.068 36.816
Methionine (g) 0.927 н/д н/д 0.001 0.0 н/д 0.004 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.932 11.184
Cystine (g) 0.356 н/д н/д 0.001 0.0 н/д 0.004 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.361 4.332
Phenylalanine (g) 1.41 н/д н/д 0.003 0.0 н/д 0.013 0.0 н/д 0.001 0.0 0.0 н/д 1.427 17.124
Tyrosine (g) 1.194 н/д н/д 0.002 0.0 н/д 0.009 0.0 н/д 0.001 0.0 0.0 н/д 1.206 14.472
Valine (g) 1.765 н/д н/д 0.003 0.0 н/д 0.012 0.0 н/д 0.001 0.0 0.0 н/д 1.782 21.384
Arginine (g) 2.197 н/д н/д 0.003 0.0 н/д 0.017 0.0 н/д 0.001 0.0 0.001 н/д 2.219 26.628
Histidine (g) 1.054 н/д н/д 0.002 0.0 н/д 0.006 0.0 н/д 0.001 0.0 0.0 н/д 1.063 12.756
Alanine (g) 1.969 н/д н/д 0.005 0.0 н/д 0.011 0.0 н/д 0.001 0.0 0.0 н/д 1.985 23.82
Aspartic acid (g) 3.251 н/д н/д 0.018 0.0 н/д 0.027 0.0 н/д 0.002 0.0 0.001 н/д 3.298 39.576
Glutamic acid (g) 5.22 н/д н/д 0.055 0.0 н/д 0.059 0.0 н/д 0.003 0.0 0.001 н/д 5.338 64.056
Glycine (g) 1.562 н/д н/д 0.003 0.0 н/д 0.011 0.0 н/д 0.001 0.0 0.0 н/д 1.577 18.924
Proline (g) 1.384 н/д н/д 0.003 0.0 н/д 0.018 0.0 н/д 0.002 0.0 0.0 н/д 1.407 16.884
Serine (g) 1.308 н/д н/д 0.004 0.0 н/д 0.014 0.0 н/д 0.001 0.0 0.0 н/д 1.327 15.924
Cholesterol (mg) 87.633 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 87.633 1051.596
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д 0.058 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.059 0.708
Saturated Fat (g) 4.953 0.002 0.0 0.002 0.168 0.0 0.0 0.0 0.0 0.001 0.0 0.0 0.0 5.127 61.524
Phytosterols (mg) н/д 0.161 н/д 0.35 5.667 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.005 н/д 6.182 74.184
Monounsaturated Fat (g) 6.579 0.002 0.0 0.003 0.515 0.0 0.0 0.0 0.0 0.011 0.0 0.0 0.0 7.11 85.32
Polyunsaturated (g) 0.584 0.002 0.0 0.007 1.477 0.0 0.001 0.0 0.0 0.004 0.0 0.0 0.0 2.074 24.888