Рецепт MALAYSIAN CURRY POWDER - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 |
coriander
30.0g |
cumin
12.0g |
fennel
7.83g |
fenugreek
33.3g |
pepper
12.8g |
rice
23.13g |
cardamom
2.0g |
cayenne
1.8g |
peppers
487.9g |
cloves
2.0g |
tumeric
34.0g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 3.71 | 2.14 | 0.1 | 7.66 | 1.4 | 1.65 | 0.22 | 0.22 | 4.83 | 0.12 | 2.66 | 24.7 | 24.7 |
Total Fat (g) | 5.33 | 2.67 | 0.02 | 2.13 | 0.42 | 0.15 | 0.13 | 0.31 | 1.46 | 0.4 | 3.36 | 16.39 | 16.39 |
Carbohydrates (g) | 16.5 | 5.31 | 0.57 | 19.43 | 8.3 | 18.49 | 1.37 | 1.02 | 29.42 | 1.22 | 22.08 | 123.71 | 123.71 |
Ash (g) | 1.81 | 0.91 | 0.08 | 1.13 | 0.55 | 0.15 | 0.12 | 0.11 | 2.29 | 0.12 | 2.05 | 9.32 | 9.32 |
Calories (kcal) | 89.4 | 45.0 | 2.428 | 107.559 | 32.64 | 84.425 | 6.22 | 5.724 | 151.249 | 6.46 | 120.36 | 651.465 | 651.465 |
Starch (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sucrose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.81 | 0.83 | 0.83 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 9.47 | 0.02 | 0.13 | 9.62 | 9.62 |
Fructose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 11.03 | 0.02 | 0.15 | 11.21 | 11.21 |
Lactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Maltose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Alcohol (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Water (g) | 2.66 | 0.97 | 7.07 | 2.94 | 1.35 | 2.69 | 0.17 | 0.14 | 449.89 | 0.14 | 3.86 | 471.87 | 471.87 |
Caffeine (mg) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | н/д | 0.27 | н/д | н/д | 0.08 | 0.03 | н/д | 0.19 | 20.49 | 0.05 | 1.09 | 22.2 | 22.2 |
Galactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Dietary Fiber (g) | 12.6 | 1.3 | 0.2 | 8.2 | 3.4 | 0.3 | 0.6 | 0.5 | 10.2 | 0.7 | 7.2 | 45.1 | 45.1 |
Calcium (mg) | 212.7 | 111.72 | 3.838 | 58.608 | 55.936 | 6.476 | 7.66 | 2.664 | 34.153 | 12.92 | 62.22 | 568.896 | 568.896 |
Iron (mg) | 4.9 | 7.96 | 0.06 | 11.17 | 3.69 | 1.0 | 0.28 | 0.14 | 2.1 | 0.17 | 14.08 | 45.55 | 45.55 |
Magnesium (mg) | 99.0 | 43.92 | 1.332 | 63.603 | 24.832 | 5.783 | 4.58 | 2.736 | 58.548 | 5.28 | 65.62 | 375.233 | 375.233 |
Phosphorus (mg) | 122.7 | 59.88 | 3.917 | 98.568 | 22.144 | 26.6 | 3.56 | 5.274 | 126.854 | 2.1 | 91.12 | 562.716 | 562.716 |
Potassium (mg) | 380.1 | 214.56 | 32.431 | 256.41 | 161.152 | 26.6 | 22.38 | 36.252 | 1029.469 | 22.04 | 858.5 | 3039.894 | 3039.894 |
Sodium (mg) | 10.5 | 20.16 | 4.073 | 22.311 | 5.632 | 1.157 | 0.36 | 0.54 | 19.516 | 4.86 | 12.92 | 102.029 | 102.029 |
