Рецепт Marinade For Beef Brisket - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 |
smoke
14.79g |
garlic salt
2.8g |
celery salt
4.93g |
onion salt
4.93g |
worcestershire sauce
34.0g |
soy sauce
16.0g |
oil dressing
78.33g |
pepper
2.1g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 0.0 | 0.47 | 0.56 | 0.56 | 0.0 | 1.0 | 0.3 | 0.23 | 3.12 | 3.12 |
Total Fat (g) | 0.0 | 0.02 | 0.1 | 0.1 | 0.0 | 0.01 | 22.22 | 0.07 | 22.53 | 22.53 |
Carbohydrates (g) | 0.0 | 2.04 | 3.14 | 3.14 | 6.62 | 1.22 | 8.17 | 1.36 | 25.68 | 25.68 |
Ash (g) | н/д | 0.09 | 0.69 | 0.69 | 0.68 | 2.45 | н/д | 0.09 | 4.68 | 4.68 |
Calories (kcal) | 0.0 | 9.296 | 15.727 | 15.727 | 26.52 | 8.48 | 227.94 | 5.355 | 309.045 | 309.045 |
Starch (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sucrose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Fructose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Maltose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Alcohol (g) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Water (g) | н/д | 0.18 | 0.44 | 0.44 | 26.7 | 11.32 | 44.18 | 0.22 | 83.49 | 83.49 |
Caffeine (mg) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | 0.0 | 0.68 | 1.77 | 1.77 | 3.41 | 0.27 | 6.52 | 0.01 | 14.43 | 14.43 |
Galactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Dietary Fiber (g) | 0.0 | 0.3 | 1.4 | 1.4 | 0.0 | 0.1 | 0.0 | 0.6 | 3.7 | 3.7 |
Calcium (mg) | н/д | 2.24 | 28.939 | 28.939 | 36.38 | 3.04 | 5.483 | 9.177 | 114.198 | 114.198 |
Iron (mg) | н/д | 0.08 | 0.39 | 0.39 | 1.8 | 0.31 | 0.49 | 0.61 | 4.06 | 4.06 |
Magnesium (mg) | н/д | 1.624 | 9.663 | 9.663 | 4.42 | 6.88 | 2.35 | 4.074 | 38.674 | 38.674 |
Phosphorus (mg) | н/д | 11.676 | 19.819 | 19.819 | 20.4 | 20.0 | 7.05 | 3.633 | 102.396 | 102.396 |
Potassium (mg) | 0.0 | 30.828 | 216.328 | 216.328 | 272.0 | 34.72 | 37.598 | 26.439 | 834.242 | 834.242 |
Sodium (mg) | 0.0 | 0.728 | 70.746 | 70.746 | 333.2 | 901.92 | 1295.578 | 0.924 | 2673.841 | 2673.841 |
Zinc (mg) | н/д | 0.07 | 0.14 | 0.14 | 0.06 | 0.08 | 0.1 | 0.03 | 0.63 | 0.63 |
Copper (mg) | н/д | 0.004 | 0.028 | 0.028 | 0.068 | 0.016 | 0.0 | 0.024 | 0.168 | 0.168 |
Manganese (mg) | н/д | 0.015 | н/д | н/д | н/д | 0.067 | н/д | 0.118 | 0.201 | 0.201 |
Selenium (mcg) | н/д | 1.1 | 0.8 | 0.8 | 0.2 | 0.1 | 1.6 | 0.1 | 4.5 | 4.5 |
Vitamin A, IU (IU) | н/д | 0.0 | 96.727 | 96.727 | 26.86 | 0.0 | н/д | 6.279 | 226.592 | 226.592 |
Retinol (mcg) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.34 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.34 | 0.34 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | н/д | 0.0 | 4.831 | 4.831 | 1.7 | 0.0 | 1.567 | 0.315 | 13.244 | 13.244 |
Beta Carotene (mcg) | н/д | 0.0 | 58.026 | 58.026 | 14.62 | 0.0 | 16.449 | 3.276 | 150.398 | 150.398 |
Vitamin E (mg) | н/д | 0.02 | 0.27 | 0.27 | 0.03 | 0.0 | 3.92 | 0.02 | 4.52 | 4.52 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lycopene (mcg) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 12.533 | 0.126 | 12.659 | 12.659 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | н/д | 0.0 | 250.247 | 250.247 | 16.32 | 0.0 | 0.0 | 4.305 | 521.119 | 521.119 |
