CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Malay Curried tripe recipe - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1 tablespoon mild korma curry powder
4 tablespoons tomato purée
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 6 		dressed
250.0g 		sea salt
2.0g 		sunflower oil
4.53g 		onions
45.0g 		garlics
0.87g 		ginger
0.85g 		turmeric
0.37g 		coriander
0.3g 		cumin
0.7g 		garam masala
0.6g 		tamarind
9.86g 		bay leaf
0.67g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 1.93 0.0 0.0 0.5 0.06 0.02 0.03 0.04 0.12 0.07 0.28 0.05 3.08 18.48
Total Fat (g) 112.03 0.0 4.53 0.05 0.0 0.01 0.04 0.05 0.16 0.1 0.06 0.06 117.08 702.48
Carbohydrates (g) 38.95 0.0 0.0 4.2 0.29 0.15 0.24 0.16 0.31 0.34 6.16 0.5 51.31 307.86
Ash (g) н/д 2.0 0.0 0.16 0.01 0.01 0.02 0.02 0.05 0.04 н/д 0.02 2.33 13.98
Calories (kcal) 1142.5 0.0 40.075 18.0 1.296 0.682 1.298 0.894 2.625 1.908 23.561 2.087 1234.926 7409.556
Starch (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д 0.45 н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д 0.45 2.7
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д 0.89 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.89 5.34
Fructose (g) н/д н/д н/д 0.58 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.58 3.48
Lactose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 91.4 0.0 0.0 40.1 0.51 0.67 0.04 0.03 0.06 0.05 3.1 0.04 135.99 815.94
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 39.88 0.0 0.0 1.91 0.01 0.01 0.01 н/д 0.02 0.06 5.66 н/д 47.55 285.3
Galactose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 0.0 0.8 0.0 0.0 0.1 0.1 0.1 0.2 0.5 0.2 1.9 11.4
Calcium (mg) 60.0 0.48 0.0 10.35 1.575 0.136 0.671 2.127 6.517 0.888 7.295 5.56 95.599 573.594
Iron (mg) 2.0 0.01 0.0 0.09 0.01 0.01 0.15 0.05 0.46 0.05 0.28 0.29 3.4 20.4
Magnesium (mg) 12.5 0.02 0.0 4.5 0.218 0.367 0.708 0.99 2.562 0.912 9.07 0.8 32.645 195.87
Phosphorus (mg) 47.5 0.0 0.0 13.05 1.331 0.29 0.983 1.227 3.493 1.758 11.14 0.753 81.525 489.15
Potassium (mg) 167.5 0.16 0.0 65.7 3.489 3.538 9.258 3.801 12.516 12.084 61.91 3.527 343.483 2060.898
Sodium (mg) 2090.0 775.16 0.0 1.8 0.148 0.111 0.139 0.105 1.176 0.18 2.76 0.153 2871.733 17230.398
Zinc (mg) 0.73 0.0 0.0 0.08 0.01 0.0 0.02 0.01 0.03 0.01 0.01 0.02 0.93 5.58
Copper (mg) 0.0 0.001 0.0 0.018 0.003 0.002 0.002 0.003 0.006 0.002 0.009 0.003 0.048 0.288
Manganese (mg) н/д 0.002 н/д 0.059 0.015 0.002 0.029 0.006 0.023 0.012 н/д 0.054 0.201 1.206
Selenium (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.2 0.1 0.0 0.0 0.1 0.0 0.1 0.1 0.0 0.7 4.2
Vitamin A, IU (IU) н/д 0.0 0.0 0.9 0.078 0.0 0.0 0.0 8.89 249.66 н/д 41.233 300.762 1804.572
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 57.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.448 12.486 0.197 2.06 72.691 436.146
Beta Carotene (mcg) 580.0 0.0 0.0 0.45 0.044 0.0 0.0 н/д 5.334 131.04 1.775 н/д 718.642 4311.852
Vitamin E (mg) 12.5 0.0 1.86 0.01 0.0 0.0 0.01 н/д 0.02 0.18 0.01 н/д 14.6 87.6
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 932.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 932.5 5595.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 0.0 1.8 0.139 0.0 0.0 н/д 3.136 78.942 0.0 н/д 84.017 504.102