Zinc (mg) | 1.41 | 0.58 | 0.02 | 0.83 | 0.18 | 0.25 | 0.15 | 0.04 | 1.22 | 0.02 | 1.48 | 6.18 | 6.18 |
Copper (mg) | 0.294 | 0.104 | 0.005 | 0.37 | 0.145 | 0.051 | 0.008 | 0.007 | 0.098 | 0.007 | 0.204 | 1.292 | 1.292 |
Manganese (mg) | 0.57 | 0.4 | 0.015 | 0.41 | 0.721 | 0.252 | 0.56 | 0.036 | 0.537 | 0.601 | 2.662 | 6.762 | 6.762 |
Selenium (mcg) | 7.9 | 0.6 | 0.1 | 2.1 | 0.4 | 3.5 | н/д | 0.2 | 0.5 | 0.1 | 1.5 | 16.8 | 16.8 |
Vitamin A, IU (IU) | 0.0 | 152.4 | 10.497 | 19.98 | 38.272 | 0.0 | 0.0 | 748.98 | 15276.149 | 10.6 | 0.0 | 16256.878 | 16256.878 |
Retinol (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 0.0 | 7.68 | 0.548 | 0.999 | 1.92 | 0.0 | 0.0 | 37.458 | 766.003 | 0.54 | 0.0 | 815.148 | 815.148 |
Beta Carotene (mcg) | н/д | 91.44 | н/д | н/д | 19.968 | 0.0 | н/д | 393.12 | 7923.496 | 1.68 | 0.0 | 8429.704 | 8429.704 |
Vitamin E (mg) | н/д | 0.4 | н/д | н/д | 0.09 | 0.03 | н/д | 0.54 | 7.71 | 0.17 | 1.05 | 9.99 | 9.99 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lycopene (mcg) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.768 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.768 | 0.768 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | н/д | 53.76 | н/д | н/д | 26.24 | 0.0 | н/д | 236.826 | 248.829 | 0.0 | 0.0 | 565.655 | 565.655 |
Tocopherol, beta (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.24 | н/д | 0.04 | 0.28 | 0.28 |
Tocopherol, gamma (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.58 | н/д | н/д | н/д | 0.68 | н/д | 0.16 | 1.43 | 1.43 |
Tocopherol, delta (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | 0.05 | н/д | 0.0 | 0.06 | 0.06 |
Vitamin C (mg) | 6.3 | 0.9 | 0.9 | 1.0 | 2.7 | 0.0 | 0.4 | 1.4 | 623.0 | 1.6 | 8.8 | 647.1 | 647.1 |
Thiamin (mg) | 0.072 | 0.076 | 0.001 | 0.107 | 0.014 | 0.134 | 0.004 | 0.006 | 0.244 | 0.002 | 0.051 | 0.71 | 0.71 |
Riboflavin (mg) | 0.087 | 0.04 | 0.002 | 0.123 | 0.031 | 0.012 | 0.004 | 0.017 | 0.439 | 0.005 | 0.078 | 0.837 | 0.837 |
Niacin (mg) | 0.639 | 0.55 | 0.05 | 0.546 | 0.146 | 0.969 | 0.022 | 0.157 | 4.781 | 0.029 | 1.748 | 9.637 | 9.637 |
Pantothenic acid (mg) | н/д | н/д | 0.018 | н/д | н/д | 0.234 | н/д | н/д | 1.561 | н/д | н/д | 1.813 | 1.813 |
Vitamin B-6 (mg) | н/д | 0.053 | 0.004 | 0.2 | 0.044 | 0.037 | 0.005 | 0.044 | 1.415 | 0.012 | 0.612 | 2.424 | 2.424 |
Folate (mcg) | 0.0 | 1.2 | 2.115 | 18.981 | 1.28 | 53.43 | н/д | 1.908 | 224.434 | 1.86 | 13.26 | 318.468 | 318.468 |
Vitamin B-12 (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Choline (mg) | н/д | 3.0 | н/д | н/д | 1.4 | 1.3 | н/д | 0.9 | 27.3 | 0.7 | 16.7 | 51.5 | 51.5 |