Tocopherol, beta (mg) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, gamma (mg) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.1 | 0.1 | 0.1 |
Tocopherol, delta (mg) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Vitamin C (mg) | н/д | 0.5 | 4.3 | 4.3 | 4.4 | 0.0 | 0.0 | 0.4 | 13.9 | 13.9 |
Thiamin (mg) | н/д | 0.013 | 0.022 | 0.022 | 0.024 | 0.005 | 0.008 | 0.002 | 0.095 | 0.095 |
Riboflavin (mg) | н/д | 0.004 | 0.025 | 0.025 | 0.044 | 0.027 | 0.016 | 0.005 | 0.146 | 0.146 |
Niacin (mg) | н/д | 0.019 | 0.229 | 0.229 | 0.238 | 0.352 | 0.0 | 0.024 | 1.091 | 1.091 |
Pantothenic acid (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.048 | н/д | н/д | 0.048 | 0.048 |
Vitamin B-6 (mg) | н/д | 0.082 | 0.023 | 0.023 | 0.0 | 0.024 | 0.047 | 0.007 | 0.206 | 0.206 |
Folate (mcg) | н/д | 0.056 | 5.275 | 5.275 | 2.72 | 2.24 | 0.0 | 0.21 | 15.776 | 15.776 |
Vitamin B-12 (mcg) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Choline (mg) | н/д | 1.9 | 6.0 | 6.0 | 0.9 | 2.9 | 2.0 | 0.2 | 20.1 | 20.1 |
Folic acid (mcg) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Tryptophan (g) | н/д | 0.006 | н/д | н/д | н/д | 0.014 | н/д | н/д | 0.021 | 0.021 |
Threonine (g) | н/д | 0.013 | н/д | н/д | н/д | 0.04 | н/д | н/д | 0.053 | 0.053 |
Isoleucine (g) | н/д | 0.018 | н/д | н/д | н/д | 0.048 | н/д | н/д | 0.066 | 0.066 |
Leucine (g) | н/д | 0.029 | н/д | н/д | н/д | 0.08 | н/д | н/д | 0.109 | 0.109 |
Lysine (g) | н/д | 0.016 | н/д | н/д | н/д | 0.058 | н/д | н/д | 0.074 | 0.074 |
Methionine (g) | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | 0.014 | н/д | н/д | 0.024 | 0.024 |
Cystine (g) | н/д | 0.005 | н/д | н/д | н/д | 0.018 | н/д | н/д | 0.022 | 0.022 |
Phenylalanine (g) | н/д | 0.013 | н/д | н/д | н/д | 0.053 | н/д | н/д | 0.066 | 0.066 |
Tyrosine (g) | н/д | 0.006 | н/д | н/д | н/д | 0.037 | н/д | н/д | 0.043 | 0.043 |
Valine (g) | н/д | 0.02 | н/д | н/д | н/д | 0.05 | н/д | н/д | 0.069 | 0.069 |
Arginine (g) | н/д | 0.047 | н/д | н/д | н/д | 0.069 | н/д | н/д | 0.116 | 0.116 |
Histidine (g) | н/д | 0.009 | н/д | н/д | н/д | 0.026 | н/д | н/д | 0.034 | 0.034 |
Alanine (g) | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | 0.045 | н/д | н/д | 0.055 | 0.055 |
Aspartic acid (g) | н/д | 0.036 | н/д | н/д | н/д | 0.107 | н/д | н/д | 0.143 | 0.143 |
Glutamic acid (g) | н/д | 0.06 | н/д | н/д | н/д | 0.237 | н/д | н/д | 0.296 | 0.296 |
Glycine (g) | н/д | 0.015 | н/д | н/д | н/д | 0.045 | н/д | н/д | 0.06 | 0.06 |
Proline (g) | н/д | 0.007 | н/д | н/д | н/д | 0.074 | н/д | н/д | 0.081 | 0.081 |
Serine (g) | н/д | 0.014 | н/д | н/д | н/д | 0.058 | н/д | н/д | 0.072 | 0.072 |
Cholesterol (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Trans Fat (g) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | 0.0 | 0.004 | 0.028 | 0.028 | 0.0 | 0.002 | 3.501 | 0.021 | 3.583 | 3.583 |
Phytosterols (mg) | н/д | 0.224 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.932 | 2.156 | 2.156 |
Monounsaturated Fat (g) | 0.0 | 0.001 | 0.02 | 0.02 | 0.0 | 0.002 | 4.95 | 0.021 | 5.014 | 5.014 |
Polyunsaturated (g) | 0.0 | 0.011 | 0.051 | 0.051 | 0.0 | 0.003 | 10.136 | 0.024 | 10.276 | 10.276 |