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 9.0 0.0 0.0 3.3 0.3 0.0 0.1 0.1 0.1 0.5 0.3 0.3 14.0 84.0
Thiamin (mg) 0.05 0.0 0.0 0.023 0.002 0.0 0.001 0.001 0.004 0.002 0.042 0.0 0.125 0.75
Riboflavin (mg) 0.125 0.0 0.0 0.014 0.001 0.0 0.001 0.001 0.002 0.006 0.015 0.003 0.167 1.002
Niacin (mg) 0.475 0.0 0.0 0.054 0.006 0.006 0.019 0.006 0.032 0.052 0.191 0.013 0.856 5.136
Pantothenic acid (mg) н/д 0.0 0.0 0.054 0.005 0.002 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.061 0.366
Vitamin B-6 (mg) 0.0 0.0 0.0 0.054 0.011 0.001 0.007 н/д 0.003 0.015 0.007 0.012 0.109 0.654
Folate (mcg) 0.0 0.0 0.0 8.55 0.026 0.094 0.143 0.0 0.07 0.636 1.38 1.2 12.099 72.594
Vitamin B-12 (mcg) 0.35 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.35 2.1
Choline (mg) 11.5 0.0 0.0 2.7 0.2 0.2 0.2 н/д 0.2 0.3 0.8 н/д 16.2 97.2
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д 0.0 0.0 0.005 0.001 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.005 0.03
Threonine (g) н/д 0.0 0.0 0.009 0.001 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.011 0.066
Isoleucine (g) н/д 0.0 0.0 0.005 0.002 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.007 0.042
Leucine (g) н/д 0.0 0.0 0.014 0.003 0.001 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.017 0.102
Lysine (g) н/д 0.0 0.0 0.018 0.002 0.001 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.021 0.126
Methionine (g) н/д 0.0 0.0 0.0 0.001 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.001 0.006
Cystine (g) н/д 0.0 0.0 0.0 0.001 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.001 0.006
Phenylalanine (g) н/д 0.0 0.0 0.014 0.002 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.015 0.09
Tyrosine (g) н/д 0.0 0.0 0.005 0.001 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.005 0.03
Valine (g) н/д 0.0 0.0 0.009 0.003 0.001 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.012 0.072
Arginine (g) н/д 0.0 0.0 0.045 0.005 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.051 0.306
Histidine (g) н/д 0.0 0.0 0.005 0.001 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.006 0.036
Alanine (g) н/д 0.0 0.0 0.009 0.001 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.06
Aspartic acid (g) н/д 0.0 0.0 0.041 0.004 0.002 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.047 0.282
Glutamic acid (g) н/д 0.0 0.0 0.117 0.007 0.001 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.125 0.75
Glycine (g) н/д 0.0 0.0 0.014 0.002 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.016 0.096
Proline (g) н/д 0.0 0.0 0.005 0.001 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.006 0.036
Serine (g) н/д 0.0 0.0 0.009 0.002 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.011 0.066
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 14.125 0.0 0.467 0.018 0.001 0.002 0.011 0.003 0.011 0.02 0.027 0.015 14.699 88.194
Phytosterols (mg) н/д 0.0 4.533 6.75 н/д 0.128 0.301 0.138 0.476 0.498 н/д н/д 12.824 76.944
Monounsaturated Fat (g) 21.075 0.0 0.884 0.005 0.0 0.001 0.006 0.041 0.098 0.017 0.018 0.011 22.155 132.93
Polyunsaturated (g) 52.575 0.0 2.978 0.009 0.002 0.001 0.008 0.005 0.023 0.05 0.006 0.015 55.673 334.038