Folic acid (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 51.58 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 51.58 | 51.58 |
Tryptophan (g) | н/д | н/д | н/д | 0.13 | н/д | 0.019 | н/д | н/д | 0.049 | н/д | н/д | 0.197 | 0.197 |
Threonine (g) | н/д | н/д | н/д | 0.3 | н/д | 0.06 | н/д | н/д | 0.195 | н/д | н/д | 0.555 | 0.555 |
Isoleucine (g) | н/д | н/д | н/д | 0.413 | н/д | 0.072 | н/д | н/д | 0.098 | н/д | н/д | 0.582 | 0.582 |
Leucine (g) | н/д | н/д | н/д | 0.586 | н/д | 0.136 | н/д | н/д | 0.195 | н/д | н/д | 0.918 | 0.918 |
Lysine (g) | н/д | н/д | н/д | 0.559 | н/д | 0.06 | н/д | н/д | 0.195 | н/д | н/д | 0.815 | 0.815 |
Methionine (g) | н/д | н/д | н/д | 0.113 | н/д | 0.039 | н/д | н/д | 0.049 | н/д | н/д | 0.201 | 0.201 |
Cystine (g) | н/д | н/д | н/д | 0.123 | н/д | 0.035 | н/д | н/д | 0.098 | н/д | н/д | 0.255 | 0.255 |
Phenylalanine (g) | н/д | н/д | н/д | 0.363 | н/д | 0.088 | н/д | н/д | 0.244 | н/д | н/д | 0.695 | 0.695 |
Tyrosine (g) | н/д | н/д | н/д | 0.253 | н/д | 0.056 | н/д | н/д | 0.049 | н/д | н/д | 0.357 | 0.357 |
Valine (g) | н/д | н/д | н/д | 0.366 | н/д | 0.102 | н/д | н/д | 0.146 | н/д | н/д | 0.614 | 0.614 |
Arginine (g) | н/д | н/д | н/д | 0.823 | н/д | 0.136 | н/д | н/д | 0.195 | н/д | н/д | 1.154 | 1.154 |
Histidine (g) | н/д | н/д | н/д | 0.223 | н/д | 0.039 | н/д | н/д | 0.098 | н/д | н/д | 0.36 | 0.36 |
Alanine (g) | н/д | н/д | н/д | 0.34 | н/д | 0.095 | н/д | н/д | 0.146 | н/д | н/д | 0.581 | 0.581 |
Aspartic acid (g) | н/д | н/д | н/д | 0.902 | н/д | 0.155 | н/д | н/д | 1.366 | н/д | н/д | 2.424 | 2.424 |
Glutamic acid (g) | н/д | н/д | н/д | 1.329 | н/д | 0.322 | н/д | н/д | 1.025 | н/д | н/д | 2.675 | 2.675 |
Glycine (g) | н/д | н/д | н/д | 0.436 | н/д | 0.076 | н/д | н/д | 0.146 | н/д | н/д | 0.659 | 0.659 |
Proline (g) | н/д | н/д | н/д | 0.4 | н/д | 0.079 | н/д | н/д | 0.098 | н/д | н/д | 0.576 | 0.576 |
Serine (g) | н/д | н/д | н/д | 0.406 | н/д | 0.088 | н/д | н/д | 0.244 | н/д | н/д | 0.738 | 0.738 |
Cholesterol (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | 0.297 | 0.185 | н/д | 0.486 | 0.125 | 0.042 | 0.014 | 0.059 | 0.146 | 0.109 | 1.061 | 2.523 | 2.523 |
Phytosterols (mg) | 13.8 | 8.16 | н/д | 46.62 | 11.776 | н/д | 0.92 | 1.494 | н/д | 5.12 | 27.88 | 115.77 | 115.77 |
Monounsaturated Fat (g) | 4.074 | 1.685 | н/д | н/д | 0.129 | 0.049 | 0.017 | 0.05 | 0.0 | 0.029 | 0.564 | 6.597 | 6.597 |
Polyunsaturated (g) | 0.525 | 0.394 | н/д | н/д | 0.145 | 0.042 | 0.009 | 0.151 | 0.342 | 0.142 | 0.741 | 2.489 | 2.489 |