CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Marinated Beef Round - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1 eye round or possibly round roast (about 4 lbs. - 4 inches diameter)
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 2 		eye
0.0g 		wine
117.6g 		wine vinegar
39.84g 		onion
204.12g 		beef broth
35.44g 		herbs
2.71g 		salt
3.0g 		pepper
0.53g 		butter
14.2g 		parsley
28.5g 		garlic
2.61g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) н/д 0.08 0.02 2.25 0.4 0.04 0.0 0.06 0.12 0.85 0.17 3.98 7.96
Total Fat (g) н/д 0.0 0.0 0.2 0.08 0.08 0.0 0.02 11.52 0.23 0.01 12.14 24.28
Carbohydrates (g) н/д 3.07 0.11 19.06 0.01 0.35 0.0 0.34 0.01 1.8 0.86 25.63 51.26
Ash (g) н/д 0.33 0.07 0.71 0.37 0.05 2.99 0.02 0.3 0.63 0.04 5.52 11.04
Calories (kcal) н/д 99.96 7.569 81.646 2.481 2.304 0.0 1.339 101.814 10.26 3.889 311.261 622.522
Starch (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д 2.02 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 2.02 4.04
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д 4.02 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 4.02 8.04
Fructose (g) н/д н/д н/д 2.63 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 2.63 5.26
Lactose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) н/д 12.5 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 12.5 25.0
Water (g) н/д 101.71 37.63 181.89 34.57 2.18 0.01 0.06 2.25 25.0 1.53 386.82 773.64
Caffeine (mg) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) н/д 0.73 0.0 8.65 0.0 0.23 0.0 0.0 0.01 0.24 0.03 9.89 19.78
Galactose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) н/д 0.0 0.0 3.5 0.0 0.1 0.0 0.1 0.0 0.9 0.1 4.7 9.4
Calcium (mg) н/д 9.408 2.39 46.947 2.126 0.407 0.72 2.294 3.408 39.33 4.724 111.754 223.508
Iron (mg) н/д 0.54 0.18 0.43 0.06 0.01 0.01 0.15 0.0 1.77 0.04 3.2 6.4
Magnesium (mg) н/д 14.112 1.593 20.412 0.709 н/д 0.03 1.019 0.284 14.25 0.653 53.061 106.122
Phosphorus (mg) н/д 27.048 3.187 59.193 4.607 н/д 0.0 0.908 3.408 16.53 3.993 118.875 237.75
Potassium (mg) н/д 149.352 15.536 298.009 19.138 8.347 0.24 6.61 3.408 157.89 10.466 668.995 1337.99
Sodium (mg) н/д 4.704 3.187 8.165 115.534 11.057 1162.74 0.231 81.792 15.96 0.444 1403.813 2807.626
Zinc (mg) н/д 0.16 0.01 0.35 0.0 н/д 0.0 0.01 0.01 0.3 0.03 0.88 1.76
Copper (mg) н/д 0.012 0.004 0.082 0.0 н/д 0.001 0.006 0.0 0.043 0.008 0.155 0.31
Manganese (mg) н/д 0.153 0.02 0.265 0.004 н/д 0.003 0.03 0.0 0.046 0.044 0.563 1.126
Selenium (mcg) н/д 0.2 н/д 1.0 0.2 н/д 0.0 0.0 0.1 0.0 0.4 2.1 4.2
Vitamin A, IU (IU) н/д 2.352 0.0 4.082 0.0 15.637 0.0 1.57 354.858 2400.84 0.235 2779.574 5559.148
Retinol (mcg) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 95.282 0.0 0.0 95.282 190.564
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.079 97.128 119.985 0.0 217.192 434.384
Beta Carotene (mcg) н/д 1.176 н/д 2.041 0.0 н/д 0.0 0.819 22.436 1440.39 0.131 1466.993 2933.986
Vitamin E (mg) н/д 0.0 н/д 0.04 0.0 н/д 0.0 0.0 0.33 0.21 0.0 0.59 1.18
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 7.952 н/д н/д 7.952 15.904
