Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
2 doz Manila clams or possibly New Zealand cockles
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 		peanut oil
2.25g 		ginger
2.79g 		garlic
1.85g 		jalapeno
3.22g 		scallion
6.0g 		sherry
14.75g 		oyster sauce
4.5g 		soy sauce
1.33g 		sugar
0.53g 		beans
6.05g 		cornstarch
1.33g 		sesame oil
0.56g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.0 0.05 0.12 0.04 0.11 0.03 0.06 0.08 0.0 1.31 0.0 0.0 1.81 7.24
Total Fat (g) 2.25 0.02 0.01 0.02 0.01 0.0 0.01 0.0 0.0 0.09 0.0 0.56 2.97 11.88
Carbohydrates (g) 0.0 0.5 0.61 0.19 0.44 2.02 0.49 0.1 0.52 3.77 1.22 0.0 9.86 39.44
Ash (g) 0.0 0.02 0.03 0.01 0.05 н/д 0.34 0.2 0.0 0.22 0.0 0.0 0.87 3.48
Calories (kcal) 19.89 2.232 2.755 0.966 1.92 23.6 2.295 0.702 2.032 20.631 5.077 4.973 87.071 348.284
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 2.3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 2.3 9.2
Water (g) 0.0 2.2 1.08 2.95 5.39 10.4 3.6 0.94 0.0 0.67 0.11 0.0 27.34 109.36
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.05 0.02 0.11 0.14 1.15 0.0 0.02 0.52 0.13 0.0 0.0 2.14 8.56
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.1 0.0 0.1 0.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.9 0.0 0.0 1.3 5.2
Calcium (mg) 0.0 0.446 3.346 0.322 4.32 1.18 1.44 0.252 0.005 7.442 0.027 0.0 18.78 75.12
Iron (mg) 0.0 0.02 0.03 0.02 0.09 0.04 0.01 0.03 0.0 0.3 0.01 0.0 0.54 2.16
Magnesium (mg) 0.0 1.2 0.462 0.612 1.2 1.328 0.18 0.57 0.0 10.346 0.04 0.0 15.936 63.744
Phosphorus (mg) 0.0 0.949 2.829 0.998 2.22 1.328 0.99 1.656 0.0 21.296 0.173 0.0 32.438 129.752
Potassium (mg) 0.0 11.579 7.413 6.923 16.56 13.57 2.43 2.875 0.011 89.722 0.04 0.0 151.122 604.488
Sodium (mg) 0.0 0.363 0.314 0.032 0.96 1.328 122.985 74.69 0.0 0.303 0.12 0.0 201.094 804.376
Zinc (mg) 0.0 0.01 0.02 0.01 0.02 0.01 0.0 0.01 0.0 0.22 0.0 0.0 0.3 1.2
Copper (mg) 0.0 0.006 0.006 0.004 0.005 0.007 0.007 0.001 0.0 0.051 0.001 0.0 0.088 0.352
Manganese (mg) н/д 0.006 0.031 0.008 0.01 н/д 0.002 0.006 0.0 0.064 0.001 н/д 0.128 0.512
Selenium (mcg) 0.0 0.0 0.3 0.0 0.0 0.1 0.2 0.0 0.0 0.2 0.0 0.0 0.8 3.2
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.0 0.166 25.728 59.82 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 85.714 342.856
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 0.0 1.288 3.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 4.288 17.152
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 0.092 14.651 35.88 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 50.623 202.492
Vitamin E (mg) 0.35 0.01 0.0 0.02 0.03 0.0 0.0 0.0 0.0 0.01 0.0 0.01 0.43 1.72
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 0.296 15.842 68.22 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 84.358 337.432
Tocopherol, beta (mg) 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.01 0.04
Tocopherol, gamma (mg) 0.36 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.36 1.44
