CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть
Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
4 x fresh thyme sprigs
1 x shallot finely minced
3 Tbsp. freshly-squeezed lemon juice Coarse salt Freshly-grnd pepper
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 6
lemon
5.12g
artichokes
60.48g
thyme
0.0g
shallot
0.0g
mustard
5.0g
white-wine vinegar
9.93g
olive oil
27.0g
olive oil
4.5g
tarragon
0.3g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.06 1.75 н/д н/д 0.22 0.0 0.0 0.0 0.07 2.09 12.54
Total Fat (g) 0.02 0.21 н/д н/д 0.2 0.0 27.0 4.5 0.02 31.94 191.64
Carbohydrates (g) 0.48 7.23 н/д н/д 0.27 0.03 0.0 0.0 0.15 8.15 48.9
Ash (g) 0.02 0.45 н/д н/д 0.18 0.02 0.0 0.0 0.04 0.7 4.2
Calories (kcal) 1.486 32.054 н/д н/д 3.35 1.887 238.68 39.78 0.885 318.122 1908.732
Starch (g) н/д 0.0 н/д н/д 0.03 н/д н/д н/д н/д 0.03 0.18
Sucrose (g) н/д 0.44 н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.45 2.7
Glucose (dextrose) (g) н/д 0.15 н/д н/д 0.02 н/д н/д н/д н/д 0.17 1.02
Fructose (g) н/д 0.01 н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.02 0.12
Lactose (g) н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 4.56 50.85 н/д н/д 4.13 9.38 0.0 0.0 0.02 68.95 413.7
Caffeine (mg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.13 0.6 н/д н/д 0.04 0.0 0.0 0.0 н/д 0.77 4.62
Galactose (g) н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.1 5.2 н/д н/д 0.2 0.0 0.0 0.0 0.0 5.5 33.0
Calcium (mg) 1.332 12.701 н/д н/д 2.9 0.596 0.27 0.045 3.417 21.261 127.566
Iron (mg) 0.03 0.37 н/д н/д 0.08 0.04 0.15 0.03 0.1 0.79 4.74
Magnesium (mg) 0.41 25.401 н/д н/д 2.45 0.397 0.0 0.0 1.041 29.699 178.194
Phosphorus (mg) 0.82 44.149 н/д н/д 5.3 0.795 0.0 0.0 0.939 52.003 312.018
Potassium (mg) 7.07 172.969 н/д н/д 6.9 3.874 0.27 0.045 9.06 200.188 1201.128
Sodium (mg) 0.102 36.287 н/д н/д 56.75 0.795 0.54 0.09 0.186 94.75 568.5
Zinc (mg) 0.0 0.24 н/д н/д 0.03 0.0 0.0 0.0 0.01 0.29 1.74
Copper (mg) 0.002 0.079 н/д н/д 0.005 0.001 0.0 0.0 0.002 0.088 0.528
Manganese (mg) 0.002 0.139 н/д н/д 0.021 0.005 0.0 0.0 0.024 0.191 1.146
Selenium (mcg) 0.0 0.1 н/д н/д 1.6 н/д 0.0 0.0 0.0 1.8 10.8
Vitamin A, IU (IU) 1.127 7.862 н/д н/д 3.55 0.0 0.0 0.0 12.6 25.139 150.834
Retinol (mcg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.051 0.605 н/д н/д 0.2 0.0 0.0 0.0 0.63 1.486 8.916
Beta Carotene (mcg) 0.154 4.838 н/д н/д 1.45 н/д 0.0 0.0 н/д 6.442 38.652
Vitamin E (mg) 0.01 0.11 н/д н/д 0.02 н/д 3.87 0.65 н/д 4.66 27.96
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.564 280.621 н/д н/д 0.9 н/д 0.0 0.0 н/д 282.085 1692.51
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.03 0.0 н/д 0.04 0.24
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д н/д 0.1 н/д 0.22 0.04 н/д 0.36 2.16
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 2.7 4.5 н/д н/д 0.1 0.0 0.0 0.0 0.2 7.5 45.0
Thiamin (mg) 0.002 0.03 н/д н/д 0.017 н/д 0.0 0.0 0.001 0.05 0.3
Riboflavin (mg) 0.001 0.054 н/д н/д 0.002 н/д 0.0 0.0 0.004 0.061 0.366
Niacin (mg) 0.005 0.671 н/д н/д 0.026 н/д 0.0 0.0 0.027 0.729 4.374
Pantothenic acid (mg) 0.01 0.145 н/д н/д 0.015 н/д 0.0 0.0 н/д 0.17 1.02
Vitamin B-6 (mg) 0.004 0.048 н/д н/д 0.003 н/д 0.0 0.0 0.007 0.063 0.378
Folate (mcg) 0.564 53.826 н/д н/д 0.35 н/д 0.0 0.0 0.822 55.562 333.372
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Choline (mg) 0.3 20.8 н/д н/д 1.1 н/д 0.1 0.0 н/д 22.3 133.8
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.0 0.0 н/д 0.001 0.006
Threonine (g) н/д н/д н/д н/д 0.009 н/д 0.0 0.0 н/д 0.009 0.054
Isoleucine (g) н/д н/д н/д н/д 0.008 н/д 0.0 0.0 н/д 0.008 0.048
Leucine (g) н/д н/д н/д н/д 0.015 н/д 0.0 0.0 н/д 0.015 0.09
Lysine (g) н/д н/д н/д н/д 0.014 н/д 0.0 0.0 н/д 0.014 0.084
Methionine (g) н/д н/д н/д н/д 0.004 н/д 0.0 0.0 н/д 0.004 0.024
Cystine (g) н/д н/д н/д н/д 0.004 н/д 0.0 0.0 н/д 0.004 0.024
Phenylalanine (g) н/д н/д н/д н/д 0.009 н/д 0.0 0.0 н/д 0.009 0.054
Tyrosine (g) н/д н/д н/д н/д 0.007 н/д 0.0 0.0 н/д 0.007 0.042
Valine (g) н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.0 0.0 н/д 0.01 0.06
Arginine (g) н/д н/д н/д н/д 0.013 н/д 0.0 0.0 н/д 0.013 0.078
Histidine (g) н/д н/д н/д н/д 0.006 н/д 0.0 0.0 н/д 0.006 0.036
Alanine (g) н/д н/д н/д н/д 0.009 н/д 0.0 0.0 н/д 0.009 0.054
Aspartic acid (g) н/д н/д н/д н/д 0.02 н/д 0.0 0.0 н/д 0.02 0.12
Glutamic acid (g) н/д н/д н/д н/д 0.038 н/д 0.0 0.0 н/д 0.038 0.228
Glycine (g) н/д н/д н/д н/д 0.012 н/д 0.0 0.0 н/д 0.012 0.072
Proline (g) н/д н/д н/д н/д 0.019 н/д 0.0 0.0 н/д 0.019 0.114
Serine (g) н/д н/д н/д н/д 0.011 н/д 0.0 0.0 н/д 0.011 0.066
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д 0.001 0.0 н/д н/д н/д 0.001 0.006
Saturated Fat (g) 0.002 0.048 н/д н/д 0.013 0.0 3.729 0.621 0.006 4.419 26.514
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 59.67 9.945 0.243 69.858 419.148
Monounsaturated Fat (g) 0.001 0.006 н/д н/д 0.132 н/д 19.699 3.283 0.001 23.122 138.732
Polyunsaturated (g) 0.005 0.085 н/д н/д 0.048 н/д 2.84 0.473 0.011 3.462 20.772