Lycopene (mcg) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.032 0.0 0.0 0.0 0.032 0.064
Lutein + zeaxanthin (mcg) н/д 7.056 н/д 8.165 0.0 н/д 0.0 1.076 0.0 1584.885 0.418 1601.599 3203.198
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.02 0.0 0.15 н/д 0.17 0.34
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) н/д 0.0 0.2 15.1 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 37.9 0.8 54.2 108.4
Thiamin (mg) н/д 0.012 н/д 0.102 0.0 н/д 0.0 0.001 0.001 0.026 0.005 0.147 0.294
Riboflavin (mg) н/д 0.035 н/д 0.061 0.007 н/д 0.0 0.001 0.004 0.029 0.003 0.14 0.28
Niacin (mg) н/д 0.259 н/д 0.245 0.276 н/д 0.0 0.006 0.006 0.373 0.018 1.183 2.366
Pantothenic acid (mg) н/д 0.035 н/д 0.245 0.007 н/д 0.0 н/д 0.016 0.114 0.016 0.433 0.866
Vitamin B-6 (mg) н/д 0.071 н/д 0.245 0.004 н/д 0.0 0.002 0.0 0.026 0.032 0.379 0.758
Folate (mcg) н/д 1.176 н/д 38.782 0.709 н/д 0.0 0.053 0.426 43.32 0.078 84.544 169.088
Vitamin B-12 (mcg) н/д 0.0 н/д 0.0 0.02 н/д 0.0 0.0 0.02 0.0 0.0 0.05 0.1
Choline (mg) н/д 6.7 н/д 12.5 1.0 н/д 0.0 0.1 2.7 3.6 0.6 27.2 54.4
Folic acid (mcg) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д н/д н/д 0.02 н/д н/д 0.0 н/д 0.001 0.014 0.002 0.038 0.076
Threonine (g) н/д н/д н/д 0.041 н/д н/д 0.0 н/д 0.006 0.034 0.004 0.085 0.17
Isoleucine (g) н/д н/д н/д 0.02 н/д н/д 0.0 н/д 0.007 0.034 0.006 0.067 0.134
Leucine (g) н/д н/д н/д 0.061 н/д н/д 0.0 н/д 0.011 0.057 0.008 0.138 0.276
Lysine (g) н/д н/д н/д 0.082 н/д н/д 0.0 н/д 0.01 0.051 0.007 0.15 0.3
Methionine (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.003 0.011 0.002 0.016 0.032
Cystine (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.001 0.003 0.002 0.006 0.012
Phenylalanine (g) н/д н/д н/д 0.061 н/д н/д 0.0 н/д 0.006 0.043 0.005 0.114 0.228
Tyrosine (g) н/д н/д н/д 0.02 н/д н/д 0.0 н/д 0.006 0.023 0.002 0.051 0.102
Valine (g) н/д н/д н/д 0.041 н/д н/д 0.0 н/д 0.009 0.048 0.008 0.105 0.21
Arginine (g) н/д н/д н/д 0.204 н/д н/д 0.0 н/д 0.004 0.034 0.016 0.259 0.518
Histidine (g) н/д н/д н/д 0.02 н/д н/д 0.0 н/д 0.003 0.017 0.003 0.043 0.086
Alanine (g) н/д н/д н/д 0.041 н/д н/д 0.0 н/д 0.004 0.057 0.003 0.105 0.21
Aspartic acid (g) н/д н/д н/д 0.184 н/д н/д 0.0 н/д 0.009 0.083 0.013 0.288 0.576
Glutamic acid (g) н/д н/д н/д 0.531 н/д н/д 0.0 н/д 0.026 0.071 0.021 0.649 1.298
Glycine (g) н/д н/д н/д 0.061 н/д н/д 0.0 н/д 0.003 0.043 0.005 0.112 0.224
Proline (g) н/д н/д н/д 0.02 н/д н/д 0.0 н/д 0.011 0.06 0.003 0.094 0.188
Serine (g) н/д н/д н/д 0.041 н/д н/д 0.0 н/д 0.007 0.04 0.005 0.093 0.186
Cholesterol (mg) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 30.53 0.0 0.0 30.53 61.06
Trans Fat (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) н/д 0.0 0.0 0.082 0.039 0.021 0.0 0.005 7.295 0.037 0.002 7.481 14.962
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д 30.617 н/д н/д 0.0 0.483 н/д 1.425 н/д 32.525 65.05
Monounsaturated Fat (g) н/д 0.0 н/д 0.02 0.032 н/д 0.0 0.005 2.985 0.086 0.0 3.128 6.256
Polyunsaturated (g) н/д 0.0 н/д 0.041 0.004 н/д 0.0 0.006 0.432 0.034 0.007 0.523 1.046