Tocopherol, delta (mg) 0.03 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.03 0.12
Vitamin C (mg) 0.0 0.1 0.6 1.4 1.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 3.3 13.2
Thiamin (mg) 0.0 0.001 0.004 0.005 0.004 0.003 0.0 0.0 0.0 0.054 0.0 0.0 0.071 0.284
Riboflavin (mg) 0.0 0.001 0.002 0.002 0.005 0.003 0.005 0.002 0.0 0.011 0.0 0.0 0.032 0.128
Niacin (mg) 0.0 0.021 0.013 0.036 0.032 0.031 0.066 0.029 0.0 0.119 0.0 0.0 0.347 1.388
Pantothenic acid (mg) 0.0 0.006 0.011 0.007 0.005 н/д 0.001 0.004 0.0 0.054 0.0 0.0 0.088 0.352
Vitamin B-6 (mg) 0.0 0.004 0.023 0.016 0.004 0.0 0.001 0.002 0.0 0.018 0.0 0.0 0.068 0.272
Folate (mcg) 0.0 0.307 0.055 1.513 3.84 0.0 0.675 0.186 0.0 26.862 0.0 0.0 33.438 133.752
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.02 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.02 0.08
Choline (mg) 0.0 0.8 0.4 0.2 0.3 0.7 0.2 0.2 0.0 4.0 0.0 0.0 7.0 28.0
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.0 0.0 0.001 0.001 0.001 н/д н/д 0.001 н/д 0.016 0.0 0.0 0.02 0.08
Threonine (g) 0.0 0.001 0.003 0.002 0.004 н/д н/д 0.003 н/д 0.055 0.0 0.0 0.068 0.272
Isoleucine (g) 0.0 0.001 0.004 0.001 0.005 н/д н/д 0.004 н/д 0.057 0.0 0.0 0.073 0.292
Leucine (g) 0.0 0.002 0.006 0.002 0.007 н/д н/д 0.007 н/д 0.105 0.001 0.0 0.128 0.512
Lysine (g) 0.0 0.002 0.005 0.002 0.005 н/д н/д 0.005 н/д 0.09 0.0 0.0 0.108 0.432
Methionine (g) 0.0 0.0 0.001 0.001 0.001 н/д н/д 0.001 н/д 0.02 0.0 0.0 0.025 0.1
Cystine (g) 0.0 0.0 0.001 0.001 н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.015 0.0 0.0 0.019 0.076
Phenylalanine (g) 0.0 0.001 0.003 0.001 0.004 н/д н/д 0.004 н/д 0.071 0.0 0.0 0.085 0.34
Tyrosine (g) 0.0 0.001 0.001 0.001 0.003 н/д н/д 0.003 н/д 0.037 0.0 0.0 0.046 0.184
Valine (g) 0.0 0.002 0.005 0.002 0.005 н/д н/д 0.004 н/д 0.068 0.0 0.0 0.087 0.348
Arginine (g) 0.0 0.001 0.012 0.002 0.008 н/д н/д 0.006 н/д 0.081 0.0 0.0 0.109 0.436
Histidine (g) 0.0 0.001 0.002 0.001 0.002 н/д н/д 0.002 н/д 0.036 0.0 0.0 0.044 0.176
Alanine (g) 0.0 0.001 0.002 0.002 0.005 н/д н/д 0.004 н/д 0.055 0.0 0.0 0.069 0.276
Aspartic acid (g) 0.0 0.006 0.009 0.006 0.01 н/д н/д 0.009 н/д 0.158 0.0 0.0 0.198 0.792
Glutamic acid (g) 0.0 0.004 0.015 0.006 0.023 н/д н/д 0.02 н/д 0.199 0.001 0.0 0.267 1.068
Glycine (g) 0.0 0.001 0.004 0.002 0.005 н/д н/д 0.004 н/д 0.051 0.0 0.0 0.066 0.264
Proline (g) 0.0 0.001 0.002 0.002 0.007 н/д н/д 0.006 н/д 0.056 0.0 0.0 0.074 0.296
Serine (g) 0.0 0.001 0.004 0.002 0.005 н/д н/д 0.005 н/д 0.071 0.0 0.0 0.088 0.352
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.38 0.006 0.002 0.002 0.002 0.0 0.002 0.0 0.0 0.022 0.0 0.08 0.496 1.984
Phytosterols (mg) 4.658 0.419 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 4.866 9.942 39.768
Monounsaturated Fat (g) 1.04 0.004 0.0 0.001 0.002 0.0 0.003 0.0 0.0 0.007 0.0 0.223 1.281 5.124
Polyunsaturated (g) 0.72 0.004 0.005 0.01 0.004 0.0 0.003 0.0 0.0 0.037 0.0 0.235 1.019